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最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
0 Q/ x- a# I3 t8 h8 ?2 k
3 l0 W+ J% z! `& _) j+ H( u材料准备:
0 v" x8 N. j4 V3 D川贝母:5g& O% L# L9 D! ~7 p
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。
8 e9 d. B4 n4 M1 g2 o这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~
0 J% }1 f+ x6 L/ P/ N i: ^* l0 ]& N9 r l
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!7 r2 w0 C& z+ G. H
: D+ d* L1 j7 M) S冰糖:2颗* c% o$ r) t, _& x2 J( H, x
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
1 V9 u2 r7 u& z7 S/ ?7 {0 o(如果是干咳的话就不要加冰糖)
3 D" r2 M; H7 @2 U/ N& e
/ G+ g1 V* @7 x# N, B雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)
8 {) B+ E. e% @) u* o: J助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
, K" I m3 f* ^4 q; x! a( P 1 L, P+ P5 p# e: s9 J2 E
制作方法:' w0 f" Q# ]$ `3 B' L
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样!
/ R! C# A6 R. f! a
, R0 U: A' K @) ]$ N2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)! e# l3 r' i0 I" J
: L: O3 {! W7 T( T
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!: u W @0 i5 Q W" W
" q: G; `- k# D: Y
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