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" B# D) O% j5 F4 k7 F6 Y% B烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
# f) d! I7 X2 Y6 t3 ?/ {' m% c老公嚷着让我烤面包，当早点哦！. `% z( K. ~- ]& `& a* h
于是昨天下午上网搜方子视频看，  k4 N* ~- `9 x+ p
今天早上动手做，
9 `$ n2 P2 \( {$ z+ S) D基本成功，揉面没有想象的那么难！9 E+ E- ]8 n9 v2 O( V( ?$ a; S
只是个人感觉面发的不够好，: G" @- w4 k& a4 @
面包不够松软( V3 T9 E6 c" f/ L- R( }5 C' E
不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！
( m; [2 g& ~( v& P, E! l  M口感还可以，卖相看着也还好哦！
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pretty_pink

请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

亦笑了之

不错

柠萌酸

好棒啊，天才