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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
- ]* r& b7 H- J* O8 Y
# ~( J: X3 I; F# k" L4 ~
材料准备:  V" [7 r  b- B3 x2 V
川贝母:5g
- W) I. w; _$ r
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。+ s: |6 y( T$ T8 z1 [
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~
7 u! e1 U3 c  K. I

% j0 h- S7 F* a0 J) p这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
3 S/ Z7 J% K) P1 I) |1 r( a
2 K1 E; F; |! H/ y3 L$ O冰糖:2颗
" @5 f- }! s- I3 Z) |5 W4 g/ R
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
, j4 h5 L9 l% c6 V! P. h  O(如果是干咳的话就不要加冰糖)

4 O+ q1 O: P2 v* g* C
( X( p; Q4 ~! [$ Y& |3 `$ `5 w雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)5 J2 C/ @' o1 _! t
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
+ K6 G) ~. ^! c5 {* r4 D# C$ H' Y

6 @6 ^/ Q' v+ K* t" u. H制作方法:
1 X6 J! b8 g( t) p8 O
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

6 T. H$ ?8 t, Z. u* N
/ A5 h9 O! C0 ^6 o. o2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)3 W! a- o* B0 v( {, V7 W, M1 N& |

( u  x; p6 ^, W' i3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
2 [& S; l: _$ G6 C2 G5 X$ E9 ?: g% C! R; O' I! V( L+ l4 q& J

/ s2 ~- E8 ~8 F+ f( Y( x  L7 s5 D3 }% L' ~6 n3 v
& _( G$ C6 J$ p

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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
: h; |% c/ \$ ^' |. t( j- c% v7 h  Z+ u  c( {: ~* p
5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~
3 v: t6 K7 H  [' G( i4 c7 ?) z: R5 q- l; A5 I5 v

7 e' [/ _2 S! c1 G) e8 y+ X时间到了,出锅喽!
  t. g# h- R' |8 V1 i+ q$ V" `9 y8 h/ A3 k8 L. U2 m
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!" v  `- M4 x/ y% J: p' B5 L
8 v, h5 k: L2 n9 z8 F
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!  I# ]: m' L8 Q9 k

  q2 N  R( \/ T* k) i* W. a# h* Z$ e, q" S( m- @
谢谢妈妈~~' b4 X* v  Y* g5 ^7 `" z7 d
9 [% I7 A% V) U. @+ k- v7 ~

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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回复 ananma@xa 的帖子4 B$ P7 D( P$ z8 V7 Z: b- i9 C
, T, B9 |; x% o4 T' ?
这个方法真的很管用~~

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, A9 C7 k  a. _( W6 g. b呵呵,谢谢~~

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( ~) R7 u/ m6 s2 Y原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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不错呢

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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& N, V& t! c: n甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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