奶香浓郁之牛奶娃娃菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-12-5 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:40 编辑

家人都不怎么爱喝牛奶

但牛奶又有营养价值高，保健功效显著，

常喝牛奶对身体非常有益

想让不爱喝牛奶的家人能多摄入些牛奶

刚好家里也有几颗娃娃菜 m I* F" J" m8 H# h& h* C
看看冰箱还有一些食材
2 W, K# J0 z3 @' f

想着换个方法做娃娃菜

! [; c* j, F8 U: m; Q6 ~

- w* \+ E5 \* O- M9 c9 q8 E0 f' I

娃娃菜具有清热润肺的功效

配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用

加了牛奶后的娃娃菜软糯适当

是一道很清新的佐餐佳菜

* x& r* g. I. M- S1 T

爱家人

就请将这浓浓爱意

倾入每餐中的一道道菜中吧

即便它的食材如何普通

只要用心只要有爱

足矣

鲜牛奶具有补钙、虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效，对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。牛奶的美容功效其实很不错的，搭配其他材质可以有不同的护肤作用，真是天然健康的美容佳品，

娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。娃娃菜的纤维含量较少，营养物质含量更加丰富，菜帮薄甜脆，口感细腻，甜嫩，味道鲜美。常食具有养胃，生津止渴，利尿通便，解毒清热的功效。

先上图啦

奶香浓郁之牛奶娃娃菜

/ ~9 G" R% k% i5 k s& g$ B7 c

: h; S% W( s& z: x

奶香扑鼻娃娃菜软糯

鱼丸Q弹鲜香虾皮提鲜味美

$ ^$ C' {! P9 V

* x0 c& E: [% t9 F% d

% Q: |& l8 \/ [3 |' N

_& _; M% [: ~3 Q6 T7 ?6 j

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颖澜澜	+ 66	+ 55	好有爱哟！

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沙发

发表于 2013-12-5 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 19:25 编辑
- r) i& |9 g, A4 j) s# `+ i0 _

下面开始做啦

$ X* s: y8 Y: F+ r9 y
                        3 f, y# d6 J1 N  d
3 d2 n/ r: {  {

娃娃菜洗净  装盘备用
$ r, F2 {) N5 ?

+ s1 q4 N% h* L+ F- p* N! z- O: n
, R- w( s4 Z* W& @

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板凳

发表于 2013-12-5 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:31 编辑

  牛奶一包
" h* b) L1 R) j$ A2 d, a  N
鱼丸若干( ~& p2 k0 i" @4 Z  N5 X, j$ n

虾皮若干
! H; E" t4 r8 G, g: w6 E

3 c" f+ _/ e* _3 B* }# `
. Q+ B; Z2 d% n& F1 E

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发表于 2013-12-5 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

   油热  葱姜炝锅4 I1 N' u' H) k, |) L, O

5 P, [7 A( _) v- F& s3 F1 d$ z# W
  下入娃娃菜煸炒后下入切半鱼丸 0 [: ?+ N9 |5 m( a  V6 M; f
  Q8 a1 \& k. _8 V# k) c# A: ], j

5 k% x! G8 X3 [+ I. G6 }

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5^#

发表于 2013-12-5 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ q0 V& Z2 p* F  E
娃娃菜煸炒片刻倒入整包牛奶  小火烹煮

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发表于 2013-12-5 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:33 编辑
$ i# v* a( w/ x3 X
      ) [: Y( w1 |9 q  K+ _

奶开锅  下入虾皮加入适量开水小火继续烹煮
& e# a& y) Y  F
  j1 w0 U1 f* ~

" A7 p3 Q" T; s1 Y: l' |3 O

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发表于 2013-12-5 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小火煮约10分钟加入白糖盐鸡精即可出锅

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发表于 2013-12-5 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 22:54 编辑

* C& v4 N9 p$ ], c; l
, [1 ]4 v$ h! o: I1 m) ]( M: }

成品好了奶香浓郁

在这冬日带给家人一道

用了心思的一道普通家常菜

也可味道鲜美

在家里也可吃出餐馆的味道

家人觉得很有新意

也很爱吃吃光光

/ X8 b1 A% t! s P% |

心里很满足
3 i) v r3 N. p0 T1 m3 W) C5 n! I

开森 O(∩_∩)O哈哈~- `/ F: j+ K9 x; @! P

% D+ H$ x4 o) h9 L0 b4 R5 x4 r

( K! Q, s: w2 y8 t) |% T* B# I

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Medal No.11

9^#

发表于 2013-12-5 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，挺有创意啊，看着不难，很美味，我也试试这道爱心菜

点评

llvv 是的很简单很好操作试试吧发表于 2013-12-6 15:06

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蹦蹦521妈妈

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10^#

发表于 2013-12-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意！真想象不来会是什么样的味道，甜咸？牛奶在我的世界里应该只能做甜食，

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手机直播达人金牌吃货

11^#

发表于 2013-12-6 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很用心，有营养

点评

llvv 谢谢美妈向大家学习发表于 2013-12-6 15:13

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Medal No.11

12^#

发表于 2013-12-6 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是啊，到底味道会是什么呢，甜还是咸？

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Medal No.1 Medal No.11

13^#

发表于 2013-12-6 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉像湘琴做的“牛奶大陆妹”

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14^#

发表于 2013-12-6 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，挺有创意啊，看着不难，很美味，我也试试这道爱心菜

是的很简单很好操作试试吧

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15^#

发表于 2013-12-6 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，下次试试

9494 试试吧特适合家中不爱喝奶的小朋友呢

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发表于 2013-12-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蹦蹦521妈妈的帖子
& t Q H: b" _! @3 J$ ?
不知美妈是南方人还是北方人呢？我的口感是偏南方的几乎每个菜都要放糖提鲜的你也可试试提鲜效果真的是很好呢前段时间减肥炒菜都没放糖自己和家人都不喜欢吃了不过平时炒菜时糖都放的略少的而今天的这道菜糖是放的比较多的甜口大于咸口的

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17^#

发表于 2013-12-6 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很用心，有营养

谢谢美妈向大家学习

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发表于 2013-12-6 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 heremail 的帖子
% y! X B. _" K# _
不知美妈是南方人还是北方人呢？我的口感是偏南方的几乎每个菜都要放糖提鲜的你也可试试提鲜效果真的是很好呢前段时间减肥炒菜都没放糖自己和家人都不喜欢吃了不过平时炒菜时糖都放的略少的而今天的这道菜糖是放的比较多的甜口大于咸口的

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发表于 2013-12-6 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 XAYF 的帖子# f5 r. c( S+ Z& I. i0 _
2 E0 i9 Z+ o n2 y
O(∩_∩)O哈哈~ 什么哈

点评

XAYF 恶作剧之吻剧情发表于 2013-12-9 13:58

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