微微凉凉

1、土豆去皮洗净。* b/ b! e$ [) C) @8 I! e; \2 S
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2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗' R7 n  b% i9 Q5 ~
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顺便切些土豆片5 @1 l- a0 a6 `. C5 c6 O
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看厚度
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6 V2 S  B" N( L8 u- m+ V5 z4 P3 F3、切好的土豆条泡水洗净6 n8 ~* Y) @2 ?# p0 Q

) P8 m# Z- i, h" p' S" q4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。
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看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。
1 x$ `; J! \, M# d8 y土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。" Z/ P4 C% N' c5 R4 W' U

& H/ Y, x+ Y* p' G5 r" D; b) U* L5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）5 T# @/ q" l, C5 ^: c3 `

5 t4 k8 o- ?2 G# C6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）) L  W) M! d% [* J* _
不好意思没图，借用上次的
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/ Q6 }# Q  ]+ x; `% J) w0 h, Q- d# N3 u& s1 m! P8 X3 }
婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……8 J( w! v2 g- c
不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。
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8 E& h/ F5 ~2 }8 X结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

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) O) E1 {; _6 V5 C
7 K+ R9 {) s: t' s7 B) i9 o1 h学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

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1 m* S6 c6 ?4 D; t* \) n2 G! T  G, W回复 微微凉凉 的帖子
- {* \2 w# M- l) A) `3 R' c* N, G9 ^1 f/ P) {# w9 j9 d
学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

, B5 L4 Z! m) L& p可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

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  G  h" f0 y3 P8 t5 Q7 t( T- A9 U* K这个禁不住吃啊

- l+ y' V: T6 ]; N6 A就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

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6 R* W, o' Q  E& P6 O好简单  但没有烤箱

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那就炸，做肯德基炸薯条……