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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑 1 j4 G1 E8 w' _3 H7 @8 u

9 U' M$ x3 f7 j/ t& B* m: r" X# N最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。* H, V) J1 j# _1 y; K
9 M7 B) F6 m4 k+ m
! i- T' g% g, v& x/ c/ Z3 ^
首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
* x; p2 d8 O4 L6 l. ~+ s+ G2 l' Z$ m+ p9 H: k/ t

2 s5 t; P& N6 I& G$ |! T& Y7 `8 ]2 l, }/ D7 e9 n( W7 Y

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发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀
, v, h0 }4 l3 Q, {
/ n4 \3 H5 P9 u: I1 M* `. f9 |, |/ r, h

+ T3 U  j, X1 j) Y% P3 l
. I7 b( }$ t8 A2 F
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发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. c3 r  Q5 C" z4 w" @: M# h
将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气1 v5 Z4 v+ X: n9 @

% Q. A4 D" f6 o
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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。- f/ m+ D- t+ [3 w% s' l* q% t+ d
- n# m9 q* b2 M) U9 _! H$ F/ H0 `

& g7 ^8 w5 ^4 {9 q
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 % K  X* f; S% S3 g* t! E

! Z5 y  {1 |6 K* j& A4 g把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的/ }$ b  ]- X6 y
。( j$ H; [0 D: o
1 K3 ]+ y2 v2 H. v4 w% S4 J; K7 X
9 {' U9 c! {7 s7 k

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 7 x. `: G3 D6 a3 E7 o$ z

$ \# y* n2 T: K+ g/ X! L放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错7 c6 x( ]4 O" u3 v4 `6 ^

+ x7 d& g7 U; M% J( `: K( p
/ k5 L" F: V5 G
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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行
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亦笑了之

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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，既好吃又能治病防病
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月光橙子

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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
. t/ b9 ^! ^$ X9 h3 J' C好东西，既好吃又能治病防病
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是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃+ K2 n1 o% Q0 U6 a7 K+ P; h
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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是不错
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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
& W# U$ U6 \- |看起来是不错
# u/ s! g  D( E6 Y. c4 o( @
嘿嘿 谢谢鼓励
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呵呵1127

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手真巧
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