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荔 浦 芋 头

作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。

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尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。

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近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出，

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荔浦芋头更是在全国家喻户晓。

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芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。其能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。芋头里最好吃的要数荔浦芋。
+ i, R- N4 x4 R/ c& i4 a荔浦芋营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。% @0 a/ c' i0 \  M2 j/ ~
荔浦芋头，还是防癌消肿的食疗食品7 w' Y7 p) z8 }$ |
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就是这样的当年皇家贡品  我在超市碰到了   个头真大（我过去也在市场见过那种小的芋头）  拿起一个真还不轻呢
1 ~" Z# u7 S# c. s  D5 }: {果断买了  不管会不会做  咱也尝尝皇上爱吃滴东东到底有多好吃
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问了旁边也在挑芋头的大姐   她说她经常买 回家就蒸着吃就行了  我说刮皮不是手特别痒吗？# }% k) P# M6 k* u( }
她说就简单一洗直接蒸就好了   我一听这么简单  好吧  咱就多整几个
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回家后我想估计这大概拿水一冲  估计冲不干净  于是就拿起刷子这一通刷  终于让我感动刷干净了3 P% l% Q+ T  z3 [; v3 c$ J  f5 c
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1、将洗好的荔浦芋头放不锈钢盆里  用高压锅开蒸
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1 q4 ~# }1 `7 t0 i$ u这会儿  不好了  状况出现了  手开始痒了  之前听沪籍好友说用火烤就能缓解手痒了  可是对于当时让我奇痒难忍的那种状况 已经不能等到用火烤了   直接用两个手开始使劲抓开了   用疼来遮住痒   一通乱抓后  算是解痒过瘾了  再看两只已经被我抓得通红、一道道的肿印   不过20分钟就好了  不痒了8 t8 n2 L& q7 ~4 [: k- J

2 s5 n* ^, t- X! u2、高压锅上汽20分钟后、关火  ! ^8 [! _. w1 r7 f6 e

5 h% x# ^8 R8 Z6 M4 K% b+ n9 I3、出锅
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4、出锅放凉后   用手剥去芋头外皮   哈哈   特好剥  一点不痒哦
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5、撒上白糖就好了
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+ g) P$ C: s; a" S3 X+ j/ o      
) Z5 N  H  ~9 p2 F* z6 q也可以切块、切片后撒上糖   看自己喜好了 喜欢怎样就怎样吃就好了# d2 S3 O* J/ v" K! ^& f, g# v7 _

7 [" A- s5 D0 O尝了荔浦芋头与过去的那种小芋头对比  荔浦要比小芋头干许多、略有一点甜     好了满足了 知道皇上爱吃滴东东是什么味了  
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慕慕丶

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植物打僵尸101

爱吃芋头做的糖芋苗，用红糖，糖桂花，藕粉，午后甜点！炖肉也可以!

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% Z' z0 E) H+ z: t( H' H" [改天上个图呗    学习下啦

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荔浦，我的老家！芋头超级大爱的！撒上白糖吃好吃，一款踏雪寻梅就上桌了！简单易做！！

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过把当皇帝瘾？

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9494  吃了  过瘾了

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, H$ n7 c1 ]: ~1 }& U# g" \这绝对不是小芋头 这荔浦芋头是小芋头的都不止10倍大呢    蒸好后 我给麻麻掰了一半  下午给麻麻送过去

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荔浦，我的老家！芋头超级大爱的！撒上白糖吃好吃，一款踏雪寻梅就上桌了！简单易做！！ ...

你老家一定有很多绿色  想想满眼都是绿 多美啊  那你们老家具体在哪  还有哪些好吃的说说  下次有机会去的话就去尝尝