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楼主
发表于 2013-11-14 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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本帖最后由 果果好妈 于 2013-11-14 15:35 编辑 5 R. Y5 W" E$ R0 a2 w8 Q' p3 o
$ a0 C# e7 V2 _6 F
继续

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-11-14 15:36 编辑 ! J% z2 \1 T) d  R' H, }7 r

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亦笑了之 发表于 2013-11-14 15:43
! @. z3 o2 E" S7 F6 e/ C$ O1 r刚出锅真是诱人
( h8 Q* Y& k- E
谢谢斑竹。

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-11-15 11:47 编辑
, M7 a: x8 D. `$ z
9 |' Y+ _5 z! g/ o# Q  奶黄馅的做法:如下     $ I$ i5 w1 K4 Q. K* i, w
白糖 200G        鸡蛋 100G        鲜奶 100G        黄油 50G           面粉 50G0 b* _$ ^  K5 A; R3 S  Y
1.先把鸡蛋白糖放在一起 打匀 要打到糖都融化了才行 打的时候要用劲哦2 ]4 x, Q( w0 r6 ]6 ]$ p! A: ^9 G
2.打好后加牛奶 拌匀/ A/ S8 z% P+ e
3.拌匀后 要过箩 把杂质滤掉
6 X6 z# }+ `% W4.然后加面粉 加入面粉后快速的打 以免产生很多小面疙瘩3 h+ U* w) e2 n; K: p
5.最后加黄油 黄油即使打不均匀也没有关系 上锅一蒸就化了
9 T4 B0 q& \2 T5 T6.好啦 上锅蒸啦 蒸个20分钟 不过每5分钟要搅拌一次 因为它结块 不均匀 我5分钟的时候拿出来一次 碗边就已经先结起来了( j/ V" Q, v' ~: `1 @3 I* a
7.蒸好后 拿出来放在案板上晾凉 然后搓成形就可以了
) w& G* r7 ]3 e/ A9 z1 K% }- m# ^$ b

/ D+ q1 V; W# |3 G% d

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蒽蒽妈咪 发表于 2013-11-14 23:05
& k. w: B# N, y6 z2 c求教陷的制作过程
( F: a' S$ V! t# h# I8 A
过程以上

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skysky281 发表于 2013-11-15 09:06 * I+ S7 G1 j5 \) W
也求教陷的制作过程

% u  r( ^1 i7 L$ S过程以上

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幸福388 发表于 2013-11-15 10:52 2 |% Z6 R. C% w1 P
求制作过程!

" n! f' r' B# K5 q4 N) |过程以上

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