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大盘鸡拌面来咯

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晃悠悠0425

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楼主
发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了8 L6 n. A+ W5 H4 Z
第一次做，卖相不太好呢
! O1 Z* o/ X0 f. w& u3 Y上图了# P; z0 R% L: R( H! x: c0 X, n3 w  A

( C7 k8 Y) N& p# W$ i/ M鸡块在锅里焯一下。捞出来
/ o* l% c# @& b/ F* d- j4 C& @2 J0 I1 U
准备葱姜蒜和豆瓣酱. {/ Z1 m2 \* v' g

3 \1 _  y" U( `& ]! M' b$ U9 J2 a% P% \
准备好配菜6 n: O( `2 F( a+ T1 ~9 k
. w+ g$ w0 s* S9 B5 w
; j. q. c9 L! c* [7 e
炒锅加油，炒葱姜蒜和豆瓣酱，然后加鸡块翻炒，加一点老抽上色
% x# t8 e9 x( E6 ^# F" X# t: e) |9 g9 Y2 G5 O, t
( ]& u& R3 D* m( U$ Q" S5 m- x% i
炒上两三分钟，小火炒，大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟，加水。3 {/ z. w6 `1 u7 d2 Q

  T7 k$ e" [- r) u
, u9 f. B; e4 m+ o炖十几分钟，看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒，继续翻炒一分钟左右就可以了; g; \  B# N, ~% c. m
+ ]& E: u  [, n! g4 l  f
另外一个锅烧水下面，本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了
5 a4 g) T2 I% J1 d% w9 F: A
' T# L8 A( n: F8 `, M; f4 Y* m& h+ `" S1 i& z4 l4 \
4 I! \1 ?' [/ f. z- Z
第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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点评

芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞！看着就饿！  发表于 2015-1-15 13:08
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊
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mileana

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发表于 2015-1-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了就想吃。
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晃悠悠0425

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地板
发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
8 Q0 z) V9 u) l很不错啊

6 V( l0 V6 ?' l是吗 谢谢鼓励哈
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mileana 的帖子8 r" `$ o% O. {6 T2 S  t' Q( G
看了就想吃。
# c1 F: J  s. Z/ j- w2 x
谢谢啦 谢谢鼓励哈
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贻嘉人

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2011-07-08 
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发表于 2015-1-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错，很香哦
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贻嘉人 的帖子0 z5 m( ]1 v3 q9 Z. }, T
很不错，很香哦

$ _6 U7 l" W4 F9 H2 N" j; N第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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2008-03-05 
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发表于 2015-1-14 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很很好啊、自己做就是香啊
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糖果米乐

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2011-11-07 
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金牌吃货

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发表于 2015-1-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很棒
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖果米乐 的帖子
  |. j) l2 \, \很棒
3 ?" u7 a( Q. ]7 m3 Y+ j
和你比差远了呀
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蓬絮|

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发表于 2015-1-15 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
0 @2 p4 K1 d% e" g2 a. J# n第一次做，卖相不太好呢3 \1 v& `4 F1 l( W+ N0 H  B( g
上图了
给个赞！看着就饿！
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Ms.李家

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发表于 2015-1-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们新疆的特色哦，
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2014口碑王

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发表于 2015-1-15 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了3 H7 t' Q5 B' [( j! K) \5 t2 P
第一次做，卖相不太好呢
$ r2 S  |7 g  Y0 E& ^4 j* [( K4 J上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~. `4 b. k' o# H' k: c
http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Ms.李家 的帖子
3 ~* a5 c2 p/ T8 |5 U我们新疆的特色哦，

  I7 e; s$ @3 h! B# [我是标准的陕西人
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子5 q2 ]3 J7 \2 U3 P( t7 a
给个赞！看着就饿！
! {! n8 g1 L7 b, k
谢谢你的赞了
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桃子爱妈咪

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爱心活力豆
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2012-01-02 
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发表于 2015-1-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有食欲呀，今天也试试
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 桃子爱妈咪 的帖子- Y5 h3 D2 C6 S7 L9 Q/ s# z/ w
看着有食欲呀，今天也试试

9 r: r- @, N' c' g$ A其实挺简单的 好多美食看着很高大上，其实做起来很简单
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-15 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
8 G# Q* N0 `6 Y8 `; b; c第一次做很不错哦~~看着蛮香的
+ ?$ f( _! t" K1 @6 e! ~- J% l" H/ e
谢谢 其实不难啊
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淘淘妈1022

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2011-7-29 
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发表于 2015-1-15 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错。
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