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大盘鸡拌面来咯

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晃悠悠0425

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楼主
发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了" j" x! @9 `$ w+ p& B; K
第一次做，卖相不太好呢
0 r+ k6 q7 j7 `7 ~$ W7 Q上图了$ t( e; b8 U' q; G3 B. V  C6 f

  G0 \5 z2 x3 _鸡块在锅里焯一下。捞出来
; A# j/ E& s5 c0 o" y4 Z
1 j, v( Y3 I9 o. O* K准备葱姜蒜和豆瓣酱
. E' ^$ S; Q) \* [7 o9 X# C7 @  b$ w* B4 c# j1 |6 c3 k" ~
' Y0 I" q8 |# l" N! g
准备好配菜& l. N( w- J5 u( _" P0 H% ^2 [% S
8 J5 I1 }, v- t; ?/ T; H- w+ p
; P" |! k3 B! L+ j5 S. u3 ^
炒锅加油，炒葱姜蒜和豆瓣酱，然后加鸡块翻炒，加一点老抽上色
" n. A9 f# L1 i* n8 N5 a
4 `! m! {, q# M( G0 J, d
. W  s/ K+ g8 E5 l/ h7 b  a炒上两三分钟，小火炒，大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟，加水。9 e5 R* O$ F( I- n) Q1 n1 u, T+ c

8 V% F% \  ^5 P+ s+ i) r( o5 o( E$ {0 Z+ F0 S3 `! x
炖十几分钟，看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒，继续翻炒一分钟左右就可以了5 G1 |' v( g: |/ ~- i' T! o' u+ I

: y! n6 M, o7 U! V另外一个锅烧水下面，本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了
$ h4 J0 l' j3 z4 a  S, G( p- b% i: R& V0 S

0 j' T6 a+ s/ N0 c, E- J8 w6 P- r9 u( @3 @! V
第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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点评

芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞！看着就饿！  发表于 2015-1-15 13:08
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊
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mileana

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发表于 2015-1-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了就想吃。
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晃悠悠0425

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地板
发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
0 j! t) g1 N7 l/ v1 F% m5 q很不错啊
% p9 |6 ~1 a8 s- O
是吗 谢谢鼓励哈
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mileana 的帖子) F4 B3 W6 q& A5 \5 C1 ]
看了就想吃。

2 M% U* @! t2 ?5 \1 t/ `谢谢啦 谢谢鼓励哈
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贻嘉人

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2011-07-08 
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发表于 2015-1-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错，很香哦
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贻嘉人 的帖子
% T9 f. \& C9 S% P很不错，很香哦
2 d  c1 W0 B# k9 s3 @- a
第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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2008-03-05 
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发表于 2015-1-14 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很很好啊、自己做就是香啊
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糖果米乐

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2011-11-07 
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金牌吃货

9#
发表于 2015-1-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很棒
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖果米乐 的帖子( s& F: h6 A: e* V+ N% h  [
很棒
# G3 H* `5 a9 ]" x8 ~
和你比差远了呀
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蓬絮|

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11#
发表于 2015-1-15 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
+ R' l  l9 e3 W8 _第一次做，卖相不太好呢
1 i3 k8 n: B7 b. E上图了
给个赞！看着就饿！
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Ms.李家

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12#
发表于 2015-1-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们新疆的特色哦，
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

13#
发表于 2015-1-15 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了1 E+ m: ?; @+ m
第一次做，卖相不太好呢' u. C) h/ Y) a+ L; p' \1 V: t7 f
上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~
% T. N% S: F* khttp://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html
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晃悠悠0425

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14#
发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Ms.李家 的帖子, W( W& z) z' a
我们新疆的特色哦，

- s% F7 w, ^2 A0 x3 h- e5 l# Z( s4 @我是标准的陕西人
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子# ~% u& Q0 a' I% v
给个赞！看着就饿！
: u: l0 x0 m0 K& G5 ~5 I4 u$ c
谢谢你的赞了
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桃子爱妈咪

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2012-01-02 
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发表于 2015-1-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有食欲呀，今天也试试
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 桃子爱妈咪 的帖子5 V" w1 ?' Q9 x: J
看着有食欲呀，今天也试试

! X* g+ \& Q/ m其实挺简单的 好多美食看着很高大上，其实做起来很简单
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-15 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子3 `6 t) V% x0 E) W
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
. u6 M3 E* A. B0 K
谢谢 其实不难啊
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淘淘妈1022

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2011-7-29 
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发表于 2015-1-15 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错。
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