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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。2 Q" ?, G, s# v
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。. \3 C, p+ S- e" K7 T
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/ S1 u, _$ T4 p  Z( ?) i下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。5 R- [3 ~' S/ C4 m) {# k% |+ {, ?

; `: N( s! }5 t8 ?, m6 Z% Z8 I
5 Z8 o7 o8 M7 u: i. m  L- [* p) ?6 m7 @
2 s  R2 d3 \4 I5 [" z8 y- Y
0 _$ B9 Q& M9 }2 p: x3 {( t
下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。
1 w1 F# x6 c) b. C# a; \2 [! H0 F7 @
9 j0 b  S5 ?3 g+ c5 y比街上买的健康多了,也实惠多了。
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紫色香韵

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看着很诱人呢!

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减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
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好好吃呀

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很棒啊

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太香了吧

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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家里有烤箱就是方便

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看看就馋了

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不错不错
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还不错

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恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的

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回复 丸子胖胖821017 的帖子
" I9 L' `* x- x# c9 o" s, u8 c
8 l! X, C  d7 _: c4 x  o不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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+ W5 F% ]: q( H' z' ~现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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湿性发泡就可以吗

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学习了

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回复 mingminga 的帖子. P; T# Y+ M1 ~" Z7 A# B

2 A4 V2 ^& Z! Z亲,我是用手打的,是不是很厉害

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) J2 n* g7 f- o5 @# b" E是的呢
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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