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发表于 2013-12-5 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:40 编辑 # p, ~7 O. w% w0 W

# I" _, L* R( F
家人都不怎么爱喝牛奶  
但牛奶又有营养价值高,保健功效显著,
常喝牛奶对身体非常有益
想让不爱喝牛奶的家人能多摄入些牛奶   
刚好家里也有几颗娃娃菜 6 c% {" H6 [) }% n. \
看看冰箱还有一些食材
' V# i8 n9 e4 r8 }, L; S
想着换个方法做娃娃菜
- y* a( H2 [% H, `. T5 n! i

2 G1 P6 O- P, A5 S& X+ r# J( l8 k
5 N& U9 h. h( t# g
娃娃菜具有清热润肺的功效
配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用
加了牛奶后的娃娃菜软糯适当
是一道很清新的佐餐佳菜

5 }7 L% B1 ?; @3 ?: R+ A5 F. i/ H+ ~, e, F
% ^8 p  G. D1 X/ n1 c7 h) Z  O
爱家人
就请将这浓浓爱意
倾入每餐中的一道道菜中吧
即便它的食材如何普通
只要用心  只要有爱
足矣

5 J7 A* I% O) L! m
鲜牛奶具有补钙、虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效,对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。牛奶的美容功效其实很不错的,搭配其他材质可以有不同的护肤作用,真是天然健康的美容佳品,
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。娃娃菜的纤维含量较少,营养物质含量更加丰富,菜帮薄甜脆,口感细腻,甜嫩,味道鲜美。常食具有养胃,生津止渴,利尿通便,解毒清热的功效。
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: f2 ^) Q. p- Q& D+ I/ g2 L9 r' O6 R( B" W+ g" p
                                               先上图啦
  
                                     奶香浓郁之牛奶娃娃菜
: V) b% W' R0 _

8 G3 m1 j6 O. A$ ^; ^' O) z

6 h. Y, H8 @5 \! G6 ?$ C6 @$ p
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* b/ F  L! M, P) A2 n. p' M
# y9 |& l4 P9 T: G3 v
              奶香扑鼻  娃娃菜软糯  
           鱼丸Q弹鲜香  虾皮提鲜味美
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2 y! Z0 I7 A- ?; Y

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7 k' M) }  R. ^0 L$ W3 z9 `; |: y
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- o6 T: G' {# ^* {& J

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 19:25 编辑
5 i$ C4 ]$ U& E8 g- o
3 ]9 Y5 l2 h- A3 ~5 i
5 @) M8 y9 ^, ]% z3 R下面开始做啦
& ], V4 r$ D" Y0 J, |' H
" J5 E, O1 Q8 q; I8 |* X- g
- v, a3 O3 h/ a                          
; O$ {: Q! `1 f6 ^# _& S: ^9 l# V+ Z+ H" [0 G( b: B
: G5 x6 s1 _. O& m6 ^$ f0 j
娃娃菜洗净  装盘备用
/ s  M' I7 \* Q3 Z
" {  D4 {) C% a# ~6 F- V! G
2 t/ q( {' F, {; F) P" p" J+ e8 M$ H6 T

7 X0 F: }3 A$ b# ?; V- [
# M) f7 r' f! A5 C) `( m1 y: F9 [

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:31 编辑 2 s  q9 e1 w% S, }- Q0 g
# D& O7 Y/ N# E* [# ?1 {  l2 D, {
  牛奶一包
% [/ L7 E0 d5 j* `7 ?5 a$ X" w
* k+ h& m3 J" @( v: U. g   鱼丸若干, l, i9 c# o2 A5 _5 x# q

* U7 C- _9 p. k/ o9 `& g   虾皮若干
4 b% i) F* A0 D) y2 {* d! I: c' b. B4 i% E2 W. t: }

7 W) H4 S; }) I- N
( F  X+ c3 ]3 |, B0 S/ a5 {
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      油热  葱姜炝锅
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( k5 b0 ^" d& W8 I8 h: b: x  下入娃娃菜煸炒后 下入切半鱼丸
. ?  E4 I$ e0 J- z/ Q, W& q
% K; d6 D% B/ E) M% b2 m0 W( M* g! m6 `) S: Z; |
3 l5 G. R& J# s- {' X6 h! @

$ p/ @3 @1 s0 C2 y7 N8 ^1 L; ]

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6 b3 U2 ]% ?) @( J7 Q$ K
& W5 [( Y- c, W. N. U+ B. _4 I娃娃菜煸炒片刻 倒入整包牛奶  小火烹煮5 ?7 C% V% ?' ~& c

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:33 编辑 0 a7 b. N6 B- H
2 n1 a3 y* V, k! x  c' B+ v/ G
         
' K8 b+ T) A( r& w5 T, N) E+ u1 M' ^7 `, Q# f" m: s8 l
奶开锅  下入虾皮   加入适量开水小火继续烹煮
) k* x, x! T# m! `) S8 Z8 x+ ]
4 E1 E( i4 C$ b7 i1 s. M& P# h' l* j, v& u, @. h+ u
. U( d6 j& w0 y. Y3 \* [
% p. F3 ?0 \- j/ c/ b. f) M) U3 S& u

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$ A* ?1 r. i. f6 a+ Z' p  u

; |3 t0 Z* I$ l9 i  {! K  I. Q5 d/ I
' W& m- }6 w. T, j
  ]5 F7 @0 R* y

  R$ S; [/ V+ Z- ^% z
小火煮约10分钟   加入白糖  盐   鸡精  即可出锅

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 22:54 编辑
6 g5 x8 \, s- ~& I1 Z/ _, R$ k+ ^7 d; _5 `/ F" n
      

( g4 M. C- y/ I- P+ I* G5 Y
   
6 v2 f' r6 O% d% b, r* \( W
) a+ I. k, l  X7 J* j1 X
/ c7 j2 h0 n& F1 D  D, X4 y
成品好了   奶香浓郁  
在这冬日带给家人一道
用了心思的一道普通家常菜  
也可味道鲜美  
在家里也可吃出餐馆的味道   
  家人觉得很有新意
也很爱吃   吃光光   
$ @+ ?  s$ ]4 C: x
心里很满足# ]& ~3 x9 u  h; f8 w
开森  O(∩_∩)O哈哈~
% e  a- [+ E, b  e/ v. [) G
* A! ^! `: D( N8 a

% V7 q. O$ }6 [+ n" u$ d
: Y" l, Z7 J0 n8 a2 K* a$ I! `$ o# i+ K7 S

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null 
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Medal No.11

真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜

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llvv  是的 很简单 很好操作 试试吧  发表于 2013-12-6 15:06

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张家堡街道
很有创意!真想象不来会是什么样的味道,甜咸?牛奶在我的世界里应该只能做甜食,

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null 
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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很用心,有营养

点评

llvv  谢谢美妈 向大家学习  发表于 2013-12-6 15:13

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Medal No.11

是啊,到底味道会是什么呢,甜还是咸?

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2007-06-26 
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Medal No.1 Medal No.11

感觉像湘琴做的“牛奶大陆妹”

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真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜
是的  很简单  很好操作  试试吧

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看着不错,下次试试
9494  试试吧   特适合 家中不爱喝奶的小朋友呢

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子% D, K& O* d; o) p5 W; s+ f
# p, p: |7 g. n; w5 W
不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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很用心,有营养
谢谢美妈   向大家学习

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回复 heremail 的帖子
1 ]( r( E1 i3 O' U1 k5 e% T& Z0 }: v+ F3 n2 u( |* h
不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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回复 XAYF 的帖子
- I5 J7 Y3 i0 C. F! V, ?. U' o! I7 f# l/ U
O(∩_∩)O哈哈~    什么哈

点评

XAYF  恶作剧之吻剧情  发表于 2013-12-9 13:58
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