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发表于 2013-12-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:52 编辑
# a. P- I) ^; ^+ E+ H2 C$ P, R( s# @  j/ ~8 E; N; N; Q
走进鼓楼热闹景象
立刻映入眼帘
热热闹闹  人群熙熙攘攘  
看到什么都有食欲  
今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  
就看到了 一整栋楼   就是楼北楼
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: m6 O+ X$ y9 {* F* t( g; }5 u4 k
     

9 L: `& ?2 }- g
今天的主角 登场喽
先上成品

' B, e! U) Y5 [! @* m- Z9 e
就是小炒、泡馍
小炒一份

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7 n* B2 i8 H" O& f
0 n8 b5 o, X8 q* b. e: W+ A; a
8 e5 [3 t) _/ o. V

" p' G- b( L1 {  S3 m3 O1 J
/ h- ^  D7 s. u7 }3 q0 }
泡馍一份

3 p3 T, S7 ?! ]; G  e- d3 {$ o6 L
怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧
( T9 T% o* C" X- y, U$ W' m: K

* Z  m1 n/ E! W- n6 V
  U: I1 a$ Q% h! }3 Y' h3 H$ L2 ~

1 Z# D0 Z2 w% C& u* {  \% |6 t- V& n& {+ D  {: D
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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层
) _# x8 @" B/ C) ^+ `0 O( x4 _# C6 b# Y7 u
装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  
7 c8 t7 a/ }1 a! {6 [6 b) i
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' ]4 [, x/ _, n+ A

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" `" L5 j6 r$ S" U5 E/ f( g

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, H& R$ {8 T0 G8 |9 N做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰) z! K. T: O4 u2 P! z$ h2 g5 b
) s- J. `9 L! z1 `* z
# M8 S& s$ \1 D" a" i% ?
统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情( t5 x; ]5 j4 P) [6 K* ?

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2 j' n5 \0 F+ B  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月
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; i# H! n( b7 ~! I看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴
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1 {) W: v& D+ J2 ^5 c+ x, o6 D9 R' w: I7 Q
    ! R7 U9 Y8 m+ r1 r( z* L4 e* e. D
大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍# v0 n/ c8 b7 J  \7 }4 l

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! S  w$ r: m7 p2 L店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远9 R# j$ U& E5 N0 s% J

( \: }( O5 s. m" d1 h1 `3 }
7 o3 D( w! @- r* Y/ l8 A      
: u7 q8 C: q8 v4 l这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
2 b/ r5 |  i" {) j) T- Q! z3 {* g: g) l9 j9 h+ ]5 o
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( _3 D+ I5 f" ~  S! `$ D  Z% ]
) |+ A+ f$ ]3 Y- v1 V
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这一大杯才5元钱是不超值呀
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在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口. h- S" b* v3 ^
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8 @+ ]* p9 p* r4 E9 I, ^: V% Q此时是晚上10点半  很有很多食客
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6 L% z  l8 ~, N( a) J桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   * d' |) c" t0 i
客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
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/ }  ^: ]; X/ r& E" T4 Y4 E1 S; W将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了
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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响& W3 e' Y8 l5 h* R

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5 B4 N' o% E5 t) n# E压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便
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特色的biangbiang面(裤袋面)好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了
+ S2 ~# c0 g3 u% s  s/ P8 {4 X- ~. C6 x$ O9 b; `
2 J  `, y2 d" i' {3 B  s0 N
        ; ^" ~5 t" F+ e$ Q- K2 P

9 ?; _4 p- K& B$ a1 h; h; p7 o, Z
& h# A3 w& w& U* A9 V/ [+ c看看这丰富的调料  、配菜 9 d3 I8 S7 J1 k9 G# g- D: f

0 o6 b) T* R; q* W) `3 ]0 s1 J" \6 Q$ n: E! w: W9 d

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鼓楼里高端大气上档次的 楼北楼饭庄
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