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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净& H" S! e2 A1 |% M. A
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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水" {3 j ^$ v2 @. M9 K
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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& n W5 v: s; T+ J- P1 l: T5、放入切好的老豆腐! H) N7 u' ?# L1 ]) W
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: S' e. U! c* a: v6 j5 ? Q6、上锅盖,慢慢炖20分钟
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???, e! t6 @7 Z/ w" E
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