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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净* n0 U- h# X! d" [) n; L2 }8 u

' P/ X2 g/ X8 r+ P, H# J* N2 q/ Z: k- c4 w
# @/ d; e1 i' H- T, h% V' \
2、葱姜蒜切好,下油锅炒香* V( r: Y! m' J2 c2 |" V) K
" `1 ^: q/ ]; k) B1 V* l! v' E5 U
- t5 B1 h9 ~9 o. g  u( X5 h
3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水% H/ f5 X0 q( O5 ?
# q5 M+ _! o8 T
5 w1 @( n+ b) P# f( \
4、水开后,放入洗干净的鲶鱼$ F' s6 p* I9 \
! r& j; f: p0 r# L+ @3 U- k) }
: i! P9 t4 T+ W
5、放入切好的老豆腐
9 J  {$ x0 `, b& t. S3 C, L
6 ?! z0 W' P" Y3 k( t8 Y; U3 y; a* u" o: B) M  G
6、上锅盖,慢慢炖20分钟
$ G& B9 c' N  h9 g: ~3 Y. A6 O- P+ s; F! {( M( `- u& B3 t; v0 z
% E. i; R# L* j4 n+ `' b
7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???( b1 E& D8 J: d, R! W' c

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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后
+ \, C* }8 u, E( k% s就没吃过鲶鱼

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( S8 a: B; q% k+ G: Q3 K0 T  B我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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美妈试试吧
默默妈

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觉得鲶鱼很难洗

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% }" a" F) [3 m) g1 K/ J还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
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看着都好吃  F; O# d2 y9 R& @( T% Z

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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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