微微凉凉

1、土豆去皮洗净。
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2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗; I- D; |1 V4 T% h# _
, L  q  g3 c' l  h' d" L+ Y# V

' F7 n9 |1 y: n& J. S顺便切些土豆片
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/ S) S  |/ f; j6 O) O" u& T看厚度+ H/ z+ H0 }7 Z/ r9 D
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3、切好的土豆条泡水洗净% g2 u" n0 }7 ?$ b" y9 t* e% V
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4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。3 [8 l% c' b: I, l$ T
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看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。& J, d, w$ K! ]5 s+ ?
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
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/ R+ F% p; G, k6 ^5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）& c6 p/ Q, }! b/ V  d' t1 A( t
1 I0 K" S& R0 u! u2 C0 k, S
6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）2 }1 D  z4 L& ]5 x. L. [
不好意思没图，借用上次的
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1 T6 d4 L& l! N1 H( Y# R婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……3 }! J) K. e2 Z7 g2 A% y0 p
不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。* H. f! x$ ?+ w$ x7 E1 `, m/ F( A1 `

/ y+ T0 `7 h" @7 f" z0 y结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

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1 C) _0 @9 ]; P0 X& e5 G2 m" E% V8 S3 h+ U
学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

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. H0 z7 z4 W! I/ o( z7 l$ d* _回复 微微凉凉 的帖子' y" e, }2 h4 m: `5 C/ ^
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学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

( l. o/ V" X% N4 z可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

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5 O8 @  Y' I& u6 c9 ^这个禁不住吃啊

$ L' t! Z$ Y0 f  t* j# y: y' Z
就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

回复 llvv 的帖子# U3 {* M; k) _; l& X: ~
好简单  但没有烤箱

8 p) K3 B% {9 f& h
那就炸，做肯德基炸薯条……