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发表于 2013-12-5 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:40 编辑
' |1 K2 m) K# Q6 [5 B7 h. h6 ^- D! _2 Q0 J* v. l
家人都不怎么爱喝牛奶  
但牛奶又有营养价值高,保健功效显著,
常喝牛奶对身体非常有益
想让不爱喝牛奶的家人能多摄入些牛奶   
刚好家里也有几颗娃娃菜 * h6 L  r& H* y( j0 ^4 [7 L" D
看看冰箱还有一些食材
- y' r0 P6 ~/ g# V6 j6 q1 r
想着换个方法做娃娃菜

+ b7 M# S6 M' C# P+ p5 c! \3 c' A

" t! b1 m# g" G7 d' [+ c- t# Q
娃娃菜具有清热润肺的功效
配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用
加了牛奶后的娃娃菜软糯适当
是一道很清新的佐餐佳菜

' [- I: ?& q0 r# {+ x1 K
; A6 X- M/ M5 ?; K% e7 y' M% j0 T& T3 R- O
爱家人
就请将这浓浓爱意
倾入每餐中的一道道菜中吧
即便它的食材如何普通
只要用心  只要有爱
足矣

, @0 o( ?' S+ z! @/ D: d
鲜牛奶具有补钙、虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效,对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。牛奶的美容功效其实很不错的,搭配其他材质可以有不同的护肤作用,真是天然健康的美容佳品,
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。娃娃菜的纤维含量较少,营养物质含量更加丰富,菜帮薄甜脆,口感细腻,甜嫩,味道鲜美。常食具有养胃,生津止渴,利尿通便,解毒清热的功效。
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                                               先上图啦
  
                                     奶香浓郁之牛奶娃娃菜
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  Q& O4 `; b, Y# [

% {6 y7 S& W2 B; R2 F
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) v; \# X# l. M9 A: h5 x
3 v0 a' ~+ g0 ~8 l, t" E  J
              奶香扑鼻  娃娃菜软糯  
           鱼丸Q弹鲜香  虾皮提鲜味美
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 19:25 编辑
! ?4 Z6 p  x# M# g2 c* l5 v& B7 u: k7 l3 Y

5 u) M2 T: s, W. n9 O) C3 a下面开始做啦: Z$ O3 b& P# K$ T0 |

* J* T1 a" f$ b4 P% v+ E  j! X/ N- T
: O& {7 q3 C0 D/ M6 a                          : J/ b( h: ?' P  \1 U
/ f* P4 ~# g7 M

) H, |: ^$ T8 ?% Y5 S% U娃娃菜洗净  装盘备用
, y3 n: @9 W) p8 ~$ ~( Q$ [$ D/ v  w5 _8 @

0 h! b+ f* ?( e# i2 y# X/ e) y! T* ^# u* r; e# @- A) N% ^

/ `8 M- c+ [. v( X0 M" z! {
" ?+ M' H& w& w" f5 t& o

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:31 编辑 " U; ^  K8 `4 g9 a
& ]# |# n6 @, z8 O& W# c, s1 T
  牛奶一包! D* \" ]0 t5 G2 H, t

  p" @. ^" [: G, ^   鱼丸若干0 `# R! V( I. ~& g# H4 A! B1 H
/ \' d, s; r' _1 x0 E+ y
   虾皮若干
! e$ t5 g- t1 ^5 a2 _& Z# Z" Q7 C
& J7 a: F' h2 |8 m  @
- {1 |& \% T4 y  L" y; ^5 W3 n; H4 g$ c

8 h; V+ ]% B7 P& Y# l) S" r
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      油热  葱姜炝锅: w9 B( M* S. U; c, }

1 d5 n2 Q6 [  }
3 l" s$ G7 G$ j! k. d  下入娃娃菜煸炒后 下入切半鱼丸   d% k5 v" o* |- e- G: t. E

: A6 ]) @4 S0 U; w$ O4 B3 Q: g9 {) s0 _* ^
- e( X$ a6 l* Y

  q0 t% V' N1 L* s! `0 v4 Q3 B7 w

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          ) x$ o: A5 ?' G

: F6 w; u$ P7 V8 M7 u娃娃菜煸炒片刻 倒入整包牛奶  小火烹煮5 a) u/ X- d% A1 g

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:33 编辑
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* ~- x  ?! A8 I3 o2 T& Z( t* k         
' B+ l4 N* H5 W( |& ~5 Z- \9 {. B" \( c+ j- }
奶开锅  下入虾皮   加入适量开水小火继续烹煮
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! ~; Z/ f! m% A) {* ~8 {
. n- ]7 z5 i0 L1 x" O8 @
* x2 P$ b+ w, x- i% ~, \

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9 R2 }: h* V3 _4 C& O% }8 i% T

  B. g$ l3 q& R7 t- c2 B
1 z8 ]& U5 |& e; s: l
小火煮约10分钟   加入白糖  盐   鸡精  即可出锅

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 22:54 编辑
  i  R; O& Q" c, `5 g+ u4 f
, U5 `1 {& Y7 g3 H
      

* c: R. W5 X% H+ H& E' W7 W
   
( ]5 P8 v  a9 P+ o8 y
5 j/ h& H, Z- ?/ V  O8 }
( x* R2 m* S% h1 ?! Z
成品好了   奶香浓郁  
在这冬日带给家人一道
用了心思的一道普通家常菜  
也可味道鲜美  
在家里也可吃出餐馆的味道   
  家人觉得很有新意
也很爱吃   吃光光   
  e1 g8 g3 E7 K  n6 \# U2 y0 w) }
心里很满足. {: u  Y' h! }$ q2 K
开森  O(∩_∩)O哈哈~. F% Y% n! p2 _6 x+ r* \" s
1 i, E% Y5 Q  x' A8 G
5 P( M2 x- \, B+ V$ q
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Medal No.11

真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜

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llvv  是的 很简单 很好操作 试试吧  发表于 2013-12-6 15:06

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张家堡街道
很有创意!真想象不来会是什么样的味道,甜咸?牛奶在我的世界里应该只能做甜食,

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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很用心,有营养

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llvv  谢谢美妈 向大家学习  发表于 2013-12-6 15:13

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是啊,到底味道会是什么呢,甜还是咸?

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2007-06-26 
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Medal No.1 Medal No.11

感觉像湘琴做的“牛奶大陆妹”

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真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜
是的  很简单  很好操作  试试吧

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看着不错,下次试试
9494  试试吧   特适合 家中不爱喝奶的小朋友呢

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子
7 i5 b% x( G- S1 b" z2 C# E& X. W) b) p: W9 g3 I. l) v% r
不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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很用心,有营养
谢谢美妈   向大家学习

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回复 heremail 的帖子
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& j& S* O7 O$ j% `. g1 D- E不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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回复 XAYF 的帖子
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O(∩_∩)O哈哈~    什么哈

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XAYF  恶作剧之吻剧情  发表于 2013-12-9 13:58
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