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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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; _- s {" C( Z- [4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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* F3 D9 A* U6 k; S& t0 x5、放入切好的老豆腐0 O9 ?( d: G/ [" N% t9 c
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9 [) S7 Y" l5 c& j6、上锅盖,慢慢炖20分钟0 A, F/ R' a8 [& f% _& `# G( U
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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