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走进鼓楼热闹景象

立刻映入眼帘

热热闹闹  人群熙熙攘攘  

看到什么都有食欲  

今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  

就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

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今天的主角 登场喽

先上成品

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就是小炒、泡馍

小炒一份

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泡馍一份

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怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层$ O3 ~4 U: Z+ ^9 `6 b! s* j8 ~
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装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  
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做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰( _& v+ u5 i9 i7 @' @: f  e; H8 g
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2 u* W  ]: i0 @4 a4 M! l统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情
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  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月
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看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴
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2 E" R1 y8 r* u  B大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍
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店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远0 |: F7 P( a' J' D

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3 ?  j0 h& w+ S( S- K' x( [4 I这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
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这一大杯才5元钱是不超值呀
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) a- \$ X8 d0 G, ?2 G在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口/ A2 \0 H1 E4 H# U+ h4 a
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* d& g" T- z9 V, k" R8 _. M% N4 A& ?  T此时是晚上10点半  很有很多食客, v' T- n% N5 P+ p
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' s( h5 z6 p2 _( R* w- v1 {( V桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   
- B5 i  o; [4 \2 t 客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
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; K  `( i  [2 o" [3 X+ q将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了' Q: k- P2 S  W" c8 r6 ~

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" h9 ?" Q- P  n) T店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响: S; R( m# K5 P) Y( C& F
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压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便3 x! a$ P; Y! T, G5 }

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         单子一份  来喽9 |! `& T  Z, J7 o+ n6 m! B9 P- ^- ?

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特色的biangbiang面（裤袋面）好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了/ ]) m) F9 d0 C6 E) M" j5 J# Z
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8 D! H, \9 _0 j1 F( U% w: A看看这丰富的调料  、配菜
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