llvv

  ^5 w+ W& g3 P: @4 z3 f7 M7 ]
2 w/ D8 O' u+ B+ M& {+ @

走进鼓楼热闹景象

立刻映入眼帘

热热闹闹  人群熙熙攘攘  

看到什么都有食欲  

今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  

就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

; q( ^$ ]: o4 @: N# L( a' P
; }% j% }! C6 h2 }

     

  V; N/ W" Y! j9 T

今天的主角 登场喽

先上成品

; n1 V. A' M3 k% H3 X& W5 A# w4 v

就是小炒、泡馍

小炒一份

8 l0 J( H. u: L) b- K( b
& F3 G: E% Q/ ^: B: a4 b2 L

  u+ ~2 t& w& V' M  u+ K: b- \  X

5 O3 X# M  c: z# l+ _7 }  r: Y1 r7 [; @& B
5 l5 q1 h4 n' }

泡馍一份

/ p5 |1 i7 z5 C/ Q, F- a( n4 r9 j% R

怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

- G# L1 x8 I9 G' N
4 {1 J( o7 T9 _; r2 w( i' N
2 J2 ~( Z0 r' K6 F$ A& R
- F, [+ T7 t( V+ U/ B
5 F6 J! R  K2 C8 V
* C2 S4 p2 t! L, U; l
# |$ [! n) W: O" q% k

7 j: H+ W' @- {; z" n

llvv

  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层
' c6 g, @% v2 l% v1 k3 [, Z2 T* N5 Y: M: c
装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  ) \6 w' v" f; z  J3 ^2 e
2 Q; s5 v! K" z& {- k
7 {. g  {0 {! i& M
: i) \% V) g, u
0 l) I. Q$ @" o$ o, L& V% S, m
  Q) ^, P$ K6 J

  e& L; y6 L0 w! F- @
& R4 g' z* `; V' g5 k- q" E$ s8 O. a3 X
( U8 O6 K$ g) G; E4 W% z& m, n6 Z

' M. o% a: G( w: X! z" F
1 a: N) R4 Y6 ?3 h7 |; X1 d

llvv

   

llvv

4 ?  b! y! X  n' B# v% k: Q+ c. r
% c9 |' s# H( j/ g# _- Y: b9 ]
做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰$ ~" W: z8 ~  l0 I; {
; ^+ o4 s; T* V  i

4 \8 I0 V6 C) h( B( ?/ S9 P, G统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情
" ^& z+ c" w. C6 a% a& Y5 S9 c3 u7 u# v2 o

$ ?( u# R; _6 x1 @& D2 a* q2 E: b& a- I& \- b- u7 R: w

) k& j/ s: Q- _  H

llvv

      

llvv

  . x5 z) ~, o+ n& o$ y
   / T. t  }, t0 t$ Y, C' N
  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月2 I/ ]0 O" U+ C; ~; ~3 [6 H
: M0 l# }1 `" {6 r
# {* f9 g' O+ B3 N! B& h, j

, J7 V) ?: q- k3 l
. T) j- F5 a/ M

llvv

6 _. }/ i+ n- [( g3 F( Z6 `+ `) k& A
3 m: d, a: w; [" S2 i9 r: k
看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴
' ^1 i% p- W$ S6 v; I  c: V5 a. l6 M. E

! ?* A- T# D+ l8 j/ X   
% @( f! ~$ l8 f5 Y' @7 {  o大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍
" j0 ^7 z& N- Z6 u6 T
" E  O+ {+ W( M+ j* v0 \. p
+ [; e) M% {* S/ c; Y0 S' X4 b/ N+ N) J
" @. Y9 _# i1 H2 r

% d3 t, @; l' I1 [# @& j2 l

llvv

      
# q0 L) J2 T2 p+ `5 Z店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远
8 Y% E7 q. h% y/ ?$ f& q8 c8 a& ]; l# ~# [: |! F# _  }

7 I, P* x5 \% ?      ; p9 [6 ^, @7 h2 n
这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
9 V4 z3 H( G1 W$ g$ x
8 j' Z% S2 ?: v
3 y2 @) a, @: h- F) C/ M6 g8 b1 z$ [- f; v& ~  x

* m) e+ O8 k0 y' V0 ~" _
1 U$ Y  g! p. E2 ^4 z6 \1 \! O7 r* o$ t% P

llvv

; @, L# {0 w* ]8 R( k7 e/ n
, n  d& `: Y' A$ c; N! ]9 _
  
% c$ r% L7 ?2 n这一大杯才5元钱是不超值呀" Q; A5 |. L4 _( h; i# \1 Q& u
; F2 v$ ]' a6 b. u) \' l
  
5 X  D6 m7 g* U
. U* ~7 b& y* B7 A- }$ L在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口/ t' _: g8 R' t; m$ a1 w

; O' f" P9 Q5 ]! Y) e; O

llvv

     

llvv

: A. Z7 M' i3 ~7 X, D4 G
此时是晚上10点半  很有很多食客
6 g9 I1 [" ?  q' @8 W
7 _$ V! O# F: e0 J( ?- `; E6 \' o   
1 g8 N* P4 m% O* f/ o桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   " }) T5 {9 H( D6 L9 D
客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
" `( @( S, M; H/ p* m& H" D7 Y- t' K3 G

1 b: q( f+ u5 }( _$ A% V- q  }4 c! d$ k# N) [5 u( O& \7 Q5 S

* l" }& ~2 X( `$ e1 h: @! r" z
, t. l2 W8 F* P

llvv

4 j+ Q9 k7 F( t) U
% K# ?  g# W; x6 b* H: {9 ]
      
# w/ \# @3 [. Q将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了
( p; R1 w& b1 I) B, C# K  Y8 q8 N2 d! d: w, v3 J
4 C  Y  c$ T* s

* S* ^; d: u4 n: @! X; c4 o7 ~6 i

llvv

* Z0 |) p* a# p' M
  
. Z  L7 K4 J" c: M; J: `6 y& o1 L8 p* B: W" y: f6 ~
店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响3 }. A; t5 [  F0 C$ p% r
" V, L1 Y1 D0 X0 T& n( ^8 ~
4 H8 p; @* i+ P# d) k- c* S

4 w. s+ f9 P! ]! S8 V: q8 e  V) y: I/ P, z: k) `* C3 Z3 r

llvv

        2 j& N! m9 m( p( t, z' m% |6 ?
1 z; E7 R9 q) U+ h
压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便
; `+ S' q% D* ~1 Z( e+ B
" E6 Z5 m2 ^* _6 i- l6 W0 A7 i* s- t! R0 C  j$ ]

2 o( P- r- Q1 S0 Z. Z0 \

llvv

         单子一份  来喽
( L: l& F! V8 q; ~2 V, F5 f7 l4 `7 Z8 C7 ~0 |
* I- ~9 ?& Q( C

1 d1 b6 D0 y$ p) u- o, ]% t/ w* E4 ^

llvv

+ T' t% b/ }( _9 i

. b5 M! C. P4 M  t. Q. |   
. u: {% u) k4 O; y特色的biangbiang面（裤袋面）好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了
0 d( ]. n7 k  n) w0 ^; |  X% H# }+ I2 ~' W% q

* X# ^7 u$ [7 s        7 g4 O9 f& S2 Z6 g* B3 o/ G

# Q' j; E: A6 j0 e# g9 K5 H: [+ k3 t; M
看看这丰富的调料  、配菜
: l9 k, `4 A# v6 z/ }0 [9 w; `. _0 |6 a0 L, g/ ~! u
2 T% B( w: o( ~: M; Y, ~: g2 y$ N

. M# s" _! I1 e6 G6 R9 t2 @! u) f

* y& A, W8 i8 q# F0 I% |5 a" \4 J# A  J& G/ ~$ B' h% M1 |

llvv

        
. Q! o6 ^8 `; i" z% d. b
7 }4 n5 d& Y0 ?. d+ a9 \
/ e  {: c" c, ?0 Q6 ~" B2 j6 \9 B/ c  N

( W5 h9 Z+ T) f& r& @* n5 T- n2 @: `1 Q

8 B3 z, @0 W/ f' r+ V

llvv

     ( o  c6 S& o& a1 A$ v& J0 s2 R

6 X) i' w8 U) b" X
6 \4 w; S- s: x, K/ Z- u- l0 s6 H7 Z
7 F- C$ W) F" v0 I6 u