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大盘鸡拌面来咯

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晃悠悠0425

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楼主
发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了  Q4 ?$ A6 t" x. T$ L
第一次做，卖相不太好呢
8 X9 e- P0 o5 g7 x- t( m/ t# o上图了
8 v3 \" q% U6 I% V; m( e' c9 n0 }' r0 i* o( G2 O9 T
鸡块在锅里焯一下。捞出来
  \) Q$ P# T) i2 G
* l0 d# F$ q! G( F准备葱姜蒜和豆瓣酱3 G/ g( m$ k- h  a2 x+ u  g
4 F1 A$ G& ~# N4 t* a6 _# r

& j# W- u, `7 o2 Q  ^准备好配菜3 f! s$ e9 T9 b0 t# C- V) i" z! V; w

6 W! q' k$ G) r8 m! ?0 a
& A' p% P  f) W5 S炒锅加油，炒葱姜蒜和豆瓣酱，然后加鸡块翻炒，加一点老抽上色
$ K* ]$ D1 M2 Q2 F7 B2 D
% m) [; k5 t. n6 B9 H2 R' e5 @" g; v: G9 z6 a) W& U% ^
炒上两三分钟，小火炒，大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟，加水。% G( |) u1 c! _% B( w

( A! q8 U" W% h% l. W4 Z" Y! h& b, s( {5 t5 t+ G, F
炖十几分钟，看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒，继续翻炒一分钟左右就可以了
1 e. m2 W. x/ j$ g; G
9 j6 Q% H8 k0 w另外一个锅烧水下面，本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了( M2 K/ p# t* j/ j2 P$ u* b

5 N7 n/ i9 _" x- t3 X! N7 B1 o; w
/ s( R/ \. L2 Z: \( m+ p" N" }  w9 q# _
第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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点评

芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞！看着就饿！  发表于 2015-1-15 13:08
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊
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mileana

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发表于 2015-1-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了就想吃。
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晃悠悠0425

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地板
发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子% @& s1 q2 I5 q* k
很不错啊
: z3 _# Z' h; s8 S& W* q& W
是吗 谢谢鼓励哈
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mileana 的帖子  K. s) c; K5 X& i9 |& G, j$ H
看了就想吃。

5 J$ c* d% a% m! ?+ B. R  R谢谢啦 谢谢鼓励哈
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贻嘉人

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2011-07-08 
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发表于 2015-1-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错，很香哦
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贻嘉人 的帖子% e; _! O% }+ b' [1 l7 g
很不错，很香哦
( x" |# G$ \0 R6 s; B. j) t5 X
第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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2008-03-05 
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发表于 2015-1-14 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很很好啊、自己做就是香啊
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糖果米乐

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金牌吃货

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发表于 2015-1-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很棒
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晃悠悠0425

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10#
发表于 2015-1-15 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖果米乐 的帖子
, K2 _3 a4 ?$ B( m8 E很棒
  G# n- p/ p5 |, v, a1 @* y! k! [
和你比差远了呀
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蓬絮|

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曲江街道
11#
发表于 2015-1-15 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
0 @- u$ j+ F/ V7 O* v( p第一次做，卖相不太好呢
: z" v3 l' P- n  p) `/ A% J2 b& ^! \上图了
给个赞！看着就饿！
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Ms.李家

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12#
发表于 2015-1-15 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们新疆的特色哦，
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

13#
发表于 2015-1-15 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了% ?+ f/ @% |8 a) L
第一次做，卖相不太好呢# S6 J/ n: ], {$ d2 |* q0 V+ c' n/ p
上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~1 r& J* N8 p" J$ p
http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html
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晃悠悠0425

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14#
发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Ms.李家 的帖子
" _, m" ~  s% @! n- F我们新疆的特色哦，

$ a6 q# A1 Z: B0 a7 g; V5 c我是标准的陕西人
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
" s/ J7 d( M$ Z/ R给个赞！看着就饿！
2 v5 z* l9 z1 Y( f' D4 t8 \
谢谢你的赞了
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桃子爱妈咪

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9912  
爱心活力豆
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2012-01-02 
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16#
发表于 2015-1-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着有食欲呀，今天也试试
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 桃子爱妈咪 的帖子
: u, ^9 d! u6 T' r' u% k+ u  h看着有食欲呀，今天也试试

0 P4 f% _/ v- u! W2 y/ T, }9 B) k其实挺简单的 好多美食看着很高大上，其实做起来很简单
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-1-15 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
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晃悠悠0425

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发表于 2015-1-15 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子8 S4 `: o* U. M7 C) |/ v
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
* F+ W7 W: J' J) |% b) _: l
谢谢 其实不难啊
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淘淘妈1022

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2011-7-29 
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20#
发表于 2015-1-15 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错。
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