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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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& N' I, q) o6 M" U- {8 }$ I% W2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼: Y( l3 ?% `6 r" i: s
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5、放入切好的老豆腐& F& s: {- |* F( O
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6、上锅盖,慢慢炖20分钟 j4 u& O: D3 H0 F; k3 m
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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