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[美食DIY]

红豆饼

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果果好妈

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楼主
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网学做的酥皮红豆饼。先上成品图：8 i8 f- q. q$ R- {1 I

8 ]+ T1 ?: R1 B) c* Q: |
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沙发
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:25 编辑 5 Y/ N% c  _8 t3 b$ ^( _- R7 X; q
2 x, m; W1 `% f/ X
第一步，做红豆沙。
: C) W( l, `$ k% |" ~0 u8 k/ |- H+ M
* {+ @  |$ ~- i! p2 h
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板凳
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:27 编辑 + K  @* a- `6 O( M

. F. C2 F& n' f" F  H( T* P; L第二步：和油水面。$ H0 J3 s2 P' p! E0 u- W

& D1 {3 M& s! m. Y- W4 |  m3 Y3 D
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地板
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:28 编辑 + V5 x4 ^3 M  y5 q2 s) f
9 R3 z& E$ j& u- [& W$ |) j" o* {
第三步：和油面。4 d; C7 A/ ]# \& p7 W: Q% n
1 R' |5 |/ U4 R

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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:30 编辑
$ Q$ w2 ?. J/ {. @) z5 ~. Q3 R, }- m( d1 h- w
第四步：醒发半小时后，油面包入油水面。' ?! k: _) {6 \& N  \( m' T

0 e5 x2 t6 Q) \. u( z9 k
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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:31 编辑
7 t$ i& S# v) C. t: X) b# }( R  {4 @* G; k% G1 D) A
第五步：像叠被子一样，擀皮，多叠几次。9 x4 w, Y$ [7 M1 J3 I9 d

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发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:33 编辑
+ f/ n" s* Q) `' L8 \
# B; E  x8 i; m- h( \, v# K第六步：电饼铛烙饼。
/ S0 m1 u0 T/ K% ]& P2 P! Q6 T& P

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8#
发表于 2013-12-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:34 编辑 & c* m' _; w  W  t
3 t5 @7 }' ?" u8 u' w1 }
上个成品图近照。
4 Y( j. z, Q+ @! m4 [* W9 ]& {7 p
6 P+ v) y& c! z5 I8 u
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yuue

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9#
发表于 2013-12-4 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太牛了~~
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