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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。+ W: o8 s& }" `# r
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。
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下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。
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8 y& A# q6 D) `7 Y0 z下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。
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1 W$ K$ L' C8 K- W9 ], ?% i( {. ?比街上买的健康多了,也实惠多了。
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紫色香韵

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看着很诱人呢!

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减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
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好好吃呀

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很棒啊

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太香了吧

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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家里有烤箱就是方便

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看看就馋了

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不错不错
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还不错

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回复 兴妍妈 的帖子1 V3 t  d- G" Y3 v6 ~

8 |* r. k7 j# T& L恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的

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回复 丸子胖胖821017 的帖子2 g; |) |0 Y! b( W, \$ S' l. L
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不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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回复 达达耀耀妈 的帖子
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现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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湿性发泡就可以吗

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学习了

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回复 mingminga 的帖子1 U+ o0 Z) _8 K0 P" E) H4 U
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亲,我是用手打的,是不是很厉害

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1 }# R5 [- P: R% k2 O! x" k4 ?' ~# [! o5 W0 m* z+ M9 z7 q; Q
是的呢
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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