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楼主
发表于 2013-12-4 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网学做的酥皮红豆饼。先上成品图:! b( ?) q1 J$ A- e4 i

; D) C0 w' h4 q! X' ~& o/ f- h1 p2 k
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本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:25 编辑
8 c8 F. r9 m$ W( X$ L4 z2 s
1 ]  [: O2 j! W% K8 b第一步,做红豆沙。$ _* d- j& o$ N# \' G

( P4 O9 z. Z+ i+ v

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:27 编辑
3 t& l; X4 ^% S; a$ E% d  J1 u1 j! h1 Z5 c
第二步:和油水面。
4 B  C& @3 t- l. q) Q% f
6 N) Z( {# z; d/ U

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:28 编辑 7 G( L2 M6 \# ?& ~; c  S

) J8 `# T, j' f$ W1 q3 k+ Q第三步:和油面。) d. d6 v2 ]) @

- D% Z1 q  W! R; h

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:30 编辑 8 j/ Y" H$ q- ^' B  x! t* {
' N4 n" ]1 ]# q: S) c7 ]
第四步:醒发半小时后,油面包入油水面。, c6 u+ _  e. w( K5 ^: l

" l- v8 R5 s2 O, k5 S5 }4 _1 K

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:31 编辑
6 ]; ?; Z7 c- A) `4 D, g) j& @+ w
) H3 M, u5 M" r& @第五步:像叠被子一样,擀皮,多叠几次。6 g: C0 g: q: Z

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:33 编辑 6 k/ W. d6 |2 _
  D, O: M7 P* z: w& {1 x! h
第六步:电饼铛烙饼。
  R8 f3 [+ G9 w3 ~0 }- X
3 C$ y3 C- h1 ]' N

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本帖最后由 果果好妈 于 2013-12-4 14:34 编辑 * a! _1 W+ y: x& E0 N( ^
$ e4 F+ J2 J, a& z$ b: y
上个成品图近照。
2 P7 W7 D; a- F  ~6 @  I3 ~% I/ |6 c0 l& H3 C/ ^

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太牛了~~
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