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1、土豆去皮洗净。
0 }) B0 D2 I1 M: A; y# w
# e1 I& u4 t5 ^; |2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗8 | t5 p. j e. o
* i1 \6 g* C/ F# G5 `
0 H+ O" d! P1 l, t) L# O3 l4 P顺便切些土豆片* r9 i/ \' `, u; p
+ ]8 \( L6 y5 m4 L! O看厚度3 O8 @$ g, R6 J ]' [0 d% b
. |; ~# m6 q- O: A
3、切好的土豆条泡水洗净
3 L9 j8 c9 l2 U/ C6 ^3 j1 C- \% y0 z- f7 d
4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。; C, Y$ b/ R8 r5 O& X) A8 e- d: _
$ b4 o) \7 o9 D- T7 u$ w( P
看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。
$ K, s. D3 S, n: R; ~土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。# i) S5 P! a f8 K/ o+ D. c
& L* l: m+ S" r1 `7 L6 Q. A
5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）
5 O7 m5 i2 Z2 Y( L5 T7 d) O! ^' g
7 a; a, Q# n9 F: A( ~! j) A6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）
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发表于 2014-1-6 00:37
发表于 2014-1-6 11:01
