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楼主
发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗?
   您还在纠结为送ta什么礼物吗?
$ w% _$ e# S; m0 A6 h4 r
   您还在纠结为送爸妈什么礼物吗?
3 a7 W% X+ r. j" t
   您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢?
( v" E& k- B: I  G: }
此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕,新鲜的奶油精制而成,芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的,娃娃不能吃哦,下面的裙子可以吃,娃娃是洗过后,包着保鲜膜的,不用担心哦,此款蛋糕工艺比较复杂,请至少提前两天预订,提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱,整体做工精细,是女孩心中梦想的公主,心中的天使。
, u  a! _+ N- b4 x* K+ I  _4 l8 N2 s1 ~% y( |9 K/ `* c
6 I6 n  S" \) G& M+ P/ j+ P

- W7 E0 Y0 U" @7 e( ~/ X! \5 t

' W; D0 b# f; C
# ]# H0 X0 b+ L9 G, k% n

5 m3 v# a1 d; [' e2 B# z. `. W
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑 5 A) S, F2 D) X' f2 n1 g3 i
7 p6 [. u  @/ v! W
使用工具:一体硅胶刮刀,20厘米打蛋盆,祈合935电动打蛋器,曲奇嘴,一次性裱花袋
使用材料:
海绵芭比裙摆一个(8寸)
淡奶油300g
粉红色素数滴

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑
: W( g6 S7 o7 b8 F7 q) @0 ]# C0 }, d% d
做法:
1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上,淡奶油加糖打发至硬性发泡
5 P) W( m  z  D6 T
# \0 V9 q4 Z& [9 k. B4 `

$ I5 ?4 r# O3 N9 @2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油,在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方
/ P( X- l6 n: ~/ b5 R7 G8 t& M# x

+ z. Z4 P4 I/ y3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素,调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中,剪好口+ W) e1 D8 }8 r7 [( ^% }7 X1 g* q, E
8 E6 I3 E/ }$ N2 t+ j1 ^$ K

5 n  }8 V9 N3 l; y: V6 W3 Z, \) ?4.从裙摆的最下方开始,挤出一圈小玫瑰花,接着给3
9 e; w3 g+ {+ j2 {8 V. ]中的奶油中加入一些白色奶油,搅拌均匀,使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色,依次类推做好芭比的裙摆0 N& C! K( r0 V9 S2 O
6 m3 s+ C8 `9 V4 B% O, l

* V/ J3 H" b' c3 r+ i  n5.重新拿一个裱花袋,装入剩下的接近白色的粉色奶油,剪一个小小的口,给芭比画上好看的衣服,可以挤出一个个小圆豆豆的形状,也可以根据自己的喜好,挤好衣服后,芭比就基本完成啦2 p3 \+ t. Y1 V( W5 w  J7 i1 _, O2 O

7 t6 M4 |' T/ k. c( s& {
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑 * J" k$ g2 c; V
2 k; f$ H. }+ T' ?6 f. X
注意事项:
1,$ ?' q7 H4 k. X2 i# f
裱花奶油不宜打发的过硬,奶油基本可以成形,就可以,打发的过硬的话,奶油就会变得过粗,不易于抹平。
2,
# k# Q3 B  s3 x: g娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色,款式。
. D3 j5 T- c4 T: Z

% c8 |3 ^  ]% b' C" j" U成品店有成品可以购买呦:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 (种类繁多,总有一款适合你)
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太梦幻了啊
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, m! \9 z( o& z% _$ u. q1 {: J1 m7 g. I& f
嘿嘿i饿   喜欢吧
豆馨妈

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回复 诺诺妈0319 的帖子) W! r. K2 @" _# d/ W: s
% x) }2 r1 E7 t* I" M, u6 B
我娃过生日一定要给她买一个
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回复 豆馨馨 的帖子
$ M7 n/ X% ^3 f  v8 T% P7 q; F' l6 M- }1 D8 ~) p
嗯嗯 ,可以来诺玛新品店看看9 Y/ X$ q. e4 P& S  }- r7 k
团购链接:http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html
馨馨妈

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哇,真漂亮了!收藏了!等妞生日了做个试试
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回复 颖澜澜 的帖子' h# J% [% R5 c, f3 V4 M( I
$ h" |# m+ r$ \) u1 W. H
嗯嗯    应该送给宝贝一个惊喜
; b# b5 h& D- z, @6 |
海洋微风宝宝

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我家宝宝不知怎么搞的,不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点
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1 S- \; O! l( D5 g3 M* _$ \& f: H4 u/ _) d9 G' V$ B/ `
哈哈  每个孩子口味不一样嘛   看看不太甜的饼干 他喜不喜欢
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑 * `: Q4 U: d5 C
. t9 @/ _7 L: o
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太漂亮了!好像操作还不是太难. u' y* C: P4 {- ^4 j
在哪里做呢?
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回复 芮芮妈@xa 的帖子: T) n2 U. @$ c2 |# V; j
+ v. u, @+ h7 O1 T: u
成品店有成品哦:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951  欢迎芮妈光临
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑 $ V! I7 J/ z2 Y4 H% F9 G' H

. z& o  A, E0 ?回复 诺诺妈0319 的帖子9 ~# \0 ]" G* O3 @( ~! t* S) Q
# I9 M7 ?$ r8 }7 V4 w0 N/ n

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑
* c6 v$ {9 [. N; l  b( \- Y4 g
& A% _/ c& j! Y3 C. I4 k* A9 d回复 诺诺妈0319 的帖子
* J3 b! `' \4 |4 q
, l9 j* ]+ q# D# [. [- r/ A% y这个很大哦,非常大气,超级上档次 ,我的最爱!) k% Y/ f2 ~/ k; j5 b

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天 自己做到 厉害

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好专业的裱花~
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 11:53 编辑
2 U2 y- [2 E/ Z0 t& s; n, F, j2 H2 }. D  t; z) s, M9 r+ x
回复 xunwei0120 的帖子
# a; q, c7 {: N6 `$ m. r, C" Z4 E- y' f% Q5 p
还在继续努力中,还有很多不足呢,慢慢改进,欢迎提出您的建议!+ m0 Y2 z/ \! e7 g5 [
成品店欢迎您:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f
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