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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净4 u* Z# Y( p! m- i1 l/ o4 }& h
0 ]8 ~+ X; l( v! f- e# ^+ y. c$ B0 H! a
# d5 R% E$ Y4 c: W8 T6 Y0 Q2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
6 E" g8 i$ q3 s# H
# f8 s+ z# N4 V' F) O2 D
2 \0 S+ l+ C' c! H/ B7 S3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水* m+ S' r! [" ?% i
8 z. X4 k7 Y0 @2 I) U% V) {; O
x* Z6 C( L9 Y" P# r0 Y
4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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5、放入切好的老豆腐2 R1 A8 o- l* d/ q$ [: V4 u. X/ {
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6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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8 ~7 b% `$ t, a+ F7 I6 z, c' |
7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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