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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。% K& F0 J  D3 X& g: ^  y; T
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。, ~% i$ r% ^8 N0 Q, `9 _
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0 N1 }2 g5 S2 u7 I2 u# ~# A

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& J7 X& L) J- g2 k9 M: B0 k; @! R3 ~; Q( n' p" M5 q
下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。! C, u$ K% F; B) b, P
! ~  u. w# _4 s+ T+ l, z- g6 k$ ]( x' d
9 x+ o: a# p9 y* b. S5 |

/ ~6 o7 k. i5 S4 `0 D$ M
2 l6 [3 e1 l5 C; A! |4 o; F, a5 N; O: a$ z# }+ X3 m1 h% ~  N
下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。4 [+ s9 T( m9 \$ G+ c0 B. Z) F
  |: s- x% p" O( i) _
比街上买的健康多了,也实惠多了。4 B1 [9 `' a, {

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紫色香韵

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看着很诱人呢!

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减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
skysky281

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好好吃呀

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很棒啊

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太香了吧

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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家里有烤箱就是方便

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看看就馋了

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Medal No.11 淘宝掌柜通

还不错

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恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的

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回复 丸子胖胖821017 的帖子2 N* Y4 b4 |+ ~9 d  ~0 e. F' }
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不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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回复 达达耀耀妈 的帖子
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现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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湿性发泡就可以吗

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学习了

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回复 mingminga 的帖子
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亲,我是用手打的,是不是很厉害

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回复 小新的麻麻咪 的帖子" o* e, S, `) V5 ~& R: n. p7 E
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是的呢
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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