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烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！
9 t3 l; r. N$ K8 n4 ?老公嚷着让我烤面包，当早点哦！
6 |( |, n0 w% N3 ?. B; l于是昨天下午上网搜方子视频看，
( p3 ]1 S2 P( U6 D今天早上动手做，
! ?' e! Y4 h: d2 h$ G- n  L/ V基本成功，揉面没有想象的那么难！
4 `& L( S! T! @+ ]2 P只是个人感觉面发的不够好，
9 ?9 T1 T( Q2 s2 E0 Q面包不够松软
, S( g7 K, f$ x不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！# B* a- J  F' n/ q( u
口感还可以，卖相看着也还好哦！" @2 E% b; c- p! ]* {# B1 }6 l- d) h
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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

亦笑了之

不错

柠萌酸

好棒啊，天才