微微凉凉

1、土豆去皮洗净。. d* Y1 S; p  |3 S& d1 E9 _

% ^5 v. C# D" z+ M2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗
0 s$ G1 ^1 [4 i
$ c+ l0 H! F3 {( q/ }
' N. }0 _& |6 `顺便切些土豆片
' b2 y1 o* C! `- Y. ]/ T/ [1 C0 m) E8 V$ z  k
看厚度' a# g& t( W, t5 Y+ w

  ^0 N' e1 E9 c& @& `; W+ b* [8 @3、切好的土豆条泡水洗净3 O0 r: t: L( ]) b6 M4 j+ C9 Y6 ?

- I3 V- M# m0 N( K: A4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。) k( h7 s; f! _! O0 h: ?% ?9 d. s

6 f$ H2 B& T* C- p6 c看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。# d- a! r( l8 n  i# L+ u
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
% r  Z$ i& G! ~, [* g; q, b. d, j# B6 g) N1 y) }
5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）* P6 u& J8 Z5 S5 n5 Y
- ^/ y6 I. d4 E* t4 Y9 n$ M
6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）

微微凉凉

7、出炉。(烤薯片时要不定时看，中间还要翻面，两边都上色去水份。）. n' ^6 y5 W) G. G5 p) Q& n0 z
不好意思没图，借用上次的. n) \9 u: v, i! d* e9 G/ I( H, R9 L7 i

, q$ ]/ b6 ~' I) P4 A$ [8 O/ o  s0 l. F+ s8 h  ]4 S7 v& H" I
婆婆她们来了。刚烤好，摆盘中，等我把地瓜入烤箱后，全没了……幸好我还偿了几片薯片……
  R# n+ ?9 ~3 P9 z不过，薯片很美味（薄~脆~的）……薯条依旧。
" a; b. L9 B) i4 P! {: M
. D! Q& q, K3 }$ h, f结束……

小米2009

好吃啊 这个

mary163

回复 微微凉凉 的帖子1 {! a0 f. i; g% O6 u; L

. v! x. W! E$ a# |0 [! a学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

亦笑了之

这个禁不住吃啊

xuerjanny

饿啊

微微凉凉

回复 mary163 的帖子( ?; E( i$ D* D, \& L8 @
回复 微微凉凉 的帖子: u5 o% C! @+ |& }
- \6 [! K( G6 L; G
学习了，回家试试，但是薯片能烤那么脆吗？

5 s" |6 c/ Q2 @) G5 `' v
可以，一定要仔细控制温度……我是一直守在烤箱边上的

微微凉凉

回复 亦笑了之 的帖子  _. m+ m$ a* J9 d/ ~7 s- w
这个禁不住吃啊

) m1 c: J- C, w+ Z2 o
就是，一盘很迅速地就没了

llvv

好简单  但没有烤箱

微微凉凉

回复 llvv 的帖子- R) D9 ]7 b9 G4 {5 X
好简单  但没有烤箱

1 R% |) D+ J: r' l. W2 W那就炸，做肯德基炸薯条……