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发表于 2014-1-6 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、土豆去皮洗净。
( n4 v: p  D; `8 p2 p$ p4 j/ A5 U7 ?" o' k
2、切条,条的粗细自己掌握,约0.5cm粗7 h: N5 y( a$ l1 n3 r3 Y5 B
3 j1 W% F5 ~* D6 ]1 t  u. R

# r8 j' S/ _& h$ R7 Q: x0 a顺便切些土豆片3 }3 c' \! A: o* F2 p+ P3 i  n

4 e" x& _& p. a+ J! ?看厚度/ L0 E" N; U/ v& U: s6 y

0 [! K- \+ j( B) M' U8 U) X1 }- @3、切好的土豆条泡水洗净9 }- `- C$ ^3 A. N5 S

) Y+ V8 D% X8 F! f6 C4、开煮……五分钟左右就熟,可以用筷子试压,有断裂就好。; c+ n/ P2 |& |

4 K8 U2 A- L7 q4 x5 O看,里面有土豆片。顺便烤些土豆片,薄脆的喔。. T% R. z! P/ w- N
土豆片很薄,水开焯一下就好,只要断生就行。) F" d, K: s, q* T
0 g6 w/ l2 n; w
5、煮好的土豆条(片)放盐,轻撒一点,然后摆到锡纸上,刷一点点油。入烤箱。(忘拍图片了)7 l+ o* v/ R# t! g7 F6 H
; J7 l+ a8 F% h% R0 X- y; ~" ^
6、230度,预热十分钟烤十分钟。(我直接放的,所以共二十分钟,具体温度不知道,新入烤箱正在摸索中)
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7、出炉。(烤薯片时要不定时看,中间还要翻面,两边都上色去水份。)
1 p- N9 v) d0 l不好意思没图,借用上次的% \1 @6 h6 g8 y

/ I# a6 m! y1 W- V- ?
, R' c% }5 w0 W1 e: b  p8 x婆婆她们来了。刚烤好,摆盘中,等我把地瓜入烤箱后,全没了……幸好我还偿了几片薯片……
2 Z* `7 x- c; t% m/ o不过,薯片很美味(薄~脆~的)……薯条依旧。: t1 i; J# M0 q% y6 K
# g. H) [8 c2 {" k
结束……
小米和胖子

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好吃啊 这个

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学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?

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这个禁不住吃啊

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( P) C% D4 U( S  [2 ^6 @- F回复 微微凉凉 的帖子# b3 z2 y, w. h* H

, X" _! ~: c; a7 b学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?

- p* l5 q; T6 R6 ]6 {可以,一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

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这个禁不住吃啊
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就是,一盘很迅速地就没了

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好简单  但没有烤箱

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好简单  但没有烤箱

8 u% n/ X; F! A那就炸,做肯德基炸薯条……
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美味烤薯条上过程喽
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