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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净8 s8 _6 a1 e; m" v8 M8 _
4 {8 l- H! d. j% P/ ]7 b! T4 }3 Q
& E3 }' k) ]" i/ N5 P4 B0 q* H
; Y7 J2 [+ i* v! O  o
2、葱姜蒜切好,下油锅炒香, L& U/ z4 x8 i, W. k1 e

: Q8 j7 Y! b; q, c8 [: q% a% e$ Y
3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水; ?# K2 U5 M4 a" v. ?9 f' |% F

! [; ~% M% K8 R1 K5 T; E$ j
( I$ c6 m; A/ d" j7 A# v1 V4、水开后,放入洗干净的鲶鱼/ @4 u8 `; j8 R; Z& u- D

* Q; h# e; S: V: l, i: E0 t# V. d! {/ H
5、放入切好的老豆腐& g0 ]- Z4 p- ^) N- {

& R/ _& V5 R, W( h+ U8 V$ U: X- x$ p$ p( Z- s& z6 d1 I! c
6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
' O1 U$ K5 P6 v) A6 h$ _! R
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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后) n- N; e7 V" x, J3 R
就没吃过鲶鱼

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5 l1 ]# M3 u7 V$ v4 u4 [$ M0 o. E9 M6 W1 _1 p+ ~/ q
我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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美妈试试吧
默默妈

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觉得鲶鱼很难洗

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还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
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  E; _# E! j% ^" t3 y
看着都好吃+ ]8 c3 Q+ O+ ~5 F7 l3 r5 T

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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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