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楼主
发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
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: D; o5 ^. U1 I! Z( _' |( `9 g
材料准备:
' C! ]( {7 D, f, P& N川贝母:5g

! T$ j) `+ u  F5 W; l* z: n润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。
9 k4 {# C; ~4 Q. s- l# a; @/ y9 s这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

5 P6 @+ U! C& d( M# n2 G
2 K6 j  E( k% q: Z& v0 W. `这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!1 Y! e6 `9 z! h
' c7 d  `8 H6 r9 s
冰糖:2颗
4 {; `; Z, \& j  E
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。7 P( \& M' ?3 E
(如果是干咳的话就不要加冰糖)
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" y7 ^2 w) `, r5 Y6 h! i
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)
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助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

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制作方法:, V; H) \3 d, L7 V1 q
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

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2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)6 O) g# q+ E9 p4 U8 ^

# ]3 A+ d* Y5 {+ @; d7 J! E3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
, o5 h  D' W+ O+ N& T+ C4 ~, G* ]7 M6 c8 c3 R# H, {  D/ C
4 O8 t* n6 ?" @6 Q' t! L
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# i9 @+ }$ ?8 F' p2 N% w3 x
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~0 }4 Y! j1 S3 k7 z& E
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5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~' A" g1 m2 T7 K, e

" T- N, k# ]2 ~' S. n2 n& w0 C( D
% {0 W9 q9 x  y# Q时间到了,出锅喽!
6 E, W6 w1 l  [% P7 S; m5 q; P& g* I9 Y: \" _+ F
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
# u$ ~8 P* A% ?* S/ C& D
5 s9 c* Q5 o1 c吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
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. o- [% M' S; B4 G. ^+ u7 g+ S7 y4 x6 B% U% R' o
谢谢妈妈~~# Q2 r, ^/ Z  l; L7 x  y; ~

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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谢谢亲~~

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2 w) z7 ~4 U% o, u1 Y. h世上只有妈妈好啊!

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9 x$ t3 Y/ u* E, y  n  X
& q" g% J. s  N- V! l这个方法真的很管用~~

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# |! R8 h, T/ I" A1 v0 p
, ^2 K* [# x( Q( p/ S# W" n& x呵呵,谢谢~~

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3 w: m. `' p3 p3 j# g, p1 E
2 V; L! w' p: y/ O原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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