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1、土豆去皮洗净。
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2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗
8 c( T3 ^% y X9 r
0 j* c" }( L/ f/ I% O. @7 @. d$ w% T) z& I
顺便切些土豆片% c) p% \* \9 x" P/ |" h% k
6 M' F) @6 w' @% s* R看厚度
+ c- o+ _( e7 a5 }1 Y: y- ?0 @+ X) [& s" p
3、切好的土豆条泡水洗净+ y' h- }, i6 C1 i+ n
9 h& a$ n u$ L' t, M! }$ x
4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。
' Z/ Q! c w5 ]9 G4 d+ Z! @/ F3 s% `& C6 V
看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。
" @) F3 Q( t! N6 i) h土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。; Y8 ~0 A3 v+ ~
* i4 F; `+ j/ ?: I x; a5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）
4 ^. M- V% |( D* T1 ]+ M# Q' Z; x# ^7 S
6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）
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发表于 2014-1-6 00:37
发表于 2014-1-6 11:01
