【番茄配方】芭比渐变裙摆蛋糕——送你美丽的童话公主梦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗？

您还在纠结为送ta什么礼物吗？

您还在纠结为送爸妈什么礼物吗？

您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢？

1 Z7 ~$ l9 m% J- Y" I! `4 x
此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕，新鲜的奶油精制而成，芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的，娃娃不能吃哦，下面的裙子可以吃，娃娃是洗过后，包着保鲜膜的，不用担心哦，此款蛋糕工艺比较复杂，请至少提前两天预订，提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱，整体做工精细，是女孩心中梦想的公主，心中的天使。3 ]( s3 j7 r& Z6 N

( U% ~' \2 \4 G9 F9 m o
2 {$ D& ]- a8 W

9 U; l- i: Y( L

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

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沙发

发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑

使用工具：一体硅胶刮刀，20厘米打蛋盆，祈合935电动打蛋器，曲奇嘴，一次性裱花袋

使用材料：

海绵芭比裙摆一个（8寸）

淡奶油300g

粉红色素数滴

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发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑 0 g, {% \0 v) }0 L5 F6 p3 D

做法：

1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上，淡奶油加糖打发至硬性发泡% d" R9 q, @! n( V4 T/ J

2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油，在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方
6 J- a2 X/ f. |. C' a
& p" R. a+ `8 B. x3 O1 I
3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素，调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中，剪好口

4.从裙摆的最下方开始，挤出一圈小玫瑰花，接着给3% d. l- F: W1 L& m# s, W
中的奶油中加入一些白色奶油，搅拌均匀，使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色，依次类推做好芭比的裙摆/ n' f: a/ }* D+ M7 ]5 J% f2 X+ m

5.重新拿一个裱花袋，装入剩下的接近白色的粉色奶油，剪一个小小的口，给芭比画上好看的衣服，可以挤出一个个小圆豆豆的形状，也可以根据自己的喜好，挤好衣服后，芭比就基本完成啦/ b, I. B' C& r& r: s; a1 J6 a
/ Y$ O. B7 b6 g: ^
4 Q% e3 F& ^: B* t. ?' n

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发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑

注意事项：

1，& _& H1 B' f/ p [$ x4 K5 }
裱花奶油不宜打发的过硬，奶油基本可以成形，就可以，打发的过硬的话，奶油就会变得过粗，不易于抹平。

2， ]' l" F* ~' Y1 l0 M
娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色，款式。

# R/ _" _  B  C% y9 A
成品店有成品可以购买呦：http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 （种类繁多，总有一款适合你）
7 b& K/ z2 |; E( Q5 [% v  ~
  e) L) E* M2 X( \

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-3-20 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太梦幻了啊

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发表于 2014-3-20 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

嘿嘿i饿喜欢吧

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豆馨妈

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发表于 2014-3-20 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诺诺妈0319 的帖子 |# ]4 d' [' Q5 ?& v/ l$ b X

我娃过生日一定要给她买一个

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发表于 2014-3-20 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆馨馨的帖子6 |' Q$ `+ n0 y+ X) \6 k& S
: R8 V7 v2 O$ X. m0 M
嗯嗯，可以来诺玛新品店看看
团购链接：http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html

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馨馨妈

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发表于 2014-3-21 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真漂亮了!收藏了！等妞生日了做个试试

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发表于 2014-3-21 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
- ?4 Y5 d8 u, ]$ f! a8 w2 e
嗯嗯应该送给宝贝一个惊喜

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海洋微风宝宝

海洋微风宝宝

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发表于 2014-3-21 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家宝宝不知怎么搞的，不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点

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发表于 2014-3-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海洋微风宝宝的帖子
- X3 r0 ?# Y9 B3 v$ f h/ \
哈哈每个孩子口味不一样嘛看看不太甜的饼干他喜不喜欢

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发表于 2014-3-24 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑
& z: V& y& {9 Y6 z* j; c. F
+ u4 B; {, {( _/ t

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14^#

发表于 2014-3-24 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了！好像操作还不是太难
在哪里做呢？

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发表于 2014-3-24 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芮芮妈@xa 的帖子

成品店有成品哦：http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951 欢迎芮妈光临

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发表于 2014-3-24 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑

回复诺诺妈0319 的帖子" L! Y$ C: l9 _4 ~+ u5 X" c* y$ f7 S. w! D
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发表于 2014-3-24 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑

回复诺诺妈0319 的帖子
5 m" D" m1 e# c, E2 {9 n8 {( w
这个很大哦，非常大气，超级上档次，我的最爱！

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发表于 2014-3-24 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天自己做到厉害

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发表于 2014-3-24 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好专业的裱花~

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发表于 2014-3-24 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-3-24 11:53 编辑 2 I! x0 N; w! E/ X
# \1 Y, i0 v0 k. c4 D3 h
回复 xunwei0120 的帖子1 Q8 O% U6 F' g1 O$ ]) R0 j% j

还在继续努力中，还有很多不足呢，慢慢改进，欢迎提出您的建议！
成品店欢迎您：http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f

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