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楼主
发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!4 G) _7 g+ b( {% |5 p
' b, ~, y8 d! R
材料准备:2 N+ l5 {5 J  d' r* @
川贝母:5g
+ E- y- I; \; Z, u. G2 L6 I
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。
5 v) h( b1 M6 T) q$ X& q这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

+ m5 E( r; ?1 |* y9 ^- Q! _% i7 F* m, ?! d/ ]' ?
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
1 s( q: k7 F, Y6 @( W6 E1 f  k1 w6 n. e' ?
冰糖:2颗
/ ^5 S1 P" _; `( j) @
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
: T# C; `0 f8 S: A(如果是干咳的话就不要加冰糖)
% d$ Z4 [8 l7 c2 i0 A. g% }/ \
3 `; Q4 @$ Y% f. Y, }" W
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)3 o" C: e5 W( ?; ?
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
0 O( t) K4 [, M  I6 J

/ n/ \  n% T- S* Z% V制作方法:
0 m3 x1 G. F, T& n, g8 d7 V
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

1 e0 n; a/ Q+ l5 s& B& A- P
5 t2 t& x+ |% |! g* i! i2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)
! e. R2 D3 I/ i2 k: e- u# i; b* B: U' \( K7 J# O) |$ o) H
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!1 U, W9 F) f& Y  J
5 S6 `1 S0 Q2 z9 B6 x" c% B9 R. z/ s

5 |( k/ X+ v8 ?! ?) w/ j7 E7 }6 ~* j, c- W% `. q

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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
1 i0 }7 Y( C' ]/ E9 p) ?
" h8 {' T" {/ d2 g' E5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~' m6 s4 v) u, T

6 f; J, @5 }5 a4 f: R5 D- t6 e) _' l% D# D/ F2 h
时间到了,出锅喽!
6 l+ Q- E+ d; f" V) ]2 Y. K
0 l, ]' C" E& \* R; \这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!: R0 Q( R# a; V% d! e- x
5 P! M. R: D" n2 g
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
2 P' Q6 q3 ?) F$ r; O$ w) ~
$ K4 H$ J# Z8 v4 d/ l1 o: q- n! \( @6 y# \
谢谢妈妈~~4 O$ c; N: J3 q! B" n. K+ P

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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回复 小迷糊兔 的帖子8 r% _1 R' f; n; S: x$ o
' ^1 j. M1 P% C
谢谢亲~~

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回复 铨儿宝宝 的帖子8 I+ m7 `5 ?2 o% t

, O" y6 H- ~! v世上只有妈妈好啊!

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回复 ananma@xa 的帖子! K) i6 V1 \2 w- P; c+ g& h4 O
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这个方法真的很管用~~

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回复 亦笑了之 的帖子
% @6 i! B7 z6 D
8 w7 V1 ^. n( `' h呵呵,谢谢~~

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回复 花若闲 的帖子, L! B* V% o8 ?, T+ k
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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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  w' y# i! L/ f甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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