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1、土豆去皮洗净。; P6 F2 N7 D4 U2 L( e% O
/ T7 L7 {# t! l: r2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗
0 d: c1 p2 p4 L7 U% T1 I
) v5 s- S$ W' B! ^% W+ J1 e7 Z- `, j: e3 ?3 l
顺便切些土豆片
. C6 K4 u; h, G+ s; L+ u
" n% c! u: D4 u' d) B! i# V看厚度8 C! R5 I/ Z% f* Y
9 b2 {# L$ g9 F/ _+ B/ P3、切好的土豆条泡水洗净
& e- } M' r# e3 G$ A3 }7 |; [. P4 Y5 c. u" @4 U2 u0 R" l8 C
4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。9 d& H1 P8 `6 {2 }4 y
+ b% R- y' [( g" O K看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。
! X: x. G( Q* X$ P2 ]" N8 u土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
1 H9 a8 e' K' T. ~
7 u" x7 x* b! t6 h5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）- b" h L; Z9 k9 a# n1 C0 p7 d
. |, f# l5 S9 o6 R
6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）
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发表于 2014-1-6 00:37
发表于 2014-1-6 11:01
