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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
$ s8 g) w1 q  U8 Q' a( M1 q+ o$ \8 J$ f: l
材料准备:
- \/ L4 z3 b3 e+ d8 t* m川贝母:5g

8 O' ^. I' x' v+ C! k. e- [, L润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。$ I, L( O! n, H& a2 O
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~
' p" Z+ W1 \3 ~  C1 a+ W
( N! {& Y; h, f! [2 h
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
" ~* Y  H. l  P0 Z6 P
4 z- C* d3 ^  C7 }. o9 {: K0 H+ _/ v( W冰糖:2颗3 }3 m2 v1 q. z
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。1 O4 G# x% m. d: j  k
(如果是干咳的话就不要加冰糖)

" [/ d' A, {  g, Y  A
( T% M& P: W  U雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)3 J2 \% P% S7 |6 f
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

5 }8 l" T2 o. A( s 4 j/ D3 s$ H% Q% B8 [- `
制作方法:
) Q1 ^  @- x2 a- ?
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

9 G9 R& Y/ z  ^2 w
4 A! N3 A; I2 N0 B% v, N2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)
3 ?# ?. A5 G" y4 q3 o! X- ]0 z  v( s5 I
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
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5 Z! t0 [4 I6 A0 n2 |" b! T: P/ [3 P4 ]) i
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
( Y" C6 z1 U9 ~' A3 k/ R/ }) Y# Q* ?; L. M* k( [: q4 k
5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~
  g+ O/ t, `/ p& S$ j+ z- {  A: m3 l6 v; ^1 Y

8 u( ?9 J9 U, `" h5 D. J2 _# g1 h时间到了,出锅喽!" G' k+ k# K8 }6 q3 W
; D/ b/ Z( P; r+ i- Z* q
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!6 G# l) d& K$ x

. Y" g/ {1 C# ~- ~) j4 b& w吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
1 I/ D9 r3 d* ?8 B3 @+ z6 V* e+ w, o! a; \1 p/ {0 p
0 r& S4 o) f* Y6 i) L3 ?. _
谢谢妈妈~~
7 {7 d- ^+ x$ u# I/ B" L
- s; p7 I, \' t1 |& S8 d( h5 D

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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3 W6 J8 b4 ]7 N& V+ `2 r谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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+ Y6 {: I% G+ O; h这个方法真的很管用~~

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: G0 m7 o4 v( F
呵呵,谢谢~~

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; A! k' ?" V; @  W* h+ s' Z  f. f9 W
原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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