面包处女作！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 面包处女作！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 748 \|倒序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 面包处女作！ [复制链接]

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10819
爱心活力豆: 106
宝宝生日: 2010-02-28
地区:: 碑林区
街道:: 南院门街道

Medal No.11

楼主

发表于 2013-12-10 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 pretty_pink 于 2013-12-10 16:28 编辑 2 n; [0 c# I5 J4 e; x& J4 m. Q$ F
& Y' F$ ^0 t: [1 ~! V9 a
烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
老公嚷着让我烤面包，当早点哦！) _: F' [2 J; f* q4 F+ s& V
于是昨天下午上网搜方子视频看，
今天早上动手做，
基本成功，揉面没有想象的那么难！3 a( K9 g; V0 \/ U7 U- ?
只是个人感觉面发的不够好，7 c% t% W$ X4 z
面包不够松软
不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！7 W4 ~1 ~ C1 } o
口感还可以，卖相看着也还好哦！

) ~/ y, Y5 T( v" Y1 P4 h* m

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 50	+ 40	原创

总评分: 经验值 + 50 金币 + 40 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10819
爱心活力豆: 106
宝宝生日: 2010-02-28
地区:: 碑林区
街道:: 南院门街道

Medal No.11

沙发

发表于 2013-12-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2013-12-10 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1921
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2014-08-21
地区:: 莲湖区
街道:

Medal No.11

地板

发表于 2013-12-23 01:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒啊，天才

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

面包处女作！

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部