果果好妈

果果好妈

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继续

果果好妈

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继续

亦笑了之

刚出锅真是诱人

果果好妈

亦笑了之 发表于 2013-11-14 15:43
6 \  |1 _5 |% j# v; `$ |3 G* n0 F7 T; w刚出锅真是诱人

: u; I. [& C, `/ k
谢谢斑竹。

韩国苹果树

好饿

家有小辣椒一枚

想吃

蒽蒽妈咪

求教陷的制作过程

skysky281

也求教陷的制作过程

幸福388

求制作过程!

果果好妈

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' O; F7 F# g/ C3 z+ k- L
  奶黄馅的做法：如下     & L* K/ R% s0 n, M* ]* n9 H* h+ V) z
白糖 200G        鸡蛋 100G        鲜奶 100G        黄油 50G           面粉 50G5 E2 c% ~6 F% P8 e0 ]+ V: s
1.先把鸡蛋白糖放在一起 打匀 要打到糖都融化了才行 打的时候要用劲哦) i+ n2 i. Z) h
2.打好后加牛奶 拌匀" X4 F' S2 `8 X5 ]  E
3.拌匀后 要过箩 把杂质滤掉
  g1 Q- O4 j' @8 n) C4.然后加面粉 加入面粉后快速的打 以免产生很多小面疙瘩0 b8 a! [" ?+ K: \. B1 ?
5.最后加黄油 黄油即使打不均匀也没有关系 上锅一蒸就化了
( L$ h) _* q+ \) M. w. A/ I8 I' h6.好啦 上锅蒸啦 蒸个20分钟 不过每5分钟要搅拌一次 因为它结块 不均匀 我5分钟的时候拿出来一次 碗边就已经先结起来了
' z8 l9 n3 l9 H6 F# u/ J7.蒸好后 拿出来放在案板上晾凉 然后搓成形就可以了6 j! q% ]0 s3 H. M( o1 l

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2 x' y) C4 x7 M* ~" L; w. A- E

果果好妈

蒽蒽妈咪 发表于 2013-11-14 23:05
' c$ B2 s* ~4 c# [/ |, v6 A求教陷的制作过程

7 y. K; A9 O! t+ ^过程以上

果果好妈

skysky281 发表于 2013-11-15 09:06 & k/ Y6 j  m/ X0 r  H
也求教陷的制作过程

: H( U, s0 G" u8 C过程以上

果果好妈

幸福388 发表于 2013-11-15 10:52
+ s( m" u: B' I5 @" y求制作过程!

3 S$ Z( q+ V/ J" T' {
过程以上

红芒果妈妈

感觉不错