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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。 K% E4 K& q6 D6 V. k
动力主要是:9 k v! U& m# D# \+ H
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。
4 \. U) J# g) B# {2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。
4 n! s# Z6 L, D; `! C# Q3 x. V* X$ ~3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。5 G. f" d# f; e5 N2 [$ d j, x
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。" Z7 H$ H) I. D. \/ H
在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。) c2 Z) E5 E( k2 ~2 \: M( L4 U
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。
. K! \1 p; f6 |7 V/ k先倒淡奶油,糖粉,牛奶
" y$ Y6 b Q+ g, M7 W; ^% S7 K% @; f; H/ f, \! L) R
( S& r$ R3 M4 d7 R: r* X% [0 [* [
2 M- m0 f+ d' W/ X. z; A( J$ k
: A+ C, q" \/ @打入蛋黄% j- S2 @) j9 \( v& e" ]
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7 e0 {+ ~" n4 J5 _4 k i% O% K1 c$ b, r% Y$ a! f
拌匀
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; h' A4 C- [% n% ^$ [! s' |倒入蛋挞皮内
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/ U+ ?$ ?: x+ [/ E! B. z9 P, e* Q9 h# ]( E" B. P( @4 z4 f3 Y
送入烤箱
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) z( g4 E' B& B# B- L& o2 [4 P R/ K6 Q/ {7 J8 l% b( j9 y
烤好装盘* Y4 f" z+ y& x' j4 _6 w% ~% X# V) L4 Z- L
" F% _3 F0 s1 V1 B! ^8 a3 h3 J# N
6 d' Z4 I7 C/ k E9 G自己先品尝一下。! W, f; V' n( r
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