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发表于 2013-12-5 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:40 编辑 0 R* q* ?% h2 R$ X- `
0 k, Q$ w5 a" N* o. W8 o
家人都不怎么爱喝牛奶  
但牛奶又有营养价值高,保健功效显著,
常喝牛奶对身体非常有益
想让不爱喝牛奶的家人能多摄入些牛奶   
刚好家里也有几颗娃娃菜
) R) J: _( @  {$ K$ [# a看看冰箱还有一些食材
  w( O- ?* A, r* k/ A% H2 t" r5 g
想着换个方法做娃娃菜
. z2 [: i/ i* L& B
5 g( f; D, C5 `  t
) W9 Z) a! T+ [& s8 L* l6 \, m
娃娃菜具有清热润肺的功效
配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用
加了牛奶后的娃娃菜软糯适当
是一道很清新的佐餐佳菜

4 X; w) P4 U" F4 o* \2 A
+ f, [5 _1 t7 U" W' O4 g! N" @! v" B& `6 \' _
爱家人
就请将这浓浓爱意
倾入每餐中的一道道菜中吧
即便它的食材如何普通
只要用心  只要有爱
足矣
4 {4 a* Q. T7 P$ [/ N
鲜牛奶具有补钙、虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效,对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。牛奶的美容功效其实很不错的,搭配其他材质可以有不同的护肤作用,真是天然健康的美容佳品,
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。娃娃菜的纤维含量较少,营养物质含量更加丰富,菜帮薄甜脆,口感细腻,甜嫩,味道鲜美。常食具有养胃,生津止渴,利尿通便,解毒清热的功效。

/ ^- B: @0 L/ Q 8 g3 q- A8 N5 m) n1 A

4 `: g# t7 ~. r: r4 P) z* I4 L5 c" P
                                               先上图啦
  
                                     奶香浓郁之牛奶娃娃菜

" a( p6 G" d' Q
. J, R+ {! v( W  _/ Z5 b, p5 W

+ t$ l+ \" s; e2 s, q

" z9 K4 G. ~5 L1 |
* Z3 \) b7 F$ `- }
! M  o+ p/ J, g8 p" X
              奶香扑鼻  娃娃菜软糯  
           鱼丸Q弹鲜香  虾皮提鲜味美
1 w4 e! p2 R0 h) }4 s% {$ T  h
1 h$ O$ h! A; ]& e' w
, M& d6 U! s7 W. b2 x. y6 A

. J( D8 J* U2 }

  @6 X7 a/ C1 @4 h
; A( c' o! l5 _: R

. g6 v; V" x# h. z- F

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 19:25 编辑 6 d6 r9 U; A# Q8 E8 |

4 K  {9 Q- l, E) m$ j$ q/ O+ o  x- \) l# [
下面开始做啦, I; K( I" e3 F; k% B5 r! s, u

4 Q, Q/ h/ R9 Y+ T7 O
# C  E- G- |' X) F3 W) j. a- ?+ u7 P                          ( R' \& D5 A# w" j5 C# W
8 |  t$ y* I3 Q+ U6 k
8 M) u! T( Y' w5 \9 I
娃娃菜洗净  装盘备用
- a# h: [3 a: I3 k
7 }4 K9 F+ u1 C4 P- K% L6 X6 N5 @7 Y/ B. F6 F  ^. r9 Q

) j( T1 m% |5 I8 C/ m! M$ j
& c9 I0 t, m7 ~9 r/ ^+ R# v3 P# _) J" h+ F* I. i" ?& z4 z$ R

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:31 编辑
4 k. j' l$ s9 u: y
5 M5 A+ ~+ Z/ z8 @& r  K  牛奶一包) B; Y: C% }/ r. F7 @

# v& a: `3 _) U6 M2 y   鱼丸若干  p& g( }/ y/ Q9 G

0 a/ b& {7 f6 j6 @1 r, d6 m1 N7 h8 p   虾皮若干
3 U2 `4 K5 d! U2 Q4 j' E/ j7 {, C6 @: H2 m/ v

$ b( r9 w( v4 l3 d2 _; @0 _0 O0 w+ z1 Q
5 E0 }8 a% M3 n6 y9 ~, F
) r5 u7 v9 q2 ~1 l+ ^

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      油热  葱姜炝锅$ s/ U! q2 Z6 t5 C( b

) b4 d7 d3 C. j  b! R9 Y
; Z0 u' n# v  k: L9 E6 Q$ b  下入娃娃菜煸炒后 下入切半鱼丸
; U6 d" q6 b( o$ Q+ ^1 d! G4 n& ~' {7 z& S) S

4 ^/ W- J  N* w" U5 u" x
: B& ^2 i: s1 m; u. K5 M
) S$ x) ]% {2 {7 F

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. r  _8 O2 G$ B8 Y
( J# t: u4 U) ^4 t! E! [% V* b娃娃菜煸炒片刻 倒入整包牛奶  小火烹煮
2 x) o# O" A5 Z6 E% Y2 A' x. c3 A

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:33 编辑
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8 \. ]" Q6 E, H* g$ A" {/ K
+ o6 Q8 g7 f+ q  e$ p6 L, \( o0 g奶开锅  下入虾皮   加入适量开水小火继续烹煮
6 c) i' C3 d$ |( d' p5 z4 g" S
/ ?* n7 [" G% u( U8 ^% r7 e6 T1 V" f, K" `7 f6 i- o9 h
5 [. @8 r7 e* _
3 J" Z/ T! I- T9 Y, U" h2 `8 a- m

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8 K) n) Y2 t% r3 l* |6 l- v; A5 c" l* O0 U
' v' k; a- s1 ]) P+ ]3 E

$ G5 `  U- i. Q3 d; ?6 [) B+ O# C( z: {& ]7 q1 J1 I: j
小火煮约10分钟   加入白糖  盐   鸡精  即可出锅

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 22:54 编辑 % j1 L8 L- C1 _- X
3 G( ^1 @/ S$ [6 M1 ^! _' a
      

" e  {' h& \- S5 f4 s0 Q1 e
     `+ B1 @, W' n' f0 z9 }! [
4 D, W  Q& X; N. Y

( h$ `2 ~- Q3 I, }. C" V3 h; C
成品好了   奶香浓郁  
在这冬日带给家人一道
用了心思的一道普通家常菜  
也可味道鲜美  
在家里也可吃出餐馆的味道   
  家人觉得很有新意
也很爱吃   吃光光   

0 U/ M! {4 w8 |8 g4 `. [0 v. D
心里很满足
' [1 ^. B, l  Q4 G; o
开森  O(∩_∩)O哈哈~0 B  B1 J5 K* F

+ U0 G/ b1 m2 R4 X# e$ d* n0 K7 k2 i) v1 J
' k6 J0 Q( R$ o

3 ?8 A8 t& [7 b& p

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Medal No.11

真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜

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llvv  是的 很简单 很好操作 试试吧  发表于 2013-12-6 15:06

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张家堡街道
很有创意!真想象不来会是什么样的味道,甜咸?牛奶在我的世界里应该只能做甜食,

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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很用心,有营养

点评

llvv  谢谢美妈 向大家学习  发表于 2013-12-6 15:13

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是啊,到底味道会是什么呢,甜还是咸?

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Medal No.1 Medal No.11

感觉像湘琴做的“牛奶大陆妹”

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真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜
是的  很简单  很好操作  试试吧

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看着不错,下次试试
9494  试试吧   特适合 家中不爱喝奶的小朋友呢

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子& ^  w/ s- O% t: y) ~* r! e
3 r( n4 B, K: N3 C) A0 d5 w+ [
不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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很用心,有营养
谢谢美妈   向大家学习

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回复 heremail 的帖子
/ a+ z: u7 v5 a  J& M. S, h% I
7 y; _/ x, x+ K' D0 K不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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回复 XAYF 的帖子
& g" R' q: R; Q. v, s7 Q/ x1 d( a4 C3 V* M2 F7 c/ \" C. f) \) O9 i# E, B
O(∩_∩)O哈哈~    什么哈

点评

XAYF  恶作剧之吻剧情  发表于 2013-12-9 13:58
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