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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。, a# [: q- H- m6 b2 f9 z
动力主要是:/ q' g) Z7 W5 f( [
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。/ ~% k9 W% y9 K" s1 _3 ?
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。
) q# ~2 g# E7 J. J3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。
- j1 N- Y" a0 d9 m5 X+ H/ X我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。2 J% X: M) |) S6 I
在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。$ p7 {; \3 j& C+ h. I p
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。: O- h7 @" M. L4 x9 J3 G9 n( O
先倒淡奶油,糖粉,牛奶
5 B4 t# F& d) X% M( T, S$ R5 W+ z+ H$ K( @+ q h. K# J8 D0 j* _. w! i( {
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, N" `- V/ T( S1 p打入蛋黄6 ?2 k/ A' M1 m! M3 Y9 e
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拌匀1 ]2 a, S3 K7 {/ x
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7 @! C: J% _, ^1 e9 h# ~- L倒入蛋挞皮内8 h5 R" G2 I4 W2 \- y, |
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/ E& ~6 \3 B, G% ^' p# e v; q7 [送入烤箱
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+ t) o+ {& h+ E9 _9 J烤好装盘. }5 @# N% M% E x8 I% y: N
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自己先品尝一下。6 W* s9 d( e7 S& T) N/ f$ A% H3 b8 b
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