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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!9 T! g8 I7 w/ F! f9 `5 U
( y, ^  ~5 z  N+ s4 m( z* B: r
材料准备:) n  I. u, y$ g' ~( _0 G( I: g( J' W
川贝母:5g
4 a; W( k$ }) `
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。3 _" j) \( z% P2 ]) j/ t' g/ B
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

2 x, Q9 H/ j5 q! Q/ A' R% ~- v3 L" t! T7 {0 ~2 V
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!- B: {$ p! F" ]" P3 ^- m. J
8 N. `: d5 @' @
冰糖:2颗7 X- c5 u1 V: a& t
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。7 w8 ^2 Z- C; i3 I6 e" A6 @
(如果是干咳的话就不要加冰糖)

* P  Y7 T) N1 R0 Y. L* d
" o1 i6 T; w0 M( d2 k1 P! H; ~雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)! w8 o# i6 x/ y' G; q
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
" V1 S1 E2 ]2 \; l) @9 G( d0 v
8 F! ?" ?+ j8 H& P
制作方法:
# E5 L6 m( ~! J9 W. L
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
!

4 t; Y. W" U& b+ l6 B1 f2 F+ o0 _' x7 c# I: u) l0 M/ P+ `
2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)1 y+ m3 F" m6 a% \; [5 L# n. _& ]; m
8 |3 V  ]7 [% D% V6 d0 F
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!3 l) q; [4 ~" d4 J9 ]2 h' C/ v  m
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~9 e, h' `/ o, O/ O) v5 n+ v
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5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~) D* c8 ~8 U9 q

$ h9 A5 r. v+ u6 ~2 b
% w  f0 T6 o1 H( {时间到了,出锅喽!: I" j' \- o, Q. {4 s

: X! P' l: h+ \$ u- c- h这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
2 X) P/ C6 e5 ~7 K- B+ m1 N, n" C5 \* ?1 N6 R
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!7 p' R8 F- c' W$ c" t

( i. O, v4 \, I8 }! u4 `- Q1 l
7 g2 i9 }3 E1 h% v, w谢谢妈妈~~0 R+ _7 t7 O3 u
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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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回复 小迷糊兔 的帖子8 J' n2 B: {: h5 ^5 l4 ?% O/ j

+ p# ^: W% q& {) g' d谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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. R! @: p+ v$ ~  _) F" U, F! E7 E. q/ [! h/ H
这个方法真的很管用~~

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呵呵,谢谢~~

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回复 花若闲 的帖子: K* u& o: m, ?
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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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) L! o; E/ I) K0 M$ m. I9 b$ b+ F0 J. U' p- s: e+ i5 B- `
甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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