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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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" N; h- X/ b8 ]# Q0 L4 L! N+ u. ?6 y; e9 l/ R1 T

& N' I, q) o6 M" U- {8 }$ I% W2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
" ^( R0 W7 G- u, T8 w" j8 R. l( y2 w, m9 z
( D9 l# e1 ~- z0 f* H
3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼: Y( l3 ?% `6 r" i: s

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5、放入切好的老豆腐& F& s: {- |* F( O
0 x% F( M# s* s3 e
. ^0 P. _; @7 r  b& E
6、上锅盖,慢慢炖20分钟  j4 u& O: D3 H0 F; k3 m
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( w$ e8 E1 F0 b& R3 x+ e
7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后
- g1 b/ j0 y- z; x# `  p2 ^就没吃过鲶鱼

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我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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回复 llvv 的帖子$ f8 h1 t; a! \" D4 Y9 f

1 v; r, E" }  F1 u; `* q美妈试试吧
默默妈

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觉得鲶鱼很难洗

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回复 默默的妈 的帖子
$ l# n3 a* B9 ^$ e, C) n, |- ?: ~
, N4 M+ ?: q. o7 v# D% ]4 z还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
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看着都香
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回复 cypcyp_001 的帖子9 v% Z% h1 u2 H+ L, R# r

% y7 V' Q  b6 z" h9 x看着都好吃
; s$ h7 F* s. x- F( _
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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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