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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
+ V, O9 g9 y9 b! @4 k; q$ P0 K% s' Y( {4 C5 P
材料准备:; }5 t" b( f& c, \! p
川贝母:5g
: [4 C" |3 a! M  [* d' ]$ a
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。: ^5 j9 d1 r# ~5 H9 N* J) y
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

+ m, ]; ]0 k0 T5 X# n2 N6 C& s( |6 w9 D  R
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!' W* O2 l" \7 p, h) \  z1 O
* ]: E% Z. Z, a* b' Z
冰糖:2颗5 e1 @0 g- S/ K6 H3 `4 k
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
. U: l) ^- u% @& r. Z% R) L(如果是干咳的话就不要加冰糖)
) o$ {  g$ ~, _% f9 ^. s- z' G

. }+ W, Z& u' Z! ~/ o& X雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)' U; D9 a: V# y. n7 s2 \
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

' o- e8 `2 m' ]' `$ c9 t: O
# U; O# M) h9 q制作方法:6 m' P  i, l: a. y1 k3 J$ E! b1 N
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
, `8 E) i& a; S0 d6 ]
" q8 ~' F) c. e, [* ?, R
2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)) r+ q: Y. y, e6 i
3 E  }. {3 m- j. Z4 G
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
8 q: `# g/ @( l5 d3 U; h, W; R) q4 n. Z3 U
9 j' n( @2 V- Y) w# ]  ~

+ L7 \* w7 P; y1 `
3 A6 _2 X$ Z' D0 Y

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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
3 ~& \: o. S/ r" o' x" W( j6 Z6 m- \; {
  v* t2 o+ r' L, I5 n% G5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~
" p) ?5 G. D" G" x% G1 ?; L% `3 Y: T) d  U

, z, D  {* r* U( `. N时间到了,出锅喽!: m4 V* @) r7 ?& ?$ k9 w" [- N
/ `' T5 }' a7 P$ s$ x. q  l
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!- S4 E, y' u; Z- [# y
/ {7 ]0 Z) _2 r
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
1 Y% N4 Y& u9 C- M9 `
. H4 I3 e' @% M# n" O
) \3 V% @6 D9 _0 C+ R谢谢妈妈~~
5 c3 I, X& z. }+ t' D# o) \$ m( Q. ^1 V' o/ g

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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回复 小迷糊兔 的帖子4 g. h6 a* m! a; U  b: H1 m

" J& z: u5 }" k! M% d: G谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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回复 ananma@xa 的帖子8 d% G7 L5 |" [$ n
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这个方法真的很管用~~

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回复 亦笑了之 的帖子1 }9 K, d6 v0 ~0 c1 b

* |! q7 z$ X0 q; Y& G, u) J; U呵呵,谢谢~~

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回复 花若闲 的帖子5 B$ ~7 [8 n) V$ b% e& G
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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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