- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-20
- 帖子
- 14935
- 积分
- 98285
    
- 经验值
- 98285
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2008-06-30
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-11-18 11:20 编辑
' q8 [/ T- M9 ^4 c: d% t0 I& z. D3 m
* V4 C. T9 U( @. ^ H+ N
( ]8 {" {/ n. d4 ^! U( U
! {3 i R5 Z$ H! J+ h5 r平常磨了豆浆的豆渣都到掉了,真是浪费。周末,有空可以给孩子变变花样,用豆渣**蛋饼吃。这样又有营养又简单了。
, v: F0 u: \. Y8 X
8 `; z) q1 n% ~4 p5 u2 P& k' h4 P第一步;先在豆渣里加入两个鸡蛋,一勺面粉
" `/ }2 p/ q7 ]5 l2 P8 h* v U6 U2 p8 p8 m2 k {' S9 S3 m
第二步:加入盐,糊椒粉,再放些葱花。# H- g% X2 u# N, N1 Q' q+ a3 [
7 v1 M6 |7 h$ s6 l/ `3 @0 L- s第三步:开始搅拌,因为豆渣中本来就有水份,所以不用加清水了。搅拌均匀成面糊状就好评。2 H! L( L# D2 f% f
, s$ _) z; U y! a$ n第四步:平底锅中倒入一点油,把面糊铺成圆形,开小火煎。
, y+ f; A2 e3 F! ]( S' {2 V5 j3 K) I- E, f% _
待一面变色后,再反一面轻煎,等两面颜色都焦黄时,就好了。
' v& A! V4 b' T3 ]+ ?' N! k. @
0 y5 L% h: m8 h
$ U: c5 ]& H4 e
* q, y- S3 C1 b3 t
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 30
查看全部评分
|