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发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了% k( K) N; q" ?
第一次做,卖相不太好呢
; X! y' t) Z5 b上图了
: P. b& e' N* [8 E& C- n) s" J. s5 {" ]7 g( R+ S
鸡块在锅里焯一下。捞出来! x& z& G4 Z: u
- W: M% K* |: C8 H9 D; D6 ~# C% w
准备葱姜蒜和豆瓣酱& V& q3 o+ G5 `+ v! n0 f
4 ?( f0 j" P) W0 s
! p( G& X- z' P) Z# o5 U
准备好配菜2 ^/ [4 V& ~' i- d

- O4 @$ _! t" k8 b+ a* h  ?) E) _8 M! N  o1 n+ n0 M
炒锅加油,炒葱姜蒜和豆瓣酱,然后加鸡块翻炒,加一点老抽上色
" V% \4 _0 `9 m: V8 w
0 ~# ?* u8 u) n% v* G3 `/ ^% ^/ K' l
$ L9 c- ^. y  j, ]( C) j  R% A炒上两三分钟,小火炒,大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟,加水。6 I3 a+ c3 s$ ?1 u! D

# @7 Z7 `" v  V, C
0 r( }+ T0 @  A炖十几分钟,看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒,继续翻炒一分钟左右就可以了
6 ]$ X5 Z0 m& W( F* Q5 v& Z* ~8 _0 s" d0 j1 ^5 O: {1 L: p1 d
另外一个锅烧水下面,本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了
$ [# q0 n: `) J! E" n/ d
$ `4 G1 k$ i' [4 F. Q8 c% @
* _- ?7 `+ G' t- N( j9 m2 I. _# D/ R+ P0 y" \0 y7 a3 O2 {
第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞!看着就饿!  发表于 2015-1-15 13:08
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很不错啊

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看了就想吃。

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0 c/ w" ?+ N! i! _0 r- D2 A: D# j很不错啊

; \1 U; U6 U- u' o4 P- r+ E是吗 谢谢鼓励哈
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回复 mileana 的帖子: W+ P% G! t% [
看了就想吃。
! A6 x* X0 W. m7 t+ ]" @# `; c% y. `' }
谢谢啦 谢谢鼓励哈
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很不错,很香哦

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回复 贻嘉人 的帖子
4 M- ~3 \- g3 M. H: ?4 ^$ Z+ v很不错,很香哦

4 N$ R* f# j1 Q% p4 t2 ~第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈

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很很好啊、自己做就是香啊
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很棒
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回复 糖果米乐 的帖子9 F  E; a  Y3 k6 G4 p; w" q
很棒
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和你比差远了呀
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最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了
# h$ L; S' u/ x/ A+ \6 ^第一次做,卖相不太好呢
1 O3 k# ?2 K$ g; F! ^8 ^: p# }. @- j/ C. g上图了
给个赞!看着就饿!

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我们新疆的特色哦,
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最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了
3 `, A2 |5 E  R1 S第一次做,卖相不太好呢
8 I% s5 V& C6 `1 K/ P1 b2 z上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~
; u0 q/ o- N% c( r/ y" t8 Q' lhttp://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html

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回复 Ms.李家 的帖子8 H5 C7 v4 r7 Q2 ~3 b) U* o# \. ~
我们新疆的特色哦,
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我是标准的陕西人
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回复 蓬絮| 的帖子
! c/ e' e; h) s/ l* ~/ _4 X给个赞!看着就饿!

  |) Y* E/ F, V( S8 N1 Y+ C4 b9 R谢谢你的赞了
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2012-01-02 
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看着有食欲呀,今天也试试

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回复 桃子爱妈咪 的帖子; e) M  N4 z3 }  w9 c
看着有食欲呀,今天也试试
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其实挺简单的 好多美食看着很高大上,其实做起来很简单
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第一次做很不错哦~~看着蛮香的

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子2 }& R6 F& n. O
第一次做很不错哦~~看着蛮香的
- n  `9 s. S8 q3 R6 r% B9 P
谢谢 其实不难啊
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2011-7-29 
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真不错。
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