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烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
, b/ J" [8 B# L; o老公嚷着让我烤面包，当早点哦！
. C+ [) f: k* J' G  b/ z3 p3 t" U于是昨天下午上网搜方子视频看，0 g; O& k& u7 d8 J1 l! p1 i
今天早上动手做，
7 w) l; N/ t% l' D' X9 K基本成功，揉面没有想象的那么难！; I1 ]# [! w2 ]6 o) }
只是个人感觉面发的不够好，& u2 ]' ]; ]7 {( ?: A
面包不够松软4 d. x- j9 {8 G' ^
不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！
& i1 w' z% N. s% W" ^口感还可以，卖相看着也还好哦！/ q9 z( A/ t/ a, g: C( g
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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

亦笑了之

不错

柠萌酸

好棒啊，天才