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发表于 2013-12-5 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:40 编辑 8 U4 l4 p# V8 `6 T

$ N8 E$ h* j7 S* a- H; C/ c
家人都不怎么爱喝牛奶  
但牛奶又有营养价值高,保健功效显著,
常喝牛奶对身体非常有益
想让不爱喝牛奶的家人能多摄入些牛奶   
刚好家里也有几颗娃娃菜 3 V; K0 ^: e* q& U# e
看看冰箱还有一些食材
; v6 S- w2 U' N, V8 U! b; p
想着换个方法做娃娃菜

6 w/ t7 [8 Y* o2 A4 x6 z  B' W1 ^8 L5 ]/ z, D6 H- a; o
1 G6 K- k% J8 k4 b
娃娃菜具有清热润肺的功效
配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用
加了牛奶后的娃娃菜软糯适当
是一道很清新的佐餐佳菜

- N& f2 M3 S- J& }9 E' [8 ~$ \+ @6 I$ t5 R2 m8 [

1 j* Q& s9 j, M5 |1 S
爱家人
就请将这浓浓爱意
倾入每餐中的一道道菜中吧
即便它的食材如何普通
只要用心  只要有爱
足矣
4 n5 `2 X* H, v' E' R( h
鲜牛奶具有补钙、虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效,对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。牛奶的美容功效其实很不错的,搭配其他材质可以有不同的护肤作用,真是天然健康的美容佳品,
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。娃娃菜的纤维含量较少,营养物质含量更加丰富,菜帮薄甜脆,口感细腻,甜嫩,味道鲜美。常食具有养胃,生津止渴,利尿通便,解毒清热的功效。
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# s. G6 `8 B+ Y1 M6 w6 Z2 @$ W

% U( Q; o7 Z1 r, g# P; D" e% Y
                                               先上图啦
  
                                     奶香浓郁之牛奶娃娃菜
2 C+ b* S- {* y, F: y
. J: z+ F7 E% n" l' k' ^
3 }, E2 h1 n9 W- F2 J3 t
8 C! L! c4 M/ f# a9 F# e" |9 f5 f
: z# ]4 r$ U. F
4 v1 Y7 U6 P( B5 S
              奶香扑鼻  娃娃菜软糯  
           鱼丸Q弹鲜香  虾皮提鲜味美
+ c( e8 U# A9 b! _4 k9 X8 k

1 y9 W" w2 b# _. m) I# e& J
- f7 t- c/ W' ?4 a0 Y
. `- ^, s' ]: p6 d5 q" L2 O: ?7 \
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 19:25 编辑 $ ~1 W6 |8 h8 C% y5 @

2 L) O7 P2 q  Z$ ^& O1 L. d$ ?
- y5 h' f& `  p' k% m# u" D下面开始做啦
' s+ }; N+ E8 H7 F" h
. G; x5 L3 z" g, W& U: i
! e" k, k/ o2 M! w, @7 U7 E# C9 Z                          
  o0 X) c; E' G( V& ]" A, @2 m: _( M6 L& j
" I' `6 D$ {( [6 T
娃娃菜洗净  装盘备用$ x8 X# A& u% x" z
8 j/ M: I; N8 f0 ?+ c1 L

3 y! q, S1 k$ f- M  p. s* s" p. v2 ?7 X. B; X, K

4 t4 V" A9 L' g" i! w+ Q6 H; z3 B

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:31 编辑 9 m3 d. q# {8 Y. }. c7 u$ g+ y
4 Y6 f& O% L' I6 ~
  牛奶一包/ d, M9 U' d( u0 `3 Z* L
2 n! V' e% v+ O" A' i
   鱼丸若干
. r6 T; v- v% s9 e$ I$ s5 N4 r1 ~6 r7 h( h# U9 E3 U9 E
   虾皮若干
2 k+ b0 t1 ?, f. [. J% z
$ n7 }9 B! E$ p" n6 [$ W3 T) w' {
( V( B5 \! J" b0 X  L
5 b# w, s6 b  {% o; Y$ @: K5 E( {' w# Z

& A3 G! L, C5 \  T0 s: i

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      油热  葱姜炝锅0 G; b; Z. ~0 W7 ^7 a% J) C  j
, H5 u9 U8 F% c; t; |, U2 ?) w# {

; ]1 @' }7 x7 |' [. I: D  q  下入娃娃菜煸炒后 下入切半鱼丸 2 p* \* C- \' ~' d8 M: d& w% M0 m
! M& Y6 C7 b- \: S
- U5 k% }$ G" N

/ F/ Z& E' i: t$ t' G2 z3 A" G  h% d

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% `6 U0 O; c8 m; ]8 ]
+ K. r( s/ c9 k. d1 Y  z" U- ]娃娃菜煸炒片刻 倒入整包牛奶  小火烹煮9 |  q8 q8 e; ?5 ]

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:33 编辑 % E. M; i6 a9 |7 F& P( {

" u1 |" X, z: A4 z, V, r3 Q         
9 g' v& S; h- v  c. Y4 f& O$ p7 e7 M' p9 x$ |7 e) G7 v4 Y6 K
奶开锅  下入虾皮   加入适量开水小火继续烹煮
6 H0 T) j. x" F5 C% G" i5 q0 C. A  N& Q  h
# s- r  ^  }; ^9 ?
  ^! X, |: _( G' J1 L" ]
( |" ]$ T: o3 ?/ d$ m4 u* u9 Q

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% l' |! g; _" X# D: n# l3 v1 I& _0 u, Z7 z3 K# V$ w. h' y9 x
  }# O! l- V/ L6 u' I0 t- c

9 |# M8 ~  ^0 e5 A8 d" `0 S) K/ R, z7 @& [+ |
小火煮约10分钟   加入白糖  盐   鸡精  即可出锅

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 22:54 编辑
* Y8 q8 O; X- ?) K, d7 K% j4 F" I1 ]2 Y1 F0 C2 X! ?
      

& a" y7 I- M  ~+ l& C& y( A
   ' t- @0 T+ p0 t' K: D3 E: k
. p! W/ h3 U) n
/ M( E7 M/ ~6 b5 l
成品好了   奶香浓郁  
在这冬日带给家人一道
用了心思的一道普通家常菜  
也可味道鲜美  
在家里也可吃出餐馆的味道   
  家人觉得很有新意
也很爱吃   吃光光   
  y2 a' c7 C' e5 Y% r& |
心里很满足
7 i; ^! Z' C1 H. q+ Q! g
开森  O(∩_∩)O哈哈~
; i* f! C& |, m6 L2 q3 Q1 I

3 w+ }0 L& p2 f7 C5 ]3 O, C$ i+ F- V* H
2 _$ p3 Y: |7 e4 Z! F' H; E& `
% v& V: k, O9 F3 O+ a) g

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null 
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Medal No.11

真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜

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llvv  是的 很简单 很好操作 试试吧  发表于 2013-12-6 15:06

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张家堡街道
很有创意!真想象不来会是什么样的味道,甜咸?牛奶在我的世界里应该只能做甜食,

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null 
地区:
新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很用心,有营养

点评

llvv  谢谢美妈 向大家学习  发表于 2013-12-6 15:13

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Medal No.11

是啊,到底味道会是什么呢,甜还是咸?

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Medal No.1 Medal No.11

感觉像湘琴做的“牛奶大陆妹”

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真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜
是的  很简单  很好操作  试试吧

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看着不错,下次试试
9494  试试吧   特适合 家中不爱喝奶的小朋友呢

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子
$ A2 d$ b3 I/ s, z& q% y( W
, G6 l1 c! |$ H2 M# q不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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很用心,有营养
谢谢美妈   向大家学习

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回复 heremail 的帖子
" [& }# v( y7 }6 I  U" R$ s! Z' K( ?  R# v' k* a
不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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回复 XAYF 的帖子
* G8 w6 `/ O: K8 f# A5 t. Z; S/ }; w/ r# n: c4 ^$ c
O(∩_∩)O哈哈~    什么哈

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XAYF  恶作剧之吻剧情  发表于 2013-12-9 13:58
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