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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净* n0 U- h# X! d" [) n; L2 }8 u
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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香* V( r: Y! m' J2 c2 |" V) K
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水% H/ f5 X0 q( O5 ?
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼$ F' s6 p* I9 \
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5、放入切好的老豆腐
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6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???( b1 E& D8 J: d, R! W' c
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