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发表于 2014-1-6 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1、土豆去皮洗净。" m  y% M0 r' ~9 u% z6 X# Y

4 |. A- n: I8 I4 Q9 l0 U8 }+ B2、切条,条的粗细自己掌握,约0.5cm粗; \+ M* B, E5 e* ~- Z7 w% p

# O; s+ g# L2 m' Y
+ A+ N- G! v' [5 [顺便切些土豆片1 z, x3 c" z& |- H6 N

0 n: K+ c+ T' z. l( Z' e5 W2 ?5 M看厚度
- y- t5 O6 E, @" }/ b. ?7 P  u: m2 h& v, v. B7 ?! @& s
3、切好的土豆条泡水洗净
8 q$ n1 u/ x: b: r6 Z$ l/ V# t, h2 u1 J% @8 m% N: I0 H
4、开煮……五分钟左右就熟,可以用筷子试压,有断裂就好。
. n$ D1 O5 `1 ?3 s* Q9 f3 [/ W1 |" `6 C5 ]2 _) U
看,里面有土豆片。顺便烤些土豆片,薄脆的喔。
- {& X, I% [( a( c8 n; V& ?; K土豆片很薄,水开焯一下就好,只要断生就行。- t+ r  F8 d% W( d2 @& [
( n% z" b' V8 E9 K/ `' b
5、煮好的土豆条(片)放盐,轻撒一点,然后摆到锡纸上,刷一点点油。入烤箱。(忘拍图片了)
, U/ m1 K0 I! E1 U: r. f4 g' H% M! O) |
6、230度,预热十分钟烤十分钟。(我直接放的,所以共二十分钟,具体温度不知道,新入烤箱正在摸索中)
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7、出炉。(烤薯片时要不定时看,中间还要翻面,两边都上色去水份。)
/ K: ?1 v- {5 s不好意思没图,借用上次的
! u' c% W: O* A
" y. I+ A; c+ i& j5 W5 {1 \0 t
$ n. C6 w& D1 s4 u$ J婆婆她们来了。刚烤好,摆盘中,等我把地瓜入烤箱后,全没了……幸好我还偿了几片薯片……
% n2 P3 N, D, G# S1 E2 U不过,薯片很美味(薄~脆~的)……薯条依旧。
! i9 m5 A( k. t5 i- I0 w" ]0 G
. b, B) P+ v1 i; @& K; u结束……
小米和胖子

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好吃啊 这个

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学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?

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这个禁不住吃啊

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1 o- K# N% ~: `: L9 v5 v; F学习了,回家试试,但是薯片能烤那么脆吗?

5 ^+ U- p) I# Y可以,一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

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这个禁不住吃啊
, T- s& ~4 \7 s5 I  x( |6 t- b
就是,一盘很迅速地就没了

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好简单  但没有烤箱

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# ^& D# \& b( E5 l好简单  但没有烤箱

& P1 K; \3 S5 H% M% v那就炸,做肯德基炸薯条……
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美味烤薯条上过程喽
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