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本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-11-18 11:20 编辑 # |2 _! M$ _: W9 d" l/ d7 }
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平常磨了豆浆的豆渣都到掉了，真是浪费。周末，有空可以给孩子变变花样，用豆渣**蛋饼吃。这样又有营养又简单了。
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0 S: K! c- }! \7 t0 z! p" B- O第一步；先在豆渣里加入两个鸡蛋，一勺面粉/ g% }1 k% [( ?, L0 O" ?
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第二步：加入盐，糊椒粉，再放些葱花。) e4 J4 c/ W Q0 X& k# w
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第三步：开始搅拌，因为豆渣中本来就有水份，所以不用加清水了。搅拌均匀成面糊状就好评。
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. m) ]0 E) S: r( A4 J* y+ i# ~0 ?第四步：平底锅中倒入一点油，把面糊铺成圆形，开小火煎。
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c) L% a5 _; V* ^: I: Q* b待一面变色后，再反一面轻煎，等两面颜色都焦黄时，就好了。
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发表于 2013-11-17 22:51
发表于 2013-11-18 09:10
