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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净; t$ i. V$ b6 Z8 A2 m

2 q1 a& f4 z$ l# X# `
1 _/ ^; O+ W1 K  {& H& [
2 n7 b+ ^" m. v7 f- C& w2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
, ?. y: j, s1 d
: a8 W0 U( C+ M0 F: ~/ z! g& ^: c  k" j8 U
3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水3 }& ^2 X) e, m9 u

, F( U2 D% a! p8 P: w
2 h7 A& Z( U; f4、水开后,放入洗干净的鲶鱼. f! n3 B/ h3 N
  K! L+ @, T, p4 c
2 v  R$ w3 C: N" m
5、放入切好的老豆腐3 M5 n, N2 X" t( R  u5 _' |
' h0 o; ]- C& J8 J
* j& Z' T& i) K( g8 n! G
6、上锅盖,慢慢炖20分钟( c$ [7 O  m2 ], I4 w0 j2 K

% b: M3 n0 p, u) R9 M) z( \* S0 K3 c4 u! {. n; N
7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???9 u* }6 w/ i, B
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6 F& `: ^5 O/ m8 E4 C4 p7 t
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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后! A; Q! C9 ]+ e7 M+ b/ \7 H+ F
就没吃过鲶鱼

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. C7 E* w& n, k5 z
我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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美妈试试吧
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觉得鲶鱼很难洗

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; q4 F1 I# N) {) L* }& @, W还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
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看着都香
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$ E" w3 Z+ a( |- w5 ~
看着都好吃
7 a  X0 \9 _$ H2 V4 A+ y
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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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