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哈哈周末又尝试了一道新菜，鲶鱼炖豆腐，具体做法如下：1、鲶鱼切块，洗干净
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5 Z- V* I) k9 E- ^& B4 Z" J/ _2、葱姜蒜切好，下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒，然后加入一些豆酱（我用的夹馍酱），炒出香味后加水$ _# A: y3 p3 O4 E& n
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4、水开后，放入洗干净的鲶鱼
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" [% ^5 j4 n' i$ G& m4 P! f5、放入切好的老豆腐* a8 A3 P* @6 i1 d- [4 {. @
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1 p; Q, z7 O2 U' T# d1 |6、上锅盖，慢慢炖20分钟
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7、出锅，哈哈给孩子来一碗，，卖相如何？？？7 v( l1 h' e5 a8 o6 b
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发表于 2013-11-21 12:01
发表于 2013-11-21 13:04
