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[美食DIY]

红豆饼

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果果好妈

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楼主
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网学做的酥皮红豆饼。先上成品图：
# ^- l* B' V; v- C8 B' N4 F3 \, N5 z7 ?- Z, a7 p4 _: a  R

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 40 原创

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沙发
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:25 编辑 & ?( h/ P, @- S, F& H

- k6 X+ Q: X7 n/ E4 e9 l第一步，做红豆沙。
; ?; A0 w/ A: f( x1 o
% y/ s! o4 b2 z. V2 |( T; z8 @- V
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发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:27 编辑 4 c# S. Y# v# e5 \. O

( ?  j) W  a& ^7 _4 g8 o6 d第二步：和油水面。
. ^, M8 |& ]1 {- b/ r# X/ b8 J* ]8 y" o2 s' ]7 w. F

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发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:28 编辑
3 Q3 l/ U) H6 G* ~6 p+ u+ N+ Y/ p
第三步：和油面。
9 P, _* t+ R! y/ Q: Q+ `
  S' U9 ~4 b! u6 V1 g: T
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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:30 编辑
1 j5 G9 l* F8 k) }; Y
+ [0 p/ {% r& B第四步：醒发半小时后，油面包入油水面。
+ T8 [) U( g7 Q4 X* \( Q; v# Z! N4 t6 E2 H3 |3 I, ~

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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:31 编辑 + j& F' x" @8 z. d2 a; ?

$ T$ K& P( C9 I( n4 t) F% \第五步：像叠被子一样，擀皮，多叠几次。, N! |. m8 Z! }! N4 a

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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:33 编辑
( e6 C# {- r2 c5 H( D
/ E+ V+ Y! \, |; V7 O8 P! n第六步：电饼铛烙饼。
' }) t1 ?- K, S- n: M1 c( m2 X$ y4 `% E! D

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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:34 编辑 / M. l# p$ X' G5 t, H7 q# B6 @  E
$ J. h) k; ?% G) V: }
上个成品图近照。7 ?7 M, s+ p$ w5 y: q  T
6 a1 t3 h  t" ~( a; ~

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yuue

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发表于 2013-12-4 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太牛了~~
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