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哈哈周末又尝试了一道新菜，鲶鱼炖豆腐，具体做法如下：1、鲶鱼切块，洗干净" U) B. a* i+ _: l$ _
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, [8 h% E, R( X% x2 q" X2、葱姜蒜切好，下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒，然后加入一些豆酱（我用的夹馍酱），炒出香味后加水
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( b1 V4 F% D3 o1 G: _5 G4、水开后，放入洗干净的鲶鱼; M p" j, P& l, Z7 I' B7 m6 @
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5、放入切好的老豆腐
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* Y( K; [8 [- V9 `8 z9 a" n- B6、上锅盖，慢慢炖20分钟
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7、出锅，哈哈给孩子来一碗，，卖相如何？？？
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发表于 2013-11-21 12:01
发表于 2013-11-21 13:04
