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发表于 2014-1-6 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、土豆去皮洗净。
& B* X0 G$ \- Z' u
4 T4 z- F* w3 Y5 Z1 V3 u2、切条,条的粗细自己掌握,约0.5cm粗
( A. j  l7 n: p# O' b- _3 t# Q8 s2 y3 L9 Y9 V' w" n1 x; a/ W: {
+ k# n! G- e( E5 Q8 {, H6 z+ }. d
顺便切些土豆片0 P* L% k1 p4 v! c
0 C, C( }8 N# a* X+ V6 q
看厚度/ ]. j, I5 N! ^6 x1 m
( w( }* n. K, g" C/ q. ^# r
3、切好的土豆条泡水洗净
4 C7 c, f0 `% j# E( ~/ y5 s0 N
: C; \( K0 f( ?4 o- m4、开煮……五分钟左右就熟,可以用筷子试压,有断裂就好。3 N+ Y+ s% [8 Y3 G8 X5 e
: C# e6 {) g  O* V! \! n" ?0 P' I- J
看,里面有土豆片。顺便烤些土豆片,薄脆的喔。1 `; n. T; s/ ?1 u/ s. D' a
土豆片很薄,水开焯一下就好,只要断生就行。
, X3 R! R8 Q2 M. y! C' v8 T* @$ L6 K
5、煮好的土豆条(片)放盐,轻撒一点,然后摆到锡纸上,刷一点点油。入烤箱。(忘拍图片了)9 ~8 B& r% [  o% Q0 r8 s! {
# c" W* d" }) s: t" v( l
6、230度,预热十分钟烤十分钟。(我直接放的,所以共二十分钟,具体温度不知道,新入烤箱正在摸索中)
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7、出炉。(烤薯片时要不定时看,中间还要翻面,两边都上色去水份。)- t! B& O/ L# C8 p- [$ H1 L: E2 \
不好意思没图,借用上次的1 @' ^& j" i* K3 e( u' m. \
! ?. z0 L  y7 l9 {; R3 z0 }+ Z
9 j. Q. u* k. k6 }+ Q
婆婆她们来了。刚烤好,摆盘中,等我把地瓜入烤箱后,全没了……幸好我还偿了几片薯片……1 _6 a' @+ i- b  r
不过,薯片很美味(薄~脆~的)……薯条依旧。
. P7 I  S+ u$ v7 Q
" J9 c# `/ H/ N" J结束……
小米和胖子

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好吃啊 这个

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. H7 @" a) ]* @( L4 h! o6 T6 I学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?

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这个禁不住吃啊

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饿啊

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9 U1 f8 C, q' y& ~) s学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?

& N* d! |2 ~" M! ?, I4 t可以,一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

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这个禁不住吃啊
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就是,一盘很迅速地就没了

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好简单  但没有烤箱

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" e2 x  F) C- m* @好简单  但没有烤箱
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那就炸,做肯德基炸薯条……
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美味烤薯条上过程喽
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