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楼主
发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗?
   您还在纠结为送ta什么礼物吗?
: z1 y9 _9 p  _- u8 ?0 ~
   您还在纠结为送爸妈什么礼物吗?
2 h) D: g7 O0 k+ I* _1 e& {  G- A
   您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢?

  ~* t0 g; ~; ~. R  a1 _此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕,新鲜的奶油精制而成,芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的,娃娃不能吃哦,下面的裙子可以吃,娃娃是洗过后,包着保鲜膜的,不用担心哦,此款蛋糕工艺比较复杂,请至少提前两天预订,提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱,整体做工精细,是女孩心中梦想的公主,心中的天使。, b$ H1 z" D' S4 s2 U$ ?/ F; V

+ a9 l4 q, i: h* d9 [- u, y) _% H6 b8 F2 S" F/ j8 m1 Z
* g! z$ w8 T8 y
( X# E4 }; h: i
- D* t) \7 ]% p: r
# l. }; m7 p) Q6 O- d7 V

! U& Z- ]9 T+ L$ U3 o! I1 J2 }
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑 " H6 K5 x# T# Z1 X  i( y& E1 S

$ ~2 K- e7 M8 q' a
使用工具:一体硅胶刮刀,20厘米打蛋盆,祈合935电动打蛋器,曲奇嘴,一次性裱花袋
使用材料:
海绵芭比裙摆一个(8寸)
淡奶油300g
粉红色素数滴

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑
) r( v% b5 `# I( j& u8 }4 Q5 h$ i! h2 o0 ]
做法:
1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上,淡奶油加糖打发至硬性发泡, u& {6 ~1 j2 i1 k5 r

; ~7 V5 c% w! v" C
8 {3 ]8 `" A7 M& m4 p/ ]. _" d
2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油,在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方( m- p" w/ i/ {3 T' U! E
3 L+ M  C! y% L

1 ~/ l, a" G* c" C" {" j3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素,调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中,剪好口
5 S1 ]% W8 ^. _; p' Q2 b
% @' h3 E4 G4 Y* O6 y

9 k4 Y5 w8 A% r9 v) S) F, y4.从裙摆的最下方开始,挤出一圈小玫瑰花,接着给3
1 [; R( R' i: R. z8 y) {" e* y中的奶油中加入一些白色奶油,搅拌均匀,使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色,依次类推做好芭比的裙摆
# U; `; {0 H. u% }! e$ {' n# R' V+ R6 j- @

3 l' o7 ^+ t  k5 L0 D' W5 h5.重新拿一个裱花袋,装入剩下的接近白色的粉色奶油,剪一个小小的口,给芭比画上好看的衣服,可以挤出一个个小圆豆豆的形状,也可以根据自己的喜好,挤好衣服后,芭比就基本完成啦$ s8 D8 W" u+ e* ^/ a7 e9 D

# N' L5 i1 z1 m+ n

- O  J0 t1 @- A* J* ~5 w
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑
* r$ o2 K$ F5 [) E
. u1 c4 D( X3 t; j5 f7 T
注意事项:
1,  r7 U9 l; K" N3 s* V# |
裱花奶油不宜打发的过硬,奶油基本可以成形,就可以,打发的过硬的话,奶油就会变得过粗,不易于抹平。
2,
: ^, L; a) V1 q; {& W, A娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色,款式。
; |8 E7 y  S$ r

- [+ l* r0 m: s- G. H4 O成品店有成品可以购买呦:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 (种类繁多,总有一款适合你)
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太梦幻了啊
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) c4 L4 G8 a) n  n4 C" n
; ?' B$ ?- |. R1 i; O4 r9 a嘿嘿i饿   喜欢吧
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7 \6 _' k* ^' K- \) u
我娃过生日一定要给她买一个
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8 U+ W. f, f9 ~  {  n/ N4 Z& @; I2 T9 b
嗯嗯 ,可以来诺玛新品店看看; c1 ~0 F% s# s9 V
团购链接:http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html
馨馨妈

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哇,真漂亮了!收藏了!等妞生日了做个试试
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1 [4 n( C# z  y3 c7 y2 k; G$ I0 H& z5 R& Y7 b* R6 z
嗯嗯    应该送给宝贝一个惊喜
! N7 j: W$ ]! B# ]) p8 k! C5 y: a$ R
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我家宝宝不知怎么搞的,不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点
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' ^* y- G2 |7 ?6 ^# a$ @) G
  S8 Y0 V% j  y. R3 w# o哈哈  每个孩子口味不一样嘛   看看不太甜的饼干 他喜不喜欢
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑
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' F" e) T. ^1 d1 _3 [
, C% D4 ?  O$ q! S* ]: A- Q0 c  K  j

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太漂亮了!好像操作还不是太难
  P# X# L# O4 S' ^- K: O在哪里做呢?
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: j/ k  v7 P& z# j% c4 C, F) D
: ~$ j" t( q+ F% d! ]成品店有成品哦:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951  欢迎芮妈光临
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑
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' D2 c5 Q+ @- J$ D( W9 ^2 C回复 诺诺妈0319 的帖子
0 J- q. d1 z) ?0 X4 Q% a7 r( K1 s% v, T' d5 C# F- m$ V

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑
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回复 诺诺妈0319 的帖子$ w1 z5 N# d0 [# w; S2 R
  u0 Z7 t$ h, Y" s1 q
这个很大哦,非常大气,超级上档次 ,我的最爱!& r8 g. K7 P) a( c1 f

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天 自己做到 厉害

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好专业的裱花~
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 11:53 编辑
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8 a) [. m* G& ^3 V1 o: d* A1 c回复 xunwei0120 的帖子
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0 K3 R  Q; L& |还在继续努力中,还有很多不足呢,慢慢改进,欢迎提出您的建议!3 A2 a2 _9 C4 b
成品店欢迎您:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f
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