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哈哈周末又尝试了一道新菜，鲶鱼炖豆腐，具体做法如下：1、鲶鱼切块，洗干净
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2、葱姜蒜切好，下油锅炒香
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, ^: I4 L+ }5 l$ V3、倒入一些蚝油翻炒，然后加入一些豆酱（我用的夹馍酱），炒出香味后加水
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4、水开后，放入洗干净的鲶鱼
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" v5 m9 ^/ p! ?3 ~% U# `+ w( L; p5、放入切好的老豆腐4 {. m; i* r2 ?2 h) u+ H) K
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' F* [) T0 x& w7 o; D0 R* ^3 \ s6、上锅盖，慢慢炖20分钟( O9 V4 p; y r2 C& m! O6 d6 u
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7、出锅，哈哈给孩子来一碗，，卖相如何？？？( B B: \3 P$ \) |% a) @
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发表于 2013-11-21 12:01
发表于 2013-11-21 13:04
