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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
. h4 C! R" l4 P+ k/ B. [) `
! `8 T& h( o& t# r  V. o9 C
材料准备:
. I& S& J$ s6 Q5 b5 `川贝母:5g

+ ^1 J  T- G. v* _! a润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。8 N8 P$ Y$ m$ ?2 Q$ j- B
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~
0 z5 C& ^$ J9 t3 v+ G2 W

/ |0 a: d, @. _/ j# M这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
- x/ j8 f7 I' }9 C5 M
- a' _, e& a& Q- y# _1 }7 V冰糖:2颗& ]' u6 m# O8 S# X
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
/ m) q0 z$ G. c$ A(如果是干咳的话就不要加冰糖)
0 V  w; ^+ b! \- f
* ~) j- }% B3 d9 g; C. ]0 q3 Q/ F
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)) N6 L( S+ D) C  n
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

6 y9 B" Z7 u* z8 T! f7 P- ?* W
: c& r3 D6 P/ w% x4 v制作方法:9 t- e+ F. o7 O  z6 k  }
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

& Y* i5 n! G' p; M2 C$ X; }
, R( h3 L  a6 S- e% F3 s) {2 x2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)6 s: J( |8 I  s, k; g2 I6 E
; V1 v) y+ j; G) h
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
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4 F) w2 f5 _+ I/ r& y3 y7 \  A9 J. Y2 b. P) {; m8 }

% }" t8 k! t2 g- n9 Y$ s9 g
/ m: V, T+ a* k( B' ^

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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~# d2 F' _7 [8 A3 ]) z- c# `. T

/ w4 ^2 G7 r4 X6 a" F5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~' D, C0 c" ^% c

' P8 n1 i0 J' Z* q* @7 m+ g
( ?; Z% k" S4 Z% ?) `时间到了,出锅喽!: \6 I+ Q, m# R8 M3 Q
" a! l! i  G4 ^5 N) I) q/ H
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
( @  E$ N. x$ ]: D. Q& Y; g9 c+ v0 m9 s! {, f' x
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
! b; M  {1 G6 ], U( x& Z$ y; S7 j! j( |' Y/ |

" L. l8 Q7 R$ M+ ^" Z谢谢妈妈~~
+ L9 _7 \7 |  l8 Y/ p) s+ c0 D3 c/ Q# g( ~3 [1 @- X4 n% O% P' \; F8 o$ o

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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这个方法真的很管用~~

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+ W# ^4 H' q0 \9 T6 O; Q
: {- H! J) C  s6 I呵呵,谢谢~~

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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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* |5 D3 m' @% o甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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