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很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。, B* v; T7 s5 ~2 |
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。
" _6 o4 H9 s, E U% Q1 n0 d5 C/ V9 j& W! \9 N, T5 l D+ t& a8 J: t
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: H. K8 Z& O5 C1 W' l
- G* K5 H- R6 e( T0 p下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。/ P8 G/ O \: [$ K- ~' \
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, ^! M, T2 d% Q3 Z$ g; x" Q
+ _' } ^8 z: z4 i4 ~3 K下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。% E4 W i% d; `5 p
O* L U, r- Y' D比街上买的健康多了,也实惠多了。! M5 `0 m) e2 z- J3 b- E; M
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