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烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
& C  S4 ^/ b) [  a) R5 b  t老公嚷着让我烤面包，当早点哦！; a6 J) o" y; ?4 D% Z3 Y: ^. E
于是昨天下午上网搜方子视频看，
4 g+ a+ v& x  X6 c8 I. W今天早上动手做，
  h& C/ y9 k& W! J% K基本成功，揉面没有想象的那么难！4 I* ~& T- w1 U% ]: R2 q
只是个人感觉面发的不够好，) o- J/ H) K6 u
面包不够松软
1 p/ r* j; m7 c& B不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！
; A  v/ u8 m4 L口感还可以，卖相看着也还好哦！9 N( o( H4 t) ^, v% q' c+ l) B2 \, X
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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

亦笑了之

不错

柠萌酸

好棒啊，天才