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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
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材料准备:$ F* J* m1 m2 n$ |  M# D2 \8 ^* Y% s+ K
川贝母:5g
: w0 g$ I1 E9 y, N2 H6 F: y
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。8 ^. T/ l. D" J
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

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0 E' X1 R" i/ U: W9 ~: d这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
# Y. v+ C& p" R, Y! {# [: G- r. c$ p0 l; p/ R* O7 j9 e1 {6 F
冰糖:2颗
. D& V* p+ D7 g0 ?+ k  \# L
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
3 x4 e& W! y; ]. [. W(如果是干咳的话就不要加冰糖)
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1 y7 S% F( h$ V) X" d, y- P6 [/ ?* Y# O雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)6 B5 }0 A6 G/ A9 {! G) M
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

3 @' O1 V# u. T4 T2 J7 }9 D
1 C' Q2 \- b9 o* v3 x/ b* X& u制作方法:
: ~0 P- o4 c" b8 |" w) Q. }: m. _
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
0 _" }. A& w4 ^  J
6 m+ ^4 w) D( G' I# d- s. O
2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)
1 e; u5 F4 @2 W9 R/ a6 m
" K/ N; L- M- g) p3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
1 f! x8 `2 F: i( s+ r4 H9 h2 B2 j8 P
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
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' _" s6 n& Y3 |" J6 b5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~
2 O* K% B- a& z) [! m' G( R- C2 d0 W
! r3 K3 `7 {2 Z* W$ V
时间到了,出锅喽!
. H" ^% i& M/ g+ p7 ?. P0 w2 q; K& r0 {9 k, i6 d
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!; ?. L! T# q7 n* y; i1 A

+ H! E) j" X- V; d7 V2 X+ t吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
$ j3 X7 G* L3 Y6 G# T  v
7 C3 O% G! t  z  K: \9 M
" P2 X8 z) X) A( v: ?谢谢妈妈~~
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9 ]  G  K9 \0 j+ p+ i$ B0 u4 ~

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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谢谢亲~~

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2 X& i  ]# U" R世上只有妈妈好啊!

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' c* F7 @* r# \4 q1 p8 |6 E) }, q1 [" V6 S7 _5 I
这个方法真的很管用~~

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3 o5 I& g1 j' Y3 x呵呵,谢谢~~

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回复 花若闲 的帖子1 K+ i' [8 Y: Z4 ~8 y% b* ^
0 c! ~, ], k$ K& h
原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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+ d. Q' r" d: |6 l& h! l2 p; Q甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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