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发表于 2013-12-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:52 编辑
3 V) P2 J: X  f; ~& Y7 U1 }" S/ ~* }+ u0 Q, |- u! P3 c
走进鼓楼热闹景象
立刻映入眼帘
热热闹闹  人群熙熙攘攘  
看到什么都有食欲  
今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  
就看到了 一整栋楼   就是楼北楼
& Q7 |. G9 h8 T. C9 ]1 `9 D- k
" K4 q* p/ x$ M% o5 \! U8 L
     
8 O- }# }8 e& l
今天的主角 登场喽
先上成品

) u, j( W3 k6 d
就是小炒、泡馍
小炒一份

+ U; ]; B5 \3 I0 R( D2 A
4 w! \4 C. Z# e% I
, a# ^( z9 r& Z/ f; ]

1 q- b6 Y8 l- }! z. U1 ?& a6 F3 J# H
4 O& \7 w) }. S0 s0 j3 Y/ o
6 J8 b1 d0 A/ i  p* R0 N
泡馍一份

) W  z( d# f5 q
怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧
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* e  n( G+ G* {5 X

  R/ j5 H5 [/ ~* Z
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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层- _- Z+ m! _1 T" G2 Y
% ]" f5 I, e8 f" x
装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  8 I# j; }( j. h4 ]* ~
8 P2 g- u8 X' M, z: B

% m% v9 {2 h. Z9 U* x' h8 E- x7 P( Q9 {' s
4 s3 N+ b4 w3 g+ x) J& T( s, f
& M  M4 A! C* h% \/ s8 b: d/ {

$ x9 A/ n, G. o( v3 C: u
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  U+ ]7 S# S7 W  p. i4 \2 W8 |8 x
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7 ^( Q) ^* q; m- |/ ~: W做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰8 g% [& |3 o$ t- o3 \6 F

$ I" D2 m; j" A; y2 O1 `' q( e
6 X0 g* E: I5 g! r, J- P统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情- s( |- J  H8 E  K/ J2 W9 A& h
; V, [, ~$ d4 [; d* Z
: k3 g& r8 B7 @

$ e" m0 a# t1 C0 o' f* Z4 B( c. B( h1 Z; w: B/ s/ w7 k$ j

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: p: c/ t" l! b4 Q5 P) @( J) B: u  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月9 u+ a6 r, \$ q/ f) @

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; z- e8 F: i+ G6 W0 ]& J% F看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴
# \( S) t3 ^5 ?! L8 f- H( x: F4 c% J0 p$ h8 u

) S$ A- O3 v) a  E' V) |" G   
6 v$ }) I1 o: }% _大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍
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0 z- k! \( m5 A
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/ ~  ?" s7 l4 o5 j4 s; D! T8 i% G
. Z, F+ `6 r( c9 T/ c% B! R7 b- u3 z" t  k! @: [$ \

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店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远
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3 n* B( I- _1 f2 |# K      
4 D8 W1 K" b6 B: S0 `& r这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 14:58 编辑 $ M  G, l2 A5 v4 I# [" _: A
4 n# u, z/ f# }
  
* x' M- e0 d4 ^1 G这一大杯才5元钱是不超值呀! r: R3 q: h5 M- D0 q% C9 Z

. ]& @0 Q9 h* O& r  
1 D- H) L6 X( P1 l- k& B; C: a2 ?% m# {! F4 D
在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口, K& f9 a5 \5 I1 A- G3 C

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此时是晚上10点半  很有很多食客
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4 @0 J4 U4 M0 t- k桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息     n2 F9 t" j/ O6 y
客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌( d( R6 r, p- h/ _4 g! O( ^
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: a7 f4 J. l. z- J8 C' b: o. J$ R将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了9 T& k( ~/ {8 x6 G

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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响
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压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便
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         单子一份  来喽
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/ d# q9 }* y. u. q. n/ O" C* s特色的biangbiang面(裤袋面)好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了( b) J# e$ c0 W2 h' w; k
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看看这丰富的调料  、配菜
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