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发表于 2013-12-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。8 Y* [( x* B0 Z. ~
动力主要是:
. z/ x$ v+ t0 ?) b! X2 Q9 A1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。
' _2 q  \" H0 l2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。
5 T$ F( q9 ~* }% Q( P+ g3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。7 T. {/ T, k5 m/ {5 I6 k
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。
0 d) H- ^- b4 r7 a4 w在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。- \' O: k" r& i$ z, }
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。
6 X+ v9 J2 b( v! p/ Z7 |' N6 g先倒淡奶油,糖粉,牛奶
7 X8 \; `4 w7 a5 {  H# P4 w
1 D4 R- x1 J3 G# Y
  d2 [: ^, Q! `+ ^  t5 D! l+ i* _% U6 t  P0 h( }- o  z
/ Z0 `, A) a. w* @5 D7 ~
打入蛋黄
$ N5 y5 ]5 ?% H* j, D
! j5 _9 Q/ v( M4 J7 f. a4 K# d. X% v9 M+ r

+ s1 o* M2 \9 J! e拌匀% U, O' _& q/ k/ {9 ~/ z

( Q+ H- i* h; k. j& p. [6 F
0 h: x2 Z2 A3 U$ p5 m" Q; E9 Z6 T7 k- r" Z% o
倒入蛋挞皮内
! N/ n! k$ C% k& ]" l# A! P* [) c/ f3 y. {8 [

" S& U2 ?( I3 d# B: o9 B4 n3 \9 B: @, I. D- _! r
送入烤箱9 u$ T7 Q5 [+ `7 C( V, T9 w
- }, ]) {7 n6 T& w' t
! ~4 G' K: y" e  F' H8 U9 c  P4 j

; x3 }5 [; Z5 `烤好装盘
' F0 s* F( h. w
) u* x& z/ x, A# N8 |0 T' X: }2 |. y4 ^. A  i/ E" m) U2 R4 }( d
- j# O( D0 A, Z* v
自己先品尝一下。
  }6 @$ Y& Z  U+ ^3 Y
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蓬絮| + 80 + 60 庆庆好厉害~

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紫色香韵

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宝贝太棒了,动手能力很强呀!

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很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

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看把小伙子吃的开心的,很棒!
暖暖的简单

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看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香

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回复 腾然妈 的帖子7 {' ~- T: D6 r4 \* D! P
宝贝太棒了,动手能力很强呀!

" P$ P2 `! E$ F5 g/ T# N谢谢!这个简单,孩子自己就可以做。

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回复 我是蓬蓬 的帖子
7 i3 C, O. z& {, u4 S' t! `很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧

6 C" ~; T# t+ x: m4 e  E2 ]是啊!这个是个虎牌的老式烤箱了。先用着吧,学到后面做大蛋糕了再换,呵呵。我就是周二下午去买了一大堆的那个,蓬蓬给我配了很多,还记得我嘛。

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回复 诺诺妈0319 的帖子
! M& \, R1 a+ g) N看把小伙子吃的开心的,很棒!

+ Y* n; `+ \. c) r9 @; m5 C/ _谢谢诺妈,向你学习哦。

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回复 594454839 的帖子7 }  l* t* F" G. W" z, u
看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香
8 _, i7 A( t: }( N9 M/ ?
是的,自己做的,吃得就是香啊。
馨馨妈

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小伙子好厉害呀!

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回复 颖澜澜 的帖子
: ?5 F* w' p+ N2 ]小伙子好厉害呀!
. [& M7 {; i, ?) N5 b
谢谢!这个比较容易,成功率百分百是,嘻嘻!

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Gerry妈

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第一次,就这么好的。有天赋呀。
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庆妈带庆庆学烘焙(一)美味的蛋挞
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