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最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好，好在我亲爱的妈妈一直陪着我，照顾我，为了让我的咳嗽早点好，妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨，她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果，就给大家分享一下，顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈！, J0 z) H, o$ x) j& W& ~& K, U
" x' S4 F* x+ E* i4 J _8 x材料准备：
6 S1 Z7 [+ @) Z3 L" S3 c w川贝母：5g) K1 ]$ b, G/ v- K
润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效卓著，驰名中外。
1 f1 x' I$ V# u H- @; B' T4 T" M7 g3 Q/ H这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~2 n. j& V) `9 t" o0 i9 }4 T
' M' W8 c- P, y- g这个是川贝母粉，妈妈在家门口的藻露堂买的，5块钱1g，可以让他们直接帮忙磨成粉（还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值），成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g，小朋友3g就足够了，一般吃上5-7天就差不多啦！话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢，不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了！3 t4 C$ }$ E h7 @
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冰糖：2颗
& T% b! Q3 x6 D3 [6 u0 _+ z补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
, m% ?- j2 T" H（如果是干咳的话就不要加冰糖）
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7 f5 j7 B6 U' i雪梨：一个（不要去皮，皮里有很多营养的）
3 [3 f g+ P# {0 \助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。% r- g, n* B `+ W9 [
/ O. R/ E( l6 ]2 e1 M f2 u3 w. n制作方法：9 l" T j4 G/ A9 k; X5 |6 i. ~
1.梨子洗干净，切出来一个小盖盖，就像这样！+ n/ P/ \# [7 {; t; r3 j, m/ J0 l' N
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2.然后去掉梨核备用，这个不太好弄，可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除！（岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹，妈妈的手上也是爬满了沧桑！）
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8 | A% }. a, _3 K6 \% s3.在雪梨里加入冰糖和川贝母，记得不可以放水~不然药效就不好了！8 r- p: V7 U& H' J
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发表于 2013-11-21 17:13
发表于 2013-11-22 08:48
