微微凉凉

1、土豆去皮洗净。
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1 {  N, F$ Y3 E; A1 m+ ]2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗
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' B0 `# ]+ J. K1 e
顺便切些土豆片
) ]" `. B" F, J. T/ @* s
( z. l+ L3 U# t# _) s, M* {6 k5 t看厚度" G% h- m3 Z3 \/ v

. P0 E: ?0 T% h1 o4 j) O5 T3、切好的土豆条泡水洗净7 F; a  E$ F; u. m

# L; e# r. C3 L# f3 G4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。2 r% T; Y" S# k5 w: J# G

6 ^; r  ~5 b; r+ }, M- W  Q2 E; e看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。1 o% X/ d* W# G# I9 }
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。2 v& ^! W+ T. m5 ?% D5 r

  s/ {8 b" }1 H5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）8 G( i! M* X# {" N) m

: F( o1 O. M: L" V- j: t1 E6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）3 x1 K- Q( Z" C5 ~- i8 z
不好意思没图，借用上次的9 ~- I* U7 a' P+ t1 q

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婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……: i. x' W! [5 m: g" E% B
不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。
! X7 ^( _# |! A
) s" V( x6 }  @% ^结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

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( o  r5 T( Y  c: `) K( ?
  ~& U8 v' f- Q学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

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4 S2 ], ^  [, ~4 O4 F7 B回复 微微凉凉 的帖子# y, U/ C. V& s2 W7 \3 H; e% X' h

/ h! c4 l! ]0 X- [: ^* r) I学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

, D3 M2 G5 W5 Y( x, k4 m
可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

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2 X) I  O4 p& t( q# X这个禁不住吃啊

! _" O) u7 o2 M, e9 E) N就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

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  d. T/ `& k# s( Z# X. M好简单  但没有烤箱

% `' h* V; f# |2 L# Z8 N; R5 g. ]
那就炸，做肯德基炸薯条……