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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净- I+ A7 s3 k* N; x' m) a
) U7 @, ^* U: i- h% z2 C$ u
2 X. @! J7 x: J" h# h  {
) C2 u: Y  s" o/ a9 G# m
2、葱姜蒜切好,下油锅炒香+ E( g- w  I  ]2 p4 r/ d1 |3 o
: D& ~; l# p& P, {9 z! l

- E3 G3 ]) C% ^1 a. i2 K# [3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水: I; u/ y6 ?0 }' E+ o0 g- m

1 z* ^% M" x; g& G2 y1 r9 A
3 m& p5 a& J. A# m* Z4 e3 d4、水开后,放入洗干净的鲶鱼4 N- n0 x5 h+ t: ^

$ T% ^9 A$ s: N+ F) p: k" I0 f, X' u0 p
5、放入切好的老豆腐
. ]8 |) [, I' H& L/ a4 Z" ]0 x/ u4 G4 j2 C
( B+ ?8 e8 A! @, T
6、上锅盖,慢慢炖20分钟" Z' X2 z7 ]  t/ _5 E6 }

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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???! M0 X" E$ h$ n2 q% v2 Q: o
( e- N# A2 @$ g
. H) p( a! J" K0 V7 d, ^" w
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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后: E6 n' o8 @% i- k: J$ M1 N
就没吃过鲶鱼

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我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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美妈试试吧
默默妈

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觉得鲶鱼很难洗

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回复 默默的妈 的帖子; o$ ?8 A8 l& `0 g. A

2 z. v5 Y4 _3 Q  r( q, v还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
豆妈咪

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看着都香
果子妈妈

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1 y  F8 F, q$ |0 J1 w
5 D8 h6 \: M) _% G- x' I看着都好吃+ q$ t1 R9 k3 {8 c# B3 y5 L

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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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