预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由月光橙子于 2013-10-21 21:14 编辑
- k7 J' F: L4 U1 ~7 Q9 {" k4 b
最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。4 N" L) `! X: l
2 _* y* f6 ~$ }9 _
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首先是原料柿子饼熟栗子蜂蜜
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沙发

发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先处理一下柿饼，去掉柿饼蒂，中间切一刀
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板凳

发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将柿饼平铺用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气3 g& ^# S; ^# _8 l& j
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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由月光橙子于 2013-10-21 17:59 编辑
$ B, `5 A! O/ w. N
把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的
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8 r. D- N: o- [1 H6 B- {
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由月光橙子于 2013-10-21 18:00 编辑 , T4 d6 v! _/ y$ T( j/ E& y4 _
( \& Q5 r$ j8 a* Z8 n" ~
放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错( p3 ~. y- h* o4 v9 M. F0 x

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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行

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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好东西，既好吃又能治病防病

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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2013-10-22 08:46 5 ?: `/ R% b: u' F; E
好东西，既好吃又能治病防病

是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃9 n: i) Y: [) L. u! X

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10^#

发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来是不错

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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
' g& G% [0 h6 K/ i* K0 U) C2 {6 R `看起来是不错

( C+ t4 Q6 F+ M
嘿嘿谢谢鼓励

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发表于 2013-12-16 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月光橙子的帖子7 q/ _$ Z9 I( N8 C o# {
$ X* p5 c) `9 A) Z4 v. A
手真巧

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