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楼主
发表于 2013-11-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈先是原料亮相- x( P% d8 K- ?
一会忙活完了来齐的

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怎么没有了?美妈是不是还没有发完?2 W  b2 x8 P: n0 b1 V. e

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想学习,美妈加油
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记得晒成品呦,支持一下!

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回复 蓬絮| 的帖子/ d  [; ~: I: A. V: |9 \% G+ n
怎么没有了?美妈是不是还没有发完?
# L" {3 h% c2 g9 m* w. E
哈是的当天着急送去了

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回复 盛世红妆 的帖子
* ?9 I: d2 ~0 H1 ?+ ]7 V" @- E6 U想学习,美妈加油
4 `& [; w& e1 Q( p$ w
嗯嗯很简单的制作过程

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回复 诺诺妈0319 的帖子
* V" o- J5 b! l: S8 I) }0 H  F记得晒成品呦,支持一下!

) Y0 M4 B( P4 ]5 Z( \( g! C  S; ?好滴准备贴图来了

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具体的制作过程没有拍,等下次做的时候补上哈0 R7 C  m7 `% g& |% Z9 N9 ?0 R
新买的烤箱没掌握好火候,普遍烤过了
0 e% i1 P& [8 w( \6 f5 Q0 z& l1 u不过说句安慰的话哈哈哈,烤过的也很好吃~~~% r- b8 r& g8 }, v( C0 D
需要的原料:
  ~/ t! y4 u2 a; p9 p: v1 v' A低筋面粉,50g,% x$ C- K" X' z$ O, }
细砂糖50g(这个我是少放了太甜。)) S0 z) E1 A. ?) @
黄油50g,
' y. X, d6 }* I5 K6 p- r鸡蛋1个2 x: o9 m/ M- X8 i) Q% g
柠檬皮1/2个+ o$ M- b, N" B0 ^/ w8 J! d( I
泡打粉1.5g
( w" _. Z- i* ]) l香草精少许

* L  ~$ {9 w/ z基本步骤如下6 ^  n4 K4 q# Y4 L! E  L+ p
A:柠檬皮刮下来切成碎末和细砂糖拌匀备用& {3 H' E6 r: C4 e" J1 C
(刮柠檬时好清香哈)/ r7 P! J( s1 u9 q
B面粉和泡打粉一起过筛' n, o. G8 f% a3 V  P! {! g
C鸡蛋打散加入A点少许香草精,打散均匀再加入B7 t6 ~% J- |$ ]2 R7 |
D黄油隔水软化,等到温热时和ABC混合. [* e, N9 {# c, d
蛋糕浆已经准备好啦~
放到冰箱冷藏一会5 x3 P) P0 {. J  y8 f( [' Q1 ^
然后烤箱预热~~~~1 \8 L4 [' L* W
模具刷层黄油,
0 l, t0 o2 f5 `# H把面浆拿出最好挤到裱花袋里捏到模具中" p# s+ y- M1 W# a, R
每份捏6,7分满就好,不然烤出来都粘连了。。
! G1 i% a8 i8 f$ Y+ s可以上烤箱啦~
/ Q# H5 x9 a* Z: A根据自己温度调节+ W3 g: F/ M3 E" O, x: l# u2 J  c: G. e
基本上是190度烤13-15分钟就好了5 [# y7 d' [, z7 R2 M( D* s
也可以根据自己观察来定什么时候出锅哈6 G# ?2 d1 u( d2 h( v4 ^  A
香香软软的玛德琳大功告成~' ]4 Q. x1 C' J0 i
So easy

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今天做玛德琳送给小朋友
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