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一、黄油曲奇
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原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克
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制作过程:
) a" Y/ m8 \: ]; M1 h1 A# P% c3 C
9 J4 s* r4 f- M* v3 d) c1、先把黄油在常温下软化
; [- x! R! Y Z; ]2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
) \8 P4 P4 N& M# c7 {8 C3、最后加入蛋液继续打发
`1 N/ _3 h Y+ ^* O4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀
3 _$ M) O2 X4 S1 c, ^" V5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做9 r, `5 Z, l. L ]) n* A; E! ]2 E
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