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楼主
发表于 2013-11-13 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-11-13 12:31 编辑
0 B2 J2 u: ~6 p0 }  m/ j
: x- r& J. `- N; l0 c9 k, v请大家吃,哈哈
8 B0 Z3 C& }* L- U5 d& D' [- R1 @- @) t1 S7 J

1 h$ f* [) U3 b0 D  I7 q# D# s
3 z, a8 G1 q! c, M) V$ }0 t; f6 i2 f% F5 J; b" z
+ N  B! J2 k, A( Z% ~

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annie0822 发表于 2013-11-13 12:31
* m: X/ W  q9 \" D请大家吃,哈哈
2 q( \# E5 @0 r$ h  e' ~. Q
为什么我老是发面不成功呢?昨天也蒸了,可是包子皮又黑又瘦,你说这是什么原因啊?哪做的有问题呢?
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虎娃妈妈100606 发表于 2013-11-13 13:29 * s3 z9 u" z4 c6 `" }: w
为什么我老是发面不成功呢?昨天也蒸了,可是包子皮又黑又瘦,你说这是什么原因啊?哪做的有问题呢? ...

" M' x  Y. R3 M5 `1 |我用的安琪,很简单啊,每次都能发起来
' ^% _6 c: Y2 N0 M2 c0 o就是包好包子要放上半个小时再蒸
" Y' {* s5 Q0 b- d7 P. \' m现在天凉,要多放会' }% U' u- q* Y
或者你放暖气上,发的很快

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可妈 你家的锅多大直径的啊  一层蒸那多的  我是做的大了还是咋的 一层7个
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丫头小名叫涵涵 发表于 2013-11-13 15:29
/ j& j5 `. ?6 R  E1 m7 g可妈 你家的锅多大直径的啊  一层蒸那多的  我是做的大了还是咋的 一层7个

& i& Q) G6 y- y. n直径我量量啊,反正是个大锅,呵呵
: h' F4 d! z7 o  }3 f, Z7 Q我妈给买回来的/ J' J6 q) ~# j: W5 E: G% a

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annie0822 发表于 2013-11-13 14:10 ( y  D7 U5 u1 }2 F/ J
我用的安琪,很简单啊,每次都能发起来
4 r# o$ `1 M; I1 n! ?3 Y就是包好包子要放上半个小时再蒸/ a# j( R/ L3 O6 A7 F
现在天凉,要多放会

  b0 s  p3 b9 t, P, j/ f面和好以后是不是发的过程中就不用再揉了?等发好后是不是要揉透再醒醒,然后才能开始包包子呢?还有面是发的越久越好吗?康桑阿米达!

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  ...

1 i+ e! s4 _' d0 J8 X宝妈是回族吗
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丁爱马 发表于 2013-11-14 04:40 : g4 a, Y+ E5 E; ^
宝妈是回族吗

3 s' ~0 n, ^; Z- p' N5 n为啥这么问捏,就因为吃牛肉吗,哈哈

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