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发表于 2013-12-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。0 ?* w# Y$ d: ]& K
动力主要是:
* ?; @* _& m0 V+ }7 y! t7 \: b1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。
3 ~! I) x3 l3 g. {) Y* s2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。. T( H; D3 O, A0 O; R2 f5 d" |
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。2 f* J4 X4 W5 V/ O1 @/ s
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。* q; Y) O# A5 Y4 T2 L& o& O0 I7 B- M
在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。9 W. o4 B* {; v! Y; R
第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。3 p% J- V. h7 l$ @
先倒淡奶油,糖粉,牛奶* f$ _& v4 h3 v/ A' ?& j1 v" g
9 @* u: B! w9 a) r) r  \, c

" [9 F# S# v# Q: S- g3 \! U
& x8 {) |: z- Z; S' O: j6 C$ a. U$ }% }
打入蛋黄2 a2 h7 a- g$ B

$ B- V* d$ ^/ x3 x. f' d  H8 X' t1 k2 T* L( s9 f
! {7 q  y, t% u. q) u' I5 }) k+ Q
拌匀
) P$ s- x0 l8 Z6 o! H& r+ P: Z$ b4 g$ R$ x, w: h. s! @
9 h& i+ S. v6 K5 x1 L1 ]# C8 S5 z
. Y; L+ X$ `0 Y+ c
倒入蛋挞皮内) k- n9 s+ C/ K. z! l2 T3 |
) j% y1 r6 E) G7 \9 A
/ l  p1 w, p; F* ]6 Z
) ]6 r/ s5 {3 y' F( r; w
送入烤箱
/ U$ T+ a1 N4 d5 `8 A! W* e5 U' c/ s; i
( d  a5 V' i0 }' W. m  E, f

* n2 @8 P+ u5 J( O9 z, i. S6 P' Z- C烤好装盘" d( U3 v8 R5 |

( P: j: V% R- W6 R9 \4 e, P
5 m0 h: U( }6 Z5 e0 Z1 H& e3 Z2 \& |+ W. i, J3 f) M, W) m# l
自己先品尝一下。
( ?3 r$ K# Q" D$ K
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 60 庆庆好厉害~

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紫色香韵

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宝贝太棒了,动手能力很强呀!

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很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

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看把小伙子吃的开心的,很棒!
暖暖的简单

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看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香

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回复 腾然妈 的帖子
# {% o7 F$ Y/ N+ S( w 宝贝太棒了,动手能力很强呀!

( k4 h9 l. s  L. ^4 W, E, n' w谢谢!这个简单,孩子自己就可以做。

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回复 我是蓬蓬 的帖子
) }6 k, l! C5 _$ {8 ]很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧

+ Q3 o4 A/ d% A是啊!这个是个虎牌的老式烤箱了。先用着吧,学到后面做大蛋糕了再换,呵呵。我就是周二下午去买了一大堆的那个,蓬蓬给我配了很多,还记得我嘛。

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回复 诺诺妈0319 的帖子
( o  X3 Y0 t5 ?看把小伙子吃的开心的,很棒!

- J# _. y8 c& w6 E$ J谢谢诺妈,向你学习哦。

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回复 594454839 的帖子
9 ~! l% u: @* g* K看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香
. k) O* ~. I3 q8 A
是的,自己做的,吃得就是香啊。
馨馨妈

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小伙子好厉害呀!

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回复 颖澜澜 的帖子; e6 s7 h/ ~& T7 i6 [) m
小伙子好厉害呀!

4 S. f# a2 k. m" h/ w* i2 r谢谢!这个比较容易,成功率百分百是,嘻嘻!

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Gerry妈

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第一次,就这么好的。有天赋呀。
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庆妈带庆庆学烘焙(一)美味的蛋挞
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