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一、黄油曲奇
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' ~3 I" d, y( o" _8 c/ V原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克
+ L$ {% M; u' O5 ^5 j2 O' ?" D6 d& U0 B' S9 n6 m
! a( T' |. P' E* K% E! u% o+ S, x& `1 A. z5 Z6 q$ f
制作过程:
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3 p% ~7 @: h5 E" s+ a, _( p1、先把黄油在常温下软化9 S$ L6 c0 \1 \0 s9 i
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发* b% |2 w9 ^; }. c( n# l$ c8 p. Y
3、最后加入蛋液继续打发
6 B" `; c' ^0 f% {9 t# r/ y m8 j4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀
) n3 l( X. F' k4 C: h) l5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
) o3 L7 Y7 o- f; |0 u ~. n( r3 X
: d, x; r4 j( W+ j- ?& y/ g1 M0 w. h+ ?" H; ?; S
* q8 g. n8 z8 T4 n5 V8 U+ w
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