微微凉凉

1、土豆去皮洗净。* k4 B. T; Q* ?
5 m3 M, T4 t+ q* q" ?) }
2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗- c8 t3 ~! O+ F4 a
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3 j4 d9 x5 N* d0 U& y+ `顺便切些土豆片" S1 O* {/ u; T! E& o/ s

$ |+ w- W( X! j看厚度" m9 v& S) ~2 T& b( v" j* C* g
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3、切好的土豆条泡水洗净+ T. M& N  U  z  O& s
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4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。
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* t- c! X+ b4 H9 e7 j0 T' t看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。
' n# F/ k2 s7 _' P7 w土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。4 v5 ~8 u, k/ y9 A! Y

3 R2 y2 y+ G; w5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）% `, y8 n1 n. b& t" c
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6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）
8 z! P: ?9 N( Z# B) r不好意思没图，借用上次的
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4 Q2 n- |6 m" j婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……8 d; \6 O2 S) ]6 ^1 k/ O# z
不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。8 }8 z" V7 P: ]
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结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

回复 微微凉凉 的帖子7 T4 ~# C' I9 B
9 P% n4 u! X$ e* }) N& {
学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

回复 mary163 的帖子% _6 [, Q  P. G$ d
回复 微微凉凉 的帖子4 c: L8 @; ^" l1 ]

! z) N& A4 d3 R: `' I6 S' h学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

9 B1 T- V1 `1 q3 F# K3 E
可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

回复 亦笑了之 的帖子5 {: }) H" o& B# c4 W! Z" Q
这个禁不住吃啊

0 t  j$ x* t) s* ~- a
就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

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+ a2 m4 b1 ?& W# a% T+ |好简单  但没有烤箱

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那就炸，做肯德基炸薯条……