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楼主
发表于 2013-11-13 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:31 编辑
+ c; D' C. ~) t* G
" p& w9 J3 g8 r. h1 \; o请大家吃,哈哈
; j: Z6 k4 b  j  G! U9 u: V/ H: f9 ]  Q% a
1 ^6 w! r' R' z% J6 ]; F% F
3 O+ N7 ~+ J) n/ @: K, f

% {- c, q1 A. h
/ A" Z9 |1 C. Y. c# |$ m, o
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annie0822 发表于 2013-11-13 12:31
; O) g$ g: f( G7 I4 X$ c请大家吃,哈哈
5 h, o0 t+ q5 h
为什么我老是发面不成功呢?昨天也蒸了,可是包子皮又黑又瘦,你说这是什么原因啊?哪做的有问题呢?
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虎娃妈妈100606 发表于 2013-11-13 13:29 ) P# a/ a& V8 r8 K! r' ^/ t& ]
为什么我老是发面不成功呢?昨天也蒸了,可是包子皮又黑又瘦,你说这是什么原因啊?哪做的有问题呢? ...

+ X: i* V4 @* m2 G5 r- G我用的安琪,很简单啊,每次都能发起来
, w. Q) f9 |. G% @' k8 i% E3 D) T  D6 p就是包好包子要放上半个小时再蒸& {3 ^+ b8 |" u$ r) c
现在天凉,要多放会, g* r" p7 `% u, \& N8 Y  r
或者你放暖气上,发的很快

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可妈 你家的锅多大直径的啊  一层蒸那多的  我是做的大了还是咋的 一层7个
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丫头小名叫涵涵 发表于 2013-11-13 15:29
8 c8 J# U3 {+ T: O6 j3 ?可妈 你家的锅多大直径的啊  一层蒸那多的  我是做的大了还是咋的 一层7个
+ ]: x" M( x% w; O7 w" L" B2 I
直径我量量啊,反正是个大锅,呵呵3 L. z7 z! b4 v1 X' u% q
我妈给买回来的  U. s: y% {6 ]8 q2 e6 @

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annie0822 发表于 2013-11-13 14:10 , P  S" n# b' J, o$ n$ s
我用的安琪,很简单啊,每次都能发起来
/ n3 M5 w& N; J+ x+ B" |就是包好包子要放上半个小时再蒸
! q' g3 u8 }7 T4 r: W0 _现在天凉,要多放会
, z6 s9 }1 y$ i+ x/ x. y
面和好以后是不是发的过程中就不用再揉了?等发好后是不是要揉透再醒醒,然后才能开始包包子呢?还有面是发的越久越好吗?康桑阿米达!

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& [; N: [. ]; u8 r% f( o5 N: T  ...

/ ~! ^% |' m7 G9 q宝妈是回族吗
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丁爱马 发表于 2013-11-14 04:40
" }4 T% p0 l/ e) G宝妈是回族吗

  a; C8 I0 U$ h) Z为啥这么问捏,就因为吃牛肉吗,哈哈

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