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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净1 O3 l9 {: T0 S6 c& U# M1 o2 W

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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
- E$ \0 z/ D% n; P2 o. _; X# q3 U! r: P/ _, m+ x' J4 [1 P
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水8 _3 A' [$ f- y& o( V! x
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" W, W$ X. X9 L+ ^  V0 ^3 ^. f; `2 ^
4、水开后,放入洗干净的鲶鱼. Q0 K, d) L" H* B3 t7 N1 X; `

: k: P2 M: {; ]  s  L; S, q/ L; |. G
5、放入切好的老豆腐& f; ?3 ^4 b: x

8 h, X+ m2 T7 f& X- @/ ]+ |' _/ G; ~# w2 {% V
6、上锅盖,慢慢炖20分钟7 Q4 X  S# \. e+ T' v: i9 \. o

% Q  B; D& N3 S1 ~. N6 a
4 h7 z2 D% R6 e8 v8 r7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
9 A; y0 J2 K4 E+ q) K; Y- W: `: i6 x  `  @, h2 _! E
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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后: a: W" B; m! D3 A" I# p
就没吃过鲶鱼

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. f: U! c' B% r/ s+ a) a我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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美妈试试吧
默默妈

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觉得鲶鱼很难洗

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回复 默默的妈 的帖子
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还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
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回复 cypcyp_001 的帖子7 B) [$ ?+ F9 g, R

% T1 Z9 L9 o1 Q/ N2 e$ m看着都好吃
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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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