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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。1 ]: R8 x" F4 |. D0 ]' C
动力主要是:7 j9 |! i3 t5 A% t
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。/ O2 i# _- |; `+ l# _9 f
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。3 B1 @+ a' _8 V2 U3 R5 P6 r" o
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。: ]# R; R. s! u5 _5 V
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。
- K) q+ \7 n, b& r \# i9 V在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。
/ q1 E3 W8 G% Z+ e! k/ K1 s5 a第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。9 U& G2 G/ ]: j0 v
先倒淡奶油,糖粉,牛奶6 X/ b+ W6 \8 S, e% G+ d% { ^# ]
+ A+ Z2 K& G* ^
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2 F! ]* v% }6 z) p9 d$ q2 m: X7 D5 N' |3 S0 ]: w
打入蛋黄
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拌匀' C* ` E* n7 f! X3 `
0 S5 v* g6 k8 s. l+ r& B
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, S, V6 v5 _" [6 M9 Y8 H- w6 `3 T% e倒入蛋挞皮内
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送入烤箱
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烤好装盘3 @% w5 u& g% R' b. [
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' t: v4 }) }' ]# }自己先品尝一下。7 n" D+ {9 b6 H
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