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发表于 2013-12-5 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:40 编辑
3 |+ S8 A6 D6 B8 X  {4 j2 _4 |4 W5 O# Q/ _, U
家人都不怎么爱喝牛奶  
但牛奶又有营养价值高,保健功效显著,
常喝牛奶对身体非常有益
想让不爱喝牛奶的家人能多摄入些牛奶   
刚好家里也有几颗娃娃菜
2 W: D( a9 H  P; @& l: f$ o! q6 P看看冰箱还有一些食材
3 f+ d, R# v/ `+ d
想着换个方法做娃娃菜

# K  q: c8 U4 F6 H# {2 P
% Q) r8 z0 U# ^) |) d$ b6 \
$ I* v6 _9 u- H/ S
娃娃菜具有清热润肺的功效
配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用
加了牛奶后的娃娃菜软糯适当
是一道很清新的佐餐佳菜
$ [0 F- j3 f2 R/ I) g& M) k

5 i4 k* @$ c" @  W
. I; n* ~5 A; A' m9 M
爱家人
就请将这浓浓爱意
倾入每餐中的一道道菜中吧
即便它的食材如何普通
只要用心  只要有爱
足矣

6 k3 A/ N% g+ v. h  l. r0 c' X* ~; m- b
鲜牛奶具有补钙、虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效,对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。牛奶的美容功效其实很不错的,搭配其他材质可以有不同的护肤作用,真是天然健康的美容佳品,
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。娃娃菜的纤维含量较少,营养物质含量更加丰富,菜帮薄甜脆,口感细腻,甜嫩,味道鲜美。常食具有养胃,生津止渴,利尿通便,解毒清热的功效。

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& g& b9 ]) b6 a' Q4 \+ i/ o+ V+ e1 b- F/ R! X: D8 M, v
                                               先上图啦
  
                                     奶香浓郁之牛奶娃娃菜
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  @$ W1 ?2 P0 j- L
3 E, F5 k' B7 ]& L1 G, ^

$ x* e9 \* b) t' x- T* v, X: A

$ [: I; L/ a+ l+ O& ~! p8 x

7 l; e, H5 B; J* ~  W' [: _8 I
              奶香扑鼻  娃娃菜软糯  
           鱼丸Q弹鲜香  虾皮提鲜味美

5 a  ]8 C  `3 I5 |" S% j  B) _8 P
0 o" J, d, z$ [
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 19:25 编辑
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( _/ i  z9 L5 J" @: y5 D- b
; T7 T* T0 N# `+ N2 A% c下面开始做啦. l( m  D$ l4 u# u8 c, S9 N( k
, i' Q0 r) d4 y7 U
( z' @8 g/ r$ G5 x
                          
& ]4 V1 l; j& E
; f& R+ u+ t0 Q0 t
6 q" j0 w, ~# T2 j( \! d娃娃菜洗净  装盘备用, B* _/ k8 S) s, n4 |1 }: r0 R
3 y1 b/ l7 S; `0 Z5 `: {
- c2 u$ Q$ [; J5 g/ O" y$ x6 K# ]

* M+ J" C/ C) n* Z. e0 W
/ z3 C5 t* i. h0 O2 i! Z4 c" C0 b# m% {

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:31 编辑 + W, t, N+ G& |4 i, N
6 V7 E  Q& p* n
  牛奶一包
4 b! S5 n9 f* ]& v. e  A" G! ^/ J  F  Z  x  c9 j8 y3 v
   鱼丸若干! n' c: T7 J+ S$ Z& W0 P' q
) ], B/ M# |# x, l: Z
   虾皮若干
8 x& I) M' R" \+ F# Q2 |
! @3 J4 l/ `; b
* r- p. J( I; u
$ d' K/ v0 W1 Q' [  L1 X* u* m6 H3 c

  }# E3 J$ C5 k0 P0 z' I9 O: o$ d

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      油热  葱姜炝锅
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/ p# `* d/ G+ F% ]/ ~% Z
) j4 d/ u2 w% K6 T# R! w5 p5 S  J  下入娃娃菜煸炒后 下入切半鱼丸
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" H) P( m( \# U  f% ?! k3 P' L8 q8 i  [4 O! l3 v* b) O  g

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          & S% J3 s6 N- s" V0 `) X
; I) U8 A5 m) P$ Y0 N% S. G8 B  T5 N
娃娃菜煸炒片刻 倒入整包牛奶  小火烹煮& O6 ?: e: O% _

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:33 编辑   r, B" b  a6 |5 h
4 g7 t' q: K) X" w/ s$ e% D
         
/ e9 p! P* a1 `9 i" @( u
5 v% X) w6 R8 c, |; P# N% N( Y" w( t奶开锅  下入虾皮   加入适量开水小火继续烹煮) d5 c0 y. p, M3 N
+ s/ C6 q& D3 i! r
1 I$ l; p9 M; e( n" I* p

, r7 w. l; F6 q  v1 [& T4 m( W3 M9 {

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: |* Y- N: d- m( @: w6 z

/ `8 C, M) @6 |1 A- u6 @4 V% V/ c7 l! O0 t8 J$ a! e/ S& O! R' h# x
0 B8 V" G2 [; f6 H
小火煮约10分钟   加入白糖  盐   鸡精  即可出锅

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 22:54 编辑 , l4 O. ?, r% d6 G- z

/ s2 `$ N- L( @! J! A' ?' g
      

3 `8 Z" U' G9 ]! I/ E6 ?/ w$ q  t) W
   - v; O# F" k  i

5 W7 V) s( ~9 a. a! r& N+ H+ ]3 z
8 F( z% {. q5 O0 A8 b% M5 R
成品好了   奶香浓郁  
在这冬日带给家人一道
用了心思的一道普通家常菜  
也可味道鲜美  
在家里也可吃出餐馆的味道   
  家人觉得很有新意
也很爱吃   吃光光   
: [0 \' e6 h& {
心里很满足
( \2 k$ \/ r7 A! R8 }% d, c
开森  O(∩_∩)O哈哈~- P* o  w; k6 m% S5 Y0 L8 {
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: Q5 G( l7 _+ q4 r9 c
6 Z) _4 T2 S: v, a* A# d% _5 @& [4 P

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null 
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Medal No.11

真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜

点评

llvv  是的 很简单 很好操作 试试吧  发表于 2013-12-6 15:06

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张家堡街道
很有创意!真想象不来会是什么样的味道,甜咸?牛奶在我的世界里应该只能做甜食,

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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很用心,有营养

点评

llvv  谢谢美妈 向大家学习  发表于 2013-12-6 15:13

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Medal No.11

是啊,到底味道会是什么呢,甜还是咸?

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2007-06-26 
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Medal No.1 Medal No.11

感觉像湘琴做的“牛奶大陆妹”

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真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜
是的  很简单  很好操作  试试吧

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看着不错,下次试试
9494  试试吧   特适合 家中不爱喝奶的小朋友呢

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子
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不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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很用心,有营养
谢谢美妈   向大家学习

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回复 heremail 的帖子& n) G  _7 K8 A! w: ]3 P
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不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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回复 XAYF 的帖子
- H! L4 d3 O' d) u' m3 g' g
  z  }( \) R5 v- S$ `/ h) t% oO(∩_∩)O哈哈~    什么哈

点评

XAYF  恶作剧之吻剧情  发表于 2013-12-9 13:58
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