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发表于 2013-12-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:52 编辑 : k& ?! M0 l+ p, a) m& F

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走进鼓楼热闹景象
立刻映入眼帘
热热闹闹  人群熙熙攘攘  
看到什么都有食欲  
今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  
就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

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4 b  G3 S5 }/ X9 x" B6 N5 ?
今天的主角 登场喽
先上成品
( d1 h  |" s) M  u
就是小炒、泡馍
小炒一份
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. E9 c) q& B8 _9 u3 F9 W: d" t

4 e4 w9 T$ B; z1 F3 \" Q- M, b+ i0 ~. B
1 d4 Q( |. k; q" f4 v
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泡馍一份
) p0 w) Y5 i' `
怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层
2 g6 @9 j; T/ G0 e4 R9 I' U
. s& w! x( _" V装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  8 F7 {: B6 c9 \+ i5 f& D9 J3 B
) W) f. I! l& l8 L
6 m8 X+ j! g  n/ d

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  p) |; j! H* @. l# f+ C8 \+ f" ^1 f% m# w2 @  ]( h1 z" H9 X0 R

0 q7 ^" I  U$ Q2 t$ F7 x) f! R- D* y9 D# Z, L; q; _
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& P2 c3 s! A" |做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰
; C7 q/ K( b. t/ n+ ?' e! P. D3 w  X* b% [$ H

! e8 v- v8 Y+ c统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情
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  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月
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% q' `; ~7 s8 K9 M# }看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴
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. R) N0 O  Y' M; l2 k0 r. i. @( v# M
" b# v8 k4 L+ H4 ?8 v2 u% F   
/ b4 A: K: M. B6 c. k5 i- o大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍
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1 `) g0 C$ z% y" p8 n$ O& ~店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远" k3 o* D' O: B+ G: V4 q4 W9 ]" k

( U8 a" n" U- K" v; z5 O( h
9 j+ U& x1 N! N9 n/ Y1 D      5 W0 T/ W1 e+ @2 n- d+ C
这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢) ^$ n2 @4 M8 e' e3 D+ v$ X$ D% D

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 14:58 编辑 * |) m1 Z( J8 O$ i& ~* j9 u1 D

0 H  g7 _. V0 h- Z. A9 T6 T; U. X  
* |" T! d, x  J0 l这一大杯才5元钱是不超值呀
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9 M5 X- J% k$ e* h" o  
, D5 c( W! x7 K; W# e" y
. k. \. P7 e0 t" ?" P! `在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口- J2 d! Z* U0 t/ E/ K8 _

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此时是晚上10点半  很有很多食客7 I; {- ~- E/ [2 ]" b  j1 @. [* D3 g
! }, E( }, {9 B6 [$ ~" n4 x
   
& w; U; Y( D  M) h. @' Z( S2 w桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   
2 H# h6 L1 o) B! T; l6 D8 j 客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌9 c0 Q# k2 Y- |0 j

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:06 编辑
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- W, b: Q; `! n% R& ~# N将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了
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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响# m5 y7 V/ T4 d4 F: s( J( ~$ t

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; ?! i8 l+ l$ E% C压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便
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         单子一份  来喽
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特色的biangbiang面(裤袋面)好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了
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        % W7 Z( b9 o  a8 G: X

0 ^1 q% I" |! ]4 u1 G3 L- ]
' i1 u# i7 ^* L: p" o  j, x5 j看看这丰富的调料  、配菜 + B1 s3 J+ Z, K% X5 T, V8 @# ]
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