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楼主
发表于 2013-11-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈先是原料亮相* H' s- w7 [2 R+ f$ y+ ]5 v
一会忙活完了来齐的

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怎么没有了?美妈是不是还没有发完?# l$ I; p! ]! X$ Y7 Y

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想学习,美妈加油
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记得晒成品呦,支持一下!

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回复 蓬絮| 的帖子( k1 p, E' ]- f. G
怎么没有了?美妈是不是还没有发完?

* D& ]. |7 I/ s& w, m6 h" `1 \9 T7 `哈是的当天着急送去了

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回复 盛世红妆 的帖子3 S! n/ L! R8 R
想学习,美妈加油
. W! B+ L  B" D3 X7 u4 y
嗯嗯很简单的制作过程

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回复 诺诺妈0319 的帖子
( q* t0 X* ]; e7 V( S$ R+ j6 l2 V5 b记得晒成品呦,支持一下!
3 A+ S; c8 P* u" r, I
好滴准备贴图来了

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具体的制作过程没有拍,等下次做的时候补上哈& q/ x! t( W" {' z2 u1 C
新买的烤箱没掌握好火候,普遍烤过了
* q5 I9 T1 Q( f1 w不过说句安慰的话哈哈哈,烤过的也很好吃~~~. v4 \7 q- f" Y) S
需要的原料:
( y5 z$ e% B- e# E, L' m低筋面粉,50g,3 {% W2 m$ c/ H
细砂糖50g(这个我是少放了太甜。)
/ X7 f5 g( i, F9 Q( T黄油50g,
4 p; g& }: J5 r* v( J鸡蛋1个
! ^, _4 G  _  u; w7 U9 S& D! l柠檬皮1/2个
/ f" Z/ U# N  ~$ q泡打粉1.5g$ u- c4 X4 F+ k2 H
香草精少许
* s7 t! b4 H' Q) H- o' y8 p
基本步骤如下+ C/ f& c! z" ]% c3 K+ ]5 r4 F
A:柠檬皮刮下来切成碎末和细砂糖拌匀备用
- V1 G3 f- G8 i; \(刮柠檬时好清香哈)6 Y- q* C+ m5 T: s6 @
B面粉和泡打粉一起过筛
2 d) ~% D- z$ j7 \C鸡蛋打散加入A点少许香草精,打散均匀再加入B
) N% N1 R$ s9 }& E* n( Z% G! M+ uD黄油隔水软化,等到温热时和ABC混合# t8 L0 D# r  g5 }
蛋糕浆已经准备好啦~
放到冰箱冷藏一会2 ~! f& p  a( d4 h, @
然后烤箱预热~~~~
2 _( E. g3 Z; a, d0 k" ?模具刷层黄油,
& p+ s4 u) G% I5 h; \+ f把面浆拿出最好挤到裱花袋里捏到模具中$ I! U8 ^* P! \) D5 _
每份捏6,7分满就好,不然烤出来都粘连了。。
  c% C+ z7 Z& H7 D" {5 O. ]  s7 G$ E可以上烤箱啦~4 H$ g% ?. F& v4 ^$ Z6 Y$ ^8 y4 Z
根据自己温度调节% y) n8 b0 a: l* r  ?
基本上是190度烤13-15分钟就好了
. W! x+ A- t# B也可以根据自己观察来定什么时候出锅哈1 a9 L* r, S4 M6 m4 P
香香软软的玛德琳大功告成~
) v6 d! L% W7 aSo easy

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