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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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1 P: p/ @! D2 _/ i* M2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼$ I2 Z2 N% q! J3 ?: J( {! U3 B
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/ R4 M- r$ u* P6 j5、放入切好的老豆腐( {/ L8 s# M0 o& `, y: R+ X7 R
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6 b Z8 V; e3 ^6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???8 t; Y& K, y' G) U
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