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0 l( V; {  g( ^烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！, I7 H: u0 ]) k5 q; u
老公嚷着让我烤面包，当早点哦！. r1 j  r4 K5 e  I3 _! x
于是昨天下午上网搜方子视频看，
2 {$ d6 H) S2 g! o3 u$ d今天早上动手做，" r9 @  @+ \% v6 Q
基本成功，揉面没有想象的那么难！
" o. c! e- M: A  Z只是个人感觉面发的不够好，
6 L! V* y6 z/ P1 x! J; i7 D面包不够松软" S- [' j. k6 f  k& {
不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！- u6 J. n8 M  g
口感还可以，卖相看着也还好哦！7 s2 [5 w$ A8 m* U' W* F
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pretty_pink

请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

亦笑了之

不错

柠萌酸

好棒啊，天才