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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。# u+ j9 m! |. Y6 v
动力主要是:- G- i+ e: k. |* ]' S& {& s
1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。$ { D8 ]6 d/ j
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。
7 M+ w+ Y4 p) R6 l- |3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。: F: O! S; F2 R# F* B9 ?
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。
9 n- o* R+ Z, R! h' L在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。
3 q: j( b6 b# ~& i/ x第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。, `4 H! L9 P- X3 a F1 i+ |6 r
先倒淡奶油,糖粉,牛奶0 e* t: J! ?" V% i# X a
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打入蛋黄
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7 e. Z+ B: s6 v. x/ e4 X
- \2 r: `4 i: [- q; X& W/ ~7 R) A8 U拌匀$ w: K* Q: k2 w
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7 w! t3 M7 A, z; h- d/ c7 c) h倒入蛋挞皮内- o9 {( o t% o3 F* K
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& r& p% c: Q3 m( F3 M$ D! Q0 I* S送入烤箱
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, T+ k8 b/ i; @1 e3 f) W烤好装盘
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* e% |; M% y# q+ k+ C. H2 ]自己先品尝一下。
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