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楼主
发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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: u, [, ]% w+ F& W2 P* ?5 b( |. K) y. d
2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
9 K" W! H, u. m3 h# j! D7 l0 D  ?( f! X! S2 ?% v+ g3 L' S

: }. g# \% p+ s8 Q: g3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
) D9 z; X9 m  C! Q1 d6 C8 e" h# Y" o: Q

/ J/ Z$ P. _0 M" V2 S/ I4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
' |8 x* h' Q& w1 E- j: l$ |7 S8 q0 a& p& t8 P. ^( r" ^" {

6 S& I# j5 a0 y; e) h5、放入切好的老豆腐- C( b0 u- F, E2 D2 V
9 C- Y8 W. m2 E5 S, }% w
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6、上锅盖,慢慢炖20分钟
' L+ @& g2 F1 B# m$ Z2 X
, D9 Y% Z1 c4 G: e( j
9 r1 s  {  c0 |: e7 E. M7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???/ g0 P/ \8 N. j  b

: O( N: e5 b! W& ~4 _( [0 V
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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后
' t4 u2 w, \2 ^$ c: u# ?4 S$ ~就没吃过鲶鱼

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回复 一一妈@jn 的帖子
2 l8 }3 _9 y; {0 Z2 D
6 T% ~$ U" _/ N我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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美妈试试吧
默默妈

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觉得鲶鱼很难洗

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$ J7 B: C( |2 s. o9 k
还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
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看着都香
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, K& t5 W1 s- A/ h! _5 D& U& q' L; `4 W+ S' q1 w5 B3 k
看着都好吃5 z' z) E1 L- C1 C( G

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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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