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楼主
发表于 2013-11-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈先是原料亮相
' g+ o5 o  M5 I2 b" \6 P/ e- p1 x一会忙活完了来齐的

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怎么没有了?美妈是不是还没有发完?
8 n7 p, |# l8 W2 s# S

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想学习,美妈加油
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记得晒成品呦,支持一下!

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回复 蓬絮| 的帖子
$ I, G) G3 R( A) s9 ~% I, g/ B0 |怎么没有了?美妈是不是还没有发完?
6 S; P$ f* j+ B1 f* j, o
哈是的当天着急送去了

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回复 盛世红妆 的帖子
3 q: ]+ {* O7 f1 C0 U7 z想学习,美妈加油
- N5 L$ V* J, B! c- H" f
嗯嗯很简单的制作过程

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回复 诺诺妈0319 的帖子
: t' a  S" u, R4 y5 t1 q. I# ~( d记得晒成品呦,支持一下!
) X: d/ A* J6 W  N
好滴准备贴图来了

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具体的制作过程没有拍,等下次做的时候补上哈* q( J7 ]( O5 d( c. a6 x
新买的烤箱没掌握好火候,普遍烤过了
7 H' ~3 M* N* U2 X' p  {! y不过说句安慰的话哈哈哈,烤过的也很好吃~~~7 S/ C1 e  c' O( f
需要的原料:( d! c5 e1 c$ K
低筋面粉,50g,/ b5 Z+ D& F2 ^
细砂糖50g(这个我是少放了太甜。)
$ h" [( Q3 V& l- ^6 o, i黄油50g," `- R0 A' W; }) k
鸡蛋1个9 _! U  K% T) t4 Y1 \* G
柠檬皮1/2个
. \- D( i* r- G3 Q5 l泡打粉1.5g9 t6 [9 Z# o' u5 C
香草精少许

1 ~, a2 M; C* r" F6 ]( i基本步骤如下# g8 d0 c& a. \6 ?& z9 v0 e5 t$ J. ~
A:柠檬皮刮下来切成碎末和细砂糖拌匀备用3 a0 o5 Q, W+ T8 n, L
(刮柠檬时好清香哈)
0 O; \- M) @! U" I- e- VB面粉和泡打粉一起过筛
" N3 P1 N  Y4 C( B$ {1 ^C鸡蛋打散加入A点少许香草精,打散均匀再加入B; a. ]2 `4 G* Y' [4 ~7 r8 R
D黄油隔水软化,等到温热时和ABC混合% M0 L2 c6 V; e' m7 C: ?. y
蛋糕浆已经准备好啦~
放到冰箱冷藏一会. t- R1 \# F& s5 h
然后烤箱预热~~~~* O* p6 y# m( m
模具刷层黄油,
+ W  J/ Q  G3 W  n# `把面浆拿出最好挤到裱花袋里捏到模具中
8 k5 E4 M1 {5 A9 O6 w! Q: I6 i! t每份捏6,7分满就好,不然烤出来都粘连了。。: S+ w+ K5 i; m, M
可以上烤箱啦~  ~/ U4 F8 y8 W1 Y" e
根据自己温度调节
$ p( g5 V5 @  O! i基本上是190度烤13-15分钟就好了
  L! Z9 ?+ {4 a也可以根据自己观察来定什么时候出锅哈7 J  Q. m3 Q+ J% q
香香软软的玛德琳大功告成~
$ V0 L) E: I) wSo easy

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今天做玛德琳送给小朋友
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