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回复 joking77 的帖子: I" _/ c6 p; X/ N
' o6 W0 F# q# o* b* }4 o/ d磨牙棒6 W) e0 y7 K$ O5 s$ q
原料:8 N( M. {3 v' Q7 y
低粉 260G 鸡蛋2-3枚 糖粉 30G (我家没有了,用的绵白糖)黄油 20G
+ V# z( L p7 z; [3 }黄油软化,分次加入糖分,搅打至发白
/ ^) K, r; ]( a' _7 k然后加入蛋液,不要全加完,看情况,筛入低粉,然后就揉成面团,如果太太干,再加入蛋液,蛋液要留一些,一会还需要刷在面上的* T9 G+ o( M$ k8 x7 F* O# |. B
% w7 ?* [$ f5 ~然后裹上保鲜膜,放置30分钟7 M) Y4 r9 u2 C* Z$ g4 m7 f" e
赶成0.5CM厚的片,切成0.5CM的宽条,然后整体刷蛋液,然后撒上黑芝麻
& r& [, r+ r. p4 p3 U( g; v `然后再分开,放入烤盘 200度(长帝)20分钟-25分钟,一定要注意观察哦
. V! f: n, S2 M# G' p3 T- D- s# O# G然后就OK拉
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