微微凉凉

1、土豆去皮洗净。0 {- [. D2 c( L. G& c2 I

/ B- m( t+ N5 v+ J# G/ ~/ ?2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗2 g5 J8 B; a( X) C9 w6 Y' d
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6 o* r; b+ z7 w( g5 S8 I4 q顺便切些土豆片
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* v* x, a" l9 j; L( H- J9 A看厚度
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3、切好的土豆条泡水洗净) ~& z% N5 ?0 m$ |" @! [
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4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。9 B+ B4 m( [& h' |1 P4 I
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看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。$ h1 J( c! R; @/ x1 O
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
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. N( t; r4 P. q, G. ^' J4 M8 u( f5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）% S" n  ?# w  Y3 Z6 R* O. G* B
* B$ J& ]$ m+ @4 y' q$ a9 R
6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）7 a& B$ {4 V0 d) @! c" I2 R7 L
不好意思没图，借用上次的
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9 c) k6 a, C5 k) r5 D婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……
0 Z0 i5 E% A& [) x! J不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。
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结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

回复 微微凉凉 的帖子4 D0 {% @3 P8 _0 q
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学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

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0 U! Y5 O/ Z$ o/ i9 \回复 微微凉凉 的帖子
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# T3 x) y* ~" r! z! D学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

& H, t' c1 J- N5 e, U可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

回复 亦笑了之 的帖子; M! M: ^# n- f2 p8 W
这个禁不住吃啊

7 @2 {2 O# z  P! o; N9 }就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

回复 llvv 的帖子
' }# N/ I; p$ N- r/ E0 `5 t好简单  但没有烤箱

  h/ t1 S5 @3 Y. H, I那就炸，做肯德基炸薯条……