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发表于 2013-12-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:52 编辑 * _" B% G  W* K! J0 s8 Z
6 S" a, l8 U1 l% W# H8 P  f
走进鼓楼热闹景象
立刻映入眼帘
热热闹闹  人群熙熙攘攘  
看到什么都有食欲  
今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  
就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

2 }# ?  ^9 G- j( f1 W
1 N7 u: G* H% d& o1 }2 x
     
$ e7 ]) w0 _3 N' v8 n
今天的主角 登场喽
先上成品

7 ]$ h( g. H+ S- k6 L
就是小炒、泡馍
小炒一份
( I/ t  s: \4 j

" W& I9 W2 [1 c7 z# a1 C% G
. k9 o$ o" f. ~/ `

7 K7 K3 x* o  n, a) q5 [
. V- C' {/ [* U2 K( i3 F' t7 H4 B& X
泡馍一份
) y; M  y5 C1 Y
怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧
. l% e+ R" A$ T1 ]) l0 ^
  h* U7 Z+ q* Z. D) C

1 b$ R" l+ y( J) P5 b% |1 X4 G3 Y8 ~& S0 d' t* O. `% W
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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层- H) P- g1 o- `" v/ C, D
0 T2 L8 r5 m' t- s# @' J
装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  
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) M* H- Z  z% t& s
) u" Y! f) H( \5 ]! N+ K
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: \1 r, C  P4 N: d做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰2 _+ a' ?0 y8 a$ j; }- I( Y5 t

) `* u8 G+ R3 O+ L$ j# L8 n# _9 \4 Q% f$ M  A5 Z7 B, I
统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情5 {, y$ d9 V' E$ r9 `7 B% ?
$ V% Y  h7 `: x" F  e& A

5 `5 d) L, k. B3 F/ w6 T( x- y+ a4 G$ p; R

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8 G+ t8 r6 U: M3 y  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月- {% e9 I- P' `* y3 q

) p- l) x8 A) n" _: b9 T/ \& I& Z4 F( e6 h' n% `

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' f! c$ G5 n- e) V8 e8 W看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴, R9 h) f* g" N5 _8 L  k, D! G
$ t: y( G  H0 @; l
% i6 s  u' \: v' p3 ~
   
+ B4 [* ^4 l9 j: n8 D  H( c大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍, p, q# H! ?3 N3 y+ i' R
; C# |; t9 ]* j# H3 t6 ]: r

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: `1 q& I, A& k( ?! e, K

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店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远
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, D4 d* i+ v8 {. c& u: n. ]5 {
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" F& L6 F7 z' R  O6 Y这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
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, a- W2 @5 L& S( b" ?, {0 y这一大杯才5元钱是不超值呀" Z0 l: a( H# H! t( V5 F

  ^% H  ^! @! o  0 ]/ M( F6 e# N3 ]
1 w& ?8 W; [! g" r0 i
在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口( ]6 c1 F7 K/ Z7 u/ l% d

, ~( k8 _  E* G) @2 j' \& r  t1 x6 z

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此时是晚上10点半  很有很多食客
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桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   $ r' e; H, Q  Q' T) l
客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:06 编辑
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将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了. Q% p4 \' @4 @) E
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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响
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压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便( e: b! x4 n% q5 K
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         单子一份  来喽* h. h# r7 s( c9 y

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8 [7 K! k! ^( B6 X. x. h' y7 d特色的biangbiang面(裤袋面)好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了
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3 B; K5 O3 J" O- A; g3 q$ N; m, T. |
  Y$ n+ A, C$ H
% o) K, L" ~" h看看这丰富的调料  、配菜 ; ]3 u; @& _! Y  v6 V- T

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鼓楼里高端大气上档次的 楼北楼饭庄
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