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[美食DIY]

红枣蛋挞

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2014-1-2 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2014-1-2 19:43 编辑
- z5 F4 ?4 A( Z6 V, ]
/ D0 o5 D: Z1 C! I% y9 W5 N材料：（8个份）
2 z& f* Y, X9 n3 z
" ]4 c% B7 v! F1 ?( _( o6 ^7 R2 J红枣馅：去核红枣 15克  清水   适量   白糖   50克    柠檬皮  1/2个0 p' X4 S' B* B4 `0 l- Y1 x1 k/ `
# \9 c8 ?0 b( S4 b% S/ Y  ?" w) H
蛋挞水：鸡蛋2个   白糖   50克     牛奶   200ml' g& Z3 K- S0 j2 a2 v2 p1 v3 F
, j/ H( m% C1 e' a0 j" w
蛋挞皮：葡式蛋挞皮    8个
- s: _' O! P/ v/ Y7 C
1 d# }5 x4 T2 E" c$ K做法：0 b' g/ w1 |  r
3 b) n7 k1 i  x' _) \
1、准备材料。
( W4 C" K% I8 Z; f9 y+ z; ?- a7 Z; C" `+ d, E" v
2、煮红枣：   红枣、白糖放入锅里，倒入水，放入柠檬皮大火煮开，关火，晾凉。( c5 _( Z$ j, x0 N6 u/ l) K

, |7 {: N7 c8 R8 q/ S* G2 w3、蛋挞水：鸡蛋、白糖、牛奶混合，搅拌均匀。
- d% _$ Z3 v, n& H- ^/ f# i. E- R/ o; F8 r8 b$ \
4、红枣晾凉后去除，稍微挤掉水份，均匀的放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，约8分满。8 r2 Z7 A7 G; Z2 {6 J* J
& f6 L4 t: H* ^3 u
5、烤箱200度预热，中层，烤20-25分钟即可。  m) Y- m0 o' L4 A! f1 c1 s

/ m% {8 l8 n' u$ n# ?: t
9 A/ ?7 ?; @7 y1 Z- e. H' I0 b# U5 p/ s- |

, N" Z7 \4 d3 R7 D6 R# l; n
, P, z1 P4 V! }" c
# I. p5 g* K! e& Q6 k6 ~4 m! d1 F$ @6 n9 z
. y* `  B0 z( H0 E1 I
0 |- F  a% Q" J; t9 i& s6 I: d
/ W" u8 I$ @" F8 y& S' k& R

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

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llvv

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发表于 2014-1-2 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
补血养颜
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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板凳
发表于 2014-1-2 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么时候能吃上，呵呵
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-1-3 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个口味最受欢迎？
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果果好妈

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5#
发表于 2014-1-3 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦。
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小丸子2213

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发表于 2014-1-3 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃蛋挞了
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2014-1-4 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  楼主给我留一个哦~~
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Jilllove

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发表于 2014-1-5 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃哦
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红枣蛋挞
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