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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。
- o0 n& p$ g* ~, i3 b鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。' L: X  ~) N; y' i
# k- j) A6 [! X( A* k0 p% ^
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) m1 {# Z( Y4 A8 [+ V- r

' ^! V1 i5 K$ ^9 U5 [( P9 Y( e9 _
! A' \2 \6 |- t' E8 }下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。
. W6 q% U. ~6 `: O$ \8 m$ b. O$ k8 P+ n/ F/ C  N  z, w3 t2 |

" Q7 X3 D) y/ `1 z% H
% ?, F1 c3 z3 R7 L+ x
9 A, r, C" f- k1 B$ @% b6 C0 R/ f9 J: K$ a7 j2 U' }/ U1 y& X
下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。
% C+ {! C7 @' q' `3 Y0 I5 \# C/ \0 q# a7 l# t) g( k
比街上买的健康多了,也实惠多了。& T. O5 c, N/ B3 a( P

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紫色香韵

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看着很诱人呢!

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减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
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好好吃呀

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很棒啊

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太香了吧

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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家里有烤箱就是方便

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看看就馋了

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Medal No.11 淘宝掌柜通

还不错

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5 }. Z1 X) R5 B恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的

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回复 丸子胖胖821017 的帖子3 c- b4 T% q% P% g1 q9 R# U8 u3 D6 ^- Y
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不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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回复 达达耀耀妈 的帖子6 }; _+ y, [0 d" L9 n" ?
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现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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湿性发泡就可以吗

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学习了

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回复 mingminga 的帖子
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" h1 r' {+ H8 k2 b# Z亲,我是用手打的,是不是很厉害

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回复 小新的麻麻咪 的帖子6 M2 u9 l+ M6 N( U; G: Z6 i/ C0 s
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是的呢
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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