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+ X+ W7 Q, N, Z7 k烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！4 z5 M' i: E- p3 `3 s; T
老公嚷着让我烤面包，当早点哦！
* h7 ^( h( V  U于是昨天下午上网搜方子视频看，- b! _1 s# m- @) f; t
今天早上动手做，# P: y1 J# D) y! n% e7 I# M( R% i4 v
基本成功，揉面没有想象的那么难！& h# X# ~  `/ ^3 N! ?6 L
只是个人感觉面发的不够好，! {) l- D9 O+ `8 u) k
面包不够松软
4 m' H6 Y( W2 r: J% S% O( l/ @) r不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！+ X7 R# ?+ m, M" V$ L, {
口感还可以，卖相看着也还好哦！
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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

亦笑了之

不错

柠萌酸

好棒啊，天才