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大盘鸡拌面来咯

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晃悠悠0425

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楼主
发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
) E% z* K4 b! l9 |第一次做，卖相不太好呢
9 Q! W; C+ ~+ e% }& ^上图了
: a( u: {5 y' g1 P
0 M* |5 _% {3 w$ P5 U3 B& k! ^" g鸡块在锅里焯一下。捞出来
/ L8 G6 z7 E2 ^+ u$ Q9 R3 C* M0 }0 U  ^8 }  _& n5 y
准备葱姜蒜和豆瓣酱
, T( N7 v8 p7 a
5 ~  n8 |% Y5 f' \: G0 w* L8 o: R
准备好配菜
* v0 j% f* N5 ?: J! L3 `9 Q- v  P& p3 v8 l- @
+ {3 i3 N# i3 E' q, q
炒锅加油，炒葱姜蒜和豆瓣酱，然后加鸡块翻炒，加一点老抽上色
2 |0 c1 M0 k  e5 W1 R! V0 H6 G0 h. Z* P5 p% D

" u1 Y4 x' B' W  K炒上两三分钟，小火炒，大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟，加水。
: q4 c4 u4 e0 k
8 V" J; i) O7 ~8 ~% w% I
7 r% S! e+ `& G; D炖十几分钟，看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒，继续翻炒一分钟左右就可以了6 _% G& a  [( i. c% {% o2 H
1 y6 t8 v- t) f1 Y- v0 O4 b  f# w
另外一个锅烧水下面，本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了
7 v8 ~/ m" s8 S' {0 e5 z* y# \& b3 W, q. t' @3 s* u1 S+ D: e. |
3 e. ]" g4 G! C8 O

2 f& x6 {3 z( O# S# D第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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点评

芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞！看着就饿！  发表于 2015-1-15 13:08
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊
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mileana

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发表于 2015-1-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了就想吃。
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晃悠悠0425

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地板
发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子- w* M0 {! C9 V# g4 a% p
很不错啊

( M% J2 r6 K. b是吗 谢谢鼓励哈
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mileana 的帖子
0 V( g* E7 \2 y* \# @1 t看了就想吃。
4 `/ C- s  l7 V
谢谢啦 谢谢鼓励哈
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贻嘉人

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发表于 2015-1-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错，很香哦
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贻嘉人 的帖子
3 Z( F* o$ p9 T1 p很不错，很香哦

' Q1 f9 N" s% L6 f2 I! J第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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2008-03-05 
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发表于 2015-1-14 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很很好啊、自己做就是香啊
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糖果米乐

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金牌吃货

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发表于 2015-1-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很棒
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖果米乐 的帖子
& C( J- B6 `2 U8 O  R! W很棒

8 P. z  v3 y. g9 |) k% ~6 F和你比差远了呀
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蓬絮|

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发表于 2015-1-15 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
& E" @- _4 H( p9 Q. ?8 ], ^第一次做，卖相不太好呢
- g* y9 z$ M- P; p上图了
给个赞！看着就饿！
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Ms.李家

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发表于 2015-1-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们新疆的特色哦，
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2014口碑王

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发表于 2015-1-15 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
: H; f$ T. z1 g5 B, N+ b第一次做，卖相不太好呢1 g9 t: x  t  E4 u1 {- T5 n2 g
上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~
# J  k1 Q' M) ?# f  w9 v2 c" uhttp://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Ms.李家 的帖子
8 q1 D# u, P6 @6 A我们新疆的特色哦，
% N1 t7 R* }1 n: _1 @& K7 X
我是标准的陕西人
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子0 T& r' z) f  A5 X  d; T
给个赞！看着就饿！
/ f2 ^5 i0 U4 `/ Y
谢谢你的赞了
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桃子爱妈咪

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爱心活力豆
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2012-01-02 
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发表于 2015-1-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有食欲呀，今天也试试
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 桃子爱妈咪 的帖子
. _2 r# |9 j$ h2 T/ z3 W# D看着有食欲呀，今天也试试
6 [3 P5 A8 `$ x; x# t
其实挺简单的 好多美食看着很高大上，其实做起来很简单
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-15 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
+ ~8 g0 _# }. f' V! o第一次做很不错哦~~看着蛮香的

2 I# {" |* Z; g谢谢 其实不难啊
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淘淘妈1022

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2011-7-29 
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发表于 2015-1-15 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错。
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