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楼主
发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗?
   您还在纠结为送ta什么礼物吗?
  X; `" C$ e8 q" t. S
   您还在纠结为送爸妈什么礼物吗?

" V" F  @; h0 m
   您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢?
7 r& z- d) u3 R/ U/ b7 j1 W
此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕,新鲜的奶油精制而成,芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的,娃娃不能吃哦,下面的裙子可以吃,娃娃是洗过后,包着保鲜膜的,不用担心哦,此款蛋糕工艺比较复杂,请至少提前两天预订,提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱,整体做工精细,是女孩心中梦想的公主,心中的天使。
  Z7 M* D4 p, }- j' F' Q6 N
- Z, ^' C6 R( f7 V9 l* l; z; `+ G/ w4 [6 p4 d
. n! Z: w0 k4 O, p; i: a- e
" s% ]+ I1 x5 T4 F  ?2 `
! K, {  \) c( Q8 z' A3 Z/ k
6 c9 v( g. t- @

! `& T' t  a! r
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑
" {5 m% g# \+ X" X% C' C# D1 q; |: ~/ K
使用工具:一体硅胶刮刀,20厘米打蛋盆,祈合935电动打蛋器,曲奇嘴,一次性裱花袋
使用材料:
海绵芭比裙摆一个(8寸)
淡奶油300g
粉红色素数滴

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑
; q$ X; O1 }- w: f, r1 {
9 \0 S3 }( ^5 b$ R' ^
做法:
1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上,淡奶油加糖打发至硬性发泡' [5 X" o1 P/ D+ W0 w
' o  N) q. T4 P! Z: W

9 f! T; k5 H; X3 U2 M2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油,在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方
+ D) _5 p6 A3 _
. |+ z: P8 F# ~2 h

. H: L! d6 O# F; Z7 m; j/ b* Y3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素,调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中,剪好口
% s8 U1 B7 l. G+ t( @5 g* Z$ m# k% i2 m7 N) W
' R2 N9 G5 H+ S, D
4.从裙摆的最下方开始,挤出一圈小玫瑰花,接着给3
% |: s  D( m& W. n9 G; E: U中的奶油中加入一些白色奶油,搅拌均匀,使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色,依次类推做好芭比的裙摆7 H- A+ W3 S+ y( W  C; |
) C# _3 i: B& {( I! K9 x; I0 [% m3 g

3 X: t1 ^1 z" s5.重新拿一个裱花袋,装入剩下的接近白色的粉色奶油,剪一个小小的口,给芭比画上好看的衣服,可以挤出一个个小圆豆豆的形状,也可以根据自己的喜好,挤好衣服后,芭比就基本完成啦
# y- m: p1 ^: \" e# N$ g; ~
/ p) l! p* J9 ?1 e6 L' s
% s# E- z% W9 p; W

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑
  L4 R7 E  p4 W& O  d' ]2 W* R. L% d# q; \+ F6 R: o# w3 t& w
注意事项:
1,
2 _5 x2 {& j0 n1 }裱花奶油不宜打发的过硬,奶油基本可以成形,就可以,打发的过硬的话,奶油就会变得过粗,不易于抹平。
2,
' `; i5 Q9 j" ~- }$ G' N娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色,款式。

: C/ t0 U4 v& A' {* e7 r2 k" i: t& I- i5 |( X( y$ h
成品店有成品可以购买呦:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 (种类繁多,总有一款适合你)
- G3 _6 L3 _1 q: x$ P2 Y
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太梦幻了啊
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! [5 M3 G: z/ u% r$ E+ n; N
% `" u6 i1 n9 v+ ^% H嘿嘿i饿   喜欢吧
豆馨妈

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2 q2 _( U2 ^& \' s4 B6 ^
我娃过生日一定要给她买一个
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回复 豆馨馨 的帖子" u' N, A6 \# t+ S$ ~6 v: M% R* j
# W9 X. h" c1 N3 r- h0 a
嗯嗯 ,可以来诺玛新品店看看
* C# Z3 P- W8 I% f9 B8 B7 U团购链接:http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html
馨馨妈

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哇,真漂亮了!收藏了!等妞生日了做个试试
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回复 颖澜澜 的帖子2 L5 V; o$ G) t
9 \8 i' S8 V- J' L9 r
嗯嗯    应该送给宝贝一个惊喜7 w/ s  @: t7 I

海洋微风宝宝

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我家宝宝不知怎么搞的,不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点
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7 R: p8 q2 v/ h  k6 E$ b, r5 F/ Y# V- s. ]
哈哈  每个孩子口味不一样嘛   看看不太甜的饼干 他喜不喜欢
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑
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太漂亮了!好像操作还不是太难
* w/ {+ ^0 h3 I. N" S在哪里做呢?
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) T3 h8 {2 r. ^! Z) Y9 h2 a; K+ q5 s- S+ m8 F( L+ x, W: T
成品店有成品哦:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951  欢迎芮妈光临
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑 ' Q/ {$ b: a7 |" O
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回复 诺诺妈0319 的帖子
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑
. R0 @, I* g* V9 \7 g% u. I
* A& k$ c& Z" T" x1 r回复 诺诺妈0319 的帖子+ x7 `, g+ l3 J! b2 u+ I: Q
# t: w6 {( z& T- d. H1 |3 F
这个很大哦,非常大气,超级上档次 ,我的最爱!
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好专业的裱花~
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 11:53 编辑
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回复 xunwei0120 的帖子- ?2 ^3 L9 Z2 B' f# I" E8 Y
1 D) _% A$ Z% |  ^
还在继续努力中,还有很多不足呢,慢慢改进,欢迎提出您的建议!& ^) f5 {# T: S  o
成品店欢迎您:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f
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