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: \8 {7 `+ k, L, u+ k. D烤箱买回来后，烤了蛋挞，比较成功！" T  c  t0 h! }
老公嚷着让我烤面包，当早点哦！8 e4 H* ^5 {" J  c& H9 a" Y
于是昨天下午上网搜方子视频看，3 P% Z) h' Y; p7 w6 Q
今天早上动手做，' C& M) N- C0 ]3 B" a) J, u% f% k! Q
基本成功，揉面没有想象的那么难！1 N  e7 n3 y- o( \! v
只是个人感觉面发的不够好，
! I' O5 ?4 _- O/ d+ ~' ~/ [, k# T面包不够松软2 b& F. w* S! \7 |, P/ h
不知道是天冷的原因还是酵母放少了哦！
2 t9 A% i, W6 Y1 w口感还可以，卖相看着也还好哦！
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请教烘培达人们：面包烤的时候我看是用下火，180度，但是十分钟的时候，我看下面已经发黄略有点焦黄，可是上层还没有变色呢，是不是我没有铺锡纸的原因？10分钟后刷蛋液我改上下火，155度左右烤了10分钟，上面颜色才慢慢变黄。怎么样才能面包通体颜色看着黄黄的，而没有局部焦黄的哦？

亦笑了之

不错

柠萌酸

好棒啊，天才