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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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2 ?; s; m* c3 L& O7 v! m7 U3 \4 y2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
R+ o& O( |8 B" m
* i0 o3 U1 z( _: u
$ j, w1 a/ v5 C" {: m1 M1 ^) H, \2 `3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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0 _$ M6 U6 N4 p5、放入切好的老豆腐" D7 W( E; D" t2 u8 B
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1 \$ h+ C: S- Z5 i( P1 u6、上锅盖,慢慢炖20分钟; [9 L. @8 }' n7 [; V
c# x7 Q8 q: v l' q- c3 e6 R6 P! E8 g2 D" K
7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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