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[美食DIY]

红豆饼

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果果好妈

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楼主
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网学做的酥皮红豆饼。先上成品图：
4 }' }2 w1 x1 \
5 t% c$ p# ], m. r# l
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 40 原创

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沙发
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:25 编辑   x) q2 x& y/ d% n# F* o

: v! T% K: J2 i" O5 p第一步，做红豆沙。
$ L& w) X9 _4 o2 P9 E. n: b% w7 A2 p3 B  F4 n

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发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:27 编辑 & `  h+ m% o0 u6 M. G0 x* p

/ I' U2 g/ E+ K& S7 m+ V第二步：和油水面。
( i3 C, u( l" b" P. o. }  n# k# N2 a" b5 ^

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发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:28 编辑 , q3 v% A2 A6 g* D

) X! |+ C+ }; M. o第三步：和油面。
. F8 f- W/ R- @& v5 s5 S" l& [* `4 z) Z" P" W* f

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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:30 编辑
" o& o, Z; {7 O0 t/ o6 R4 `; ]% x
; t* S+ P8 D' p第四步：醒发半小时后，油面包入油水面。
7 W; r( S$ T/ H4 L$ \
) l" P  c4 X# y, _+ i8 R, w1 K% c  g
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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:31 编辑 % y& {8 D) y; g8 c4 N6 s

0 j  ?7 n% |  R' R第五步：像叠被子一样，擀皮，多叠几次。
2 ~/ y2 V( w5 q3 F4 w6 Q: o/ f4 [
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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:33 编辑
8 L6 x. E7 f9 V4 g7 P
6 g( h" j7 I2 o& C" @4 Q" z第六步：电饼铛烙饼。" V3 S; i( t4 z( ^
( H/ {$ }. h  Z/ q" \( R3 K( [

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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:34 编辑 / _7 w# T8 V/ F7 N
  J2 S9 p: |* t6 g, g  t
上个成品图近照。
" h) X2 C3 D+ \5 @% S' B
' B, a" ]. ^) i* c4 Z
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yuue

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发表于 2013-12-4 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太牛了~~
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