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大盘鸡拌面来咯

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晃悠悠0425

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楼主
发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
8 K8 t! T2 p% H8 @- d& \( d; ~" @! M第一次做，卖相不太好呢
5 k) |  a. C: z! z6 N2 @* Y+ V上图了& t, Z+ g: r# b3 l# ?6 v+ s
0 b, J: ]2 U) K$ e/ p, [6 a( G! w
鸡块在锅里焯一下。捞出来6 D3 e# ~+ H. c

6 V& Y8 P3 \1 R$ w  D. x' Z+ |; C9 P' Q准备葱姜蒜和豆瓣酱
$ T% s* q, V4 x. l, Y: V4 u4 C" b# a) |
, F$ B; i; ^$ B- B) r- @$ J
准备好配菜
6 K( Y" G3 U! M, S1 s* F5 y5 r; Z, N$ s& l$ t8 c' R
  V. W" e* F  V! G
炒锅加油，炒葱姜蒜和豆瓣酱，然后加鸡块翻炒，加一点老抽上色4 T7 @' C7 t& A; z6 H) F: K2 c

- e3 H3 x- S; W5 Q; a) ~$ p  j1 J+ f% Y
炒上两三分钟，小火炒，大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟，加水。7 N! p6 w& W$ Y
4 j! a+ O) f; ^& p" W

1 F0 |5 S+ h' y2 S" o+ k炖十几分钟，看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒，继续翻炒一分钟左右就可以了
: M- a: P5 s% B# B
( ~6 v1 L3 `' F- E% ^4 {另外一个锅烧水下面，本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了+ j" z# \2 O: K
& a1 j! z) T8 R9 Z+ [

# t6 l, L6 s# U0 ~' t2 U
% y- P, E% D3 v; m第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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点评

芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞！看着就饿！  发表于 2015-1-15 13:08
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊
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mileana

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发表于 2015-1-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了就想吃。
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晃悠悠0425

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地板
发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子& m+ V1 S. @& l4 R7 }0 b6 N
很不错啊
% y& ]+ Q2 U% w9 A2 d/ O
是吗 谢谢鼓励哈
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mileana 的帖子
' z( ^/ n5 A. G9 ?# Z看了就想吃。

( g. s% e! ~, v谢谢啦 谢谢鼓励哈
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贻嘉人

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2011-07-08 
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发表于 2015-1-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错，很香哦
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贻嘉人 的帖子
, m- k  B, f7 O& A+ p很不错，很香哦

8 y$ l# u2 K1 p+ D" C8 b第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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2008-03-05 
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发表于 2015-1-14 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很很好啊、自己做就是香啊
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糖果米乐

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2011-11-07 
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金牌吃货

9#
发表于 2015-1-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很棒
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖果米乐 的帖子% N+ D6 |$ ]5 C$ X% z  @
很棒
  N& e% N8 U! l6 v) M! t2 X
和你比差远了呀
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蓬絮|

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11#
发表于 2015-1-15 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了( F/ L8 j0 s! c/ @* E# a! ^2 ^
第一次做，卖相不太好呢% ~) Z. O- P1 f) N! _# L/ v9 D
上图了
给个赞！看着就饿！
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Ms.李家

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12#
发表于 2015-1-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们新疆的特色哦，
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

13#
发表于 2015-1-15 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了4 A$ w& {  E( {$ ]0 I* I
第一次做，卖相不太好呢7 B) o3 Z, j/ y7 k) U& p
上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~
5 L; [/ M) Q  ]% `: z+ M! shttp://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Ms.李家 的帖子
) W7 n/ J( c, y我们新疆的特色哦，
2 W) ^0 g( ?4 M& x# N8 R. m
我是标准的陕西人
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
3 N4 U' G6 V; D给个赞！看着就饿！

6 |# K& k5 O) o4 X6 D7 m谢谢你的赞了
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桃子爱妈咪

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爱心活力豆
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2012-01-02 
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发表于 2015-1-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有食欲呀，今天也试试
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 桃子爱妈咪 的帖子9 Z3 h- C. B" w
看着有食欲呀，今天也试试

- P. w: L" x& N4 ?其实挺简单的 好多美食看着很高大上，其实做起来很简单
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-15 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子8 z& U9 ~% D  Z/ a$ s3 L" J! A2 C
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
. o. J( P7 V# H  \
谢谢 其实不难啊
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淘淘妈1022

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2011-7-29 
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发表于 2015-1-15 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错。
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