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楼主
发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了% w# ~% s& J2 J7 Q/ S
第一次做,卖相不太好呢$ u, [' Y( l% j$ d
上图了
9 e8 E  w* H$ G' \! R; q* d/ U+ n! ~  g& c+ g
鸡块在锅里焯一下。捞出来/ y( J6 ?" v/ Y* `% K0 k- [6 I; r6 y

; m( f0 B9 c; ^9 G5 x. B( s/ x准备葱姜蒜和豆瓣酱
, I. m' p% P% A& B8 \# o9 X8 h9 N+ U, x: t3 I
4 @; [7 I% o) K& t  V
准备好配菜
. k& X7 _! x5 ~, `: x
" L' {, g  p+ w5 A
) w% B; S' e! ~+ Q5 R$ k' A/ _炒锅加油,炒葱姜蒜和豆瓣酱,然后加鸡块翻炒,加一点老抽上色: J9 a1 C5 i! Q8 ^: M  ~( I

" W' U+ l3 x' W, t( o7 A" j2 h
( J0 `" p: h0 h1 o' ]炒上两三分钟,小火炒,大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟,加水。
/ I" C4 V" ^9 w. j1 C
/ X) r# G; E: v9 J. h3 v0 F1 Z# E1 `# T- g6 V# v7 {' l
炖十几分钟,看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒,继续翻炒一分钟左右就可以了+ y" J# m1 F4 K' K3 c6 Y; {
, Q4 r" q) U, l$ r9 P" d7 w; l8 l
另外一个锅烧水下面,本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了
6 N. X8 q8 _& n  e# O
6 G  g- Z$ C5 M; Q! z2 U% D" a/ M4 S+ g5 b

8 ~  x( b/ T# y第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞!看着就饿!  发表于 2015-1-15 13:08
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很不错啊

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看了就想吃。

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1 ?; z+ n! c$ z  U很不错啊

1 B9 @7 t7 s, Z) M2 G% |是吗 谢谢鼓励哈
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回复 mileana 的帖子6 _! M  c. S! x7 S
看了就想吃。

4 i8 {" m( ^7 e谢谢啦 谢谢鼓励哈
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很不错,很香哦

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! |& s( X* T2 U8 {% ^" V2 {很不错,很香哦
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第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈

初中毕业

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很很好啊、自己做就是香啊
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很棒
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回复 糖果米乐 的帖子, l  t8 @* r5 T/ A$ B
很棒

, ^" a* _; s9 E9 d和你比差远了呀
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最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了
+ [* z3 [- `0 F' D# Z8 z1 a第一次做,卖相不太好呢. J- `% j, ]+ f
上图了
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我们新疆的特色哦,
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最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了
* G8 d: y, `: f8 }第一次做,卖相不太好呢! F4 R; E8 B1 K( ?
上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~
6 {0 M, @" f( {/ s6 b$ Nhttp://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html

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回复 Ms.李家 的帖子
' N3 F' [0 G% I4 o7 ?我们新疆的特色哦,
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我是标准的陕西人
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" t1 |) ~" H4 P; e' N/ ?( q; h, t. k谢谢你的赞了
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看着有食欲呀,今天也试试

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回复 桃子爱妈咪 的帖子
7 p' F* x. Z9 N9 F8 C/ y1 ~看着有食欲呀,今天也试试

1 s+ V- D* B5 F" B" A; g: v$ Z其实挺简单的 好多美食看着很高大上,其实做起来很简单
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第一次做很不错哦~~看着蛮香的

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
+ t% ?  D3 O8 G9 M( G第一次做很不错哦~~看着蛮香的

" S$ @$ S: e$ O7 N( s! m' a谢谢 其实不难啊
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真不错。
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