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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!& D2 a3 n% _2 R  {5 w) L

' U! @: k, H* Y3 m, t
材料准备:/ R. J# I* f7 ]- j' }+ q
川贝母:5g
: o& I2 s  V+ V+ w3 O9 j
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。6 U0 L, L/ [/ r$ _" f" N6 Z
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

- |8 E9 B- G2 ~( m
' Y+ z/ `4 c- E, U# _# @- p: b这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!( N+ q, r; M' s" X
% L% j$ x% l( ^9 {* ~, A
冰糖:2颗
$ G% y( S8 Z# v+ G4 y% R6 ^
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
  ^! o- O& @  J0 f+ k1 F8 H4 d  C(如果是干咳的话就不要加冰糖)
+ x! L' ]. ~. p, U3 @( h

; O/ Q, e1 o6 C, F4 y9 a8 d6 L雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)6 z9 E2 e: J0 l' U
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

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5 [9 m0 S% E( Y9 k% k/ _1 R9 {制作方法:/ j2 Z$ ?7 w4 N- d. A% [1 I7 U+ [
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

) w! A8 l8 d% U8 w' y; d
* W" `( M1 A4 M* m2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)7 r9 }5 o  N* C) J! X1 s3 @4 v
, t& O& ?; h% i) c6 O) I* Q4 `
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!- G& c! O: D+ j3 |2 ]4 c

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( L+ B, [" @. I7 L) x
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~- S8 Y1 x7 R4 `+ g0 \  s3 @  p" K
# ~+ P  t5 M- I1 y- O$ h6 b  n
5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~# \6 A- ~/ E  K  T# l

2 ]9 O$ ]. {! b; U3 b
3 z6 W! X* Y3 k. v  S3 b- Q时间到了,出锅喽!0 W& r( s, U& x) Z/ o

) s: Y( z, T. ], t  d1 z' f这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!! x; W6 s) k- K- V  |

9 K+ w% V, X, X' f" j, W吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!; Y6 U" o$ m, q7 Y

; C( ?( k- s3 T% E* V+ t' K! V9 a3 A; L
谢谢妈妈~~$ {! Q" {8 L. {  o5 N0 Q
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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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% t6 H) ?5 z4 B谢谢亲~~

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世上只有妈妈好啊!

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! {7 J5 k# W! G1 b4 j* D这个方法真的很管用~~

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呵呵,谢谢~~

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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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