【菜鸟妈咪的烘焙美食之一】磨牙棒+核桃小酥饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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小元宝妈咪

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楼主

发表于 2013-5-21 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

买了烤箱已经很久啦
做过蛋挞，披萨，磨牙棒，黄油小饼干，一直不好意思秀，偶系菜鸟哈，今年决定秀秀昨天晚上忙碌到12点的2样小成果

核桃小酥饼5 J$ C" N+ b& |* O8 `. p4 C
* w; O/ Y% p; V7 A

黄油磨牙棒# ]& p: _- Z( p* n9 a' D' O
& p5 D2 ~& Z+ }- s: y; {: V% h

全家福
" F4 V9 g, i9 H3 U; ^: C* X, d

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亦笑了之	+ 30	+ 30	我觉得不错

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手机直播达人金牌吃货

沙发

发表于 2013-5-21 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得挺好啊，照片拍得也好

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葡萄

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板凳

发表于 2013-5-21 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求做法

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发表于 2013-5-21 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求磨牙棒的做法

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小元宝妈咪

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5^#

发表于 2013-5-21 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 joking77 的帖子3 l" E# B, q/ P) f& j5 h6 N
" C" M8 y3 k! z3 _9 H' n
磨牙棒% Z1 ]+ t0 u. e8 p; a% w* e& _- t
原料：8 A- O; t8 p0 r
低粉 260G 鸡蛋2-3枚糖粉 30G （我家没有了，用的绵白糖）黄油 20G9 `7 i& F2 G: a; r) A* L& u' {
黄油软化，分次加入糖分，搅打至发白! `9 p; v3 J3 k2 t4 o+ N
然后加入蛋液，不要全加完，看情况，筛入低粉，然后就揉成面团，如果太太干，再加入蛋液，蛋液要留一些，一会还需要刷在面上的

然后裹上保鲜膜，放置30分钟# _$ @6 \( `5 e: E: V% B) a
赶成0.5CM厚的片，切成0.5CM的宽条，然后整体刷蛋液，然后撒上黑芝麻! A3 p; R3 R& P6 }' y# v5 y0 N7 H
然后再分开，放入烤盘 200度（长帝）20分钟-25分钟，一定要注意观察哦 + Z0 ?" @' A6 v/ \. L( E
然后就OK拉

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颖澜澜感谢分享,欢迎以后常来~ 发表于 2013-5-22 10:24

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小元宝妈咪

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6^#

发表于 2013-5-21 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

至于糖粉，也要看自己的口味哦，可以适当多点或者少点

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小元宝妈咪

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7^#

发表于 2013-5-21 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
' X# B3 D* @, ^# p, z
我觉得也不错，哈哈

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幼儿园中班

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发表于 2013-5-21 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

磨牙棒可以改名为安抚磨牙棒我儿子的最爱哦

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馨馨妈

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9^#

发表于 2013-5-22 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 joking77 的帖子4 r$ } V# {; q5 Z; S' r* { ?
7 j* U2 [' ^( W+ b4 E
磨牙棒

感谢分享,欢迎以后常来~

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小元宝妈咪

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发表于 2013-5-22 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子

会滴，下一步试试纸杯小蛋糕，(*^__^*) 嘻嘻……

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发表于 2013-6-2 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问一下买的什么烤箱

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泡泡

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12^#

发表于 2013-6-3 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很成功。我好惭愧哦，我买了烤箱那么长时间现在就烤了个土豆预热下烤箱。准备披萨饼，蛋挞壳买来先试下，到现在还没有动手啊。新一代的烘焙高手来了，我以后就像你请教了。

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小元宝妈咪

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发表于 2013-6-3 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhenleli 的帖子

长帝的一款，忘记了，等我看下

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小元宝妈咪

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发表于 2013-6-3 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子 b A2 ]0 X L5 U) K3 |5 `9 g, m

核桃小饼挺好的，非常酥，磨牙棒还是要放差不多的糖，不然没味道不好吃

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发表于 2013-6-5 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直都想买烤箱也没有实现。

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发表于 2013-10-28 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

元宝妈咪求核桃小酥饼的做法谢谢了

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泡泡

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发表于 2013-11-1 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想学习做下，黄油软化不需要融化成液体吧，是不是用手动打蛋器就可以了？
另外，是要全蛋还是只要蛋黄啊？

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幼儿园托班

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发表于 2013-11-2 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了就想吃~~~

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