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楼主
发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
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% ?' Q, `, ]/ x+ m; ]
材料准备:2 k( A" Y2 ^  e1 E8 D6 \
川贝母:5g

5 x: S# Z4 J0 g润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。
5 b' p& H0 M- K9 W. o# [, H这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~
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+ G" `9 c* d# e/ T- r( K5 i# R这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
+ @; U- t% J# P6 m' f3 @9 g- t
* P$ ?5 f# N; |$ K4 G冰糖:2颗
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补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
, ^5 Z2 n! T# [, v* s3 g(如果是干咳的话就不要加冰糖)

+ K% F- l1 T* {9 K4 P4 {3 X- k& F! O& c8 b4 x
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)
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助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
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. H9 U3 U! C0 _* H3 `
制作方法:
5 K' V# \3 ?9 T3 l- C
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
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: p* G& t: M( Z2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)' B/ H9 I* x2 o( A4 a' b

& U4 J0 I" \+ Q. c, ~3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
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( q$ R  ~9 X8 P5 r- Q1 r) n. P0 m5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~
1 ^/ p0 R; \5 G6 `# D- X
. @3 z+ F8 o% c, G* ], I" @$ n7 o6 b- G
时间到了,出锅喽!
+ T4 U1 P: ]4 y+ C  {- r. v( B% F
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
9 x, @- m/ d3 W. k8 N% k9 o. A
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
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& _2 e0 G6 i) w5 M; I) O2 c! d
谢谢妈妈~~
+ @' v/ M" E6 ^( e' j% R8 x9 I5 G8 ^1 _

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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回复 小迷糊兔 的帖子9 g8 p: v5 m6 X9 y( W
5 m1 q$ E, F4 J5 S& S& h$ `! `' ?
谢谢亲~~

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6 D( M; ]: h- T( Q世上只有妈妈好啊!

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回复 ananma@xa 的帖子* g0 N* A. D6 D# L" S4 k7 k& ~
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这个方法真的很管用~~

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回复 亦笑了之 的帖子$ w) Q/ Z1 N' Q  }' h& ?+ H& m: h

* _: `1 `1 M8 S& ^7 }- f0 w呵呵,谢谢~~

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: I# w2 a. M1 f, d' ?" C) o
+ M) s2 @) I3 F" ]' x" w2 \原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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7 b0 N" Z+ Y3 e" t6 D; P+ f3 Q$ O$ K甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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