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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
! z/ ^" I9 K9 C) g# o$ y) `5 k4 K2 _5 j  h8 o
最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。& ~) w6 q  ~# Y" W* a, m
& r" e9 R; s' ~3 U/ i
4 i" ?7 E. y9 \+ b1 d. v& f
首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜8 \7 q0 Z- p/ S+ o% U7 r% @; V

7 Q& r) R) {8 S5 l* ~/ e/ A' M
' R$ c( q& K5 c- C0 m0 I# B
0 B) @* z& ^' m3 w( k# S
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发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀5 F+ ]* A& Q; W. ~8 \

9 Q2 P2 M8 M2 @3 z& B+ }7 z5 i8 w3 D- D% k5 H; ~, f4 ^

; E/ W. G% K2 a
: r5 s9 k& L* }2 \) ]9 o
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发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 d- M8 N; Q) s, Z$ ?' a将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气
0 g, b1 @. I( `8 k1 k" ]* i3 x, h' U

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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。
! [; [2 w" R" B; M" B& X6 O3 L4 r$ Y9 G; z8 O  G7 I
' C, Z; f+ W3 g4 ^

) j4 V+ a# a- _2 S
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
2 |: R* `7 {) q& Y  v3 w6 X4 X. h% H; Y$ U# u2 g& u
把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的& N( }+ R! e/ f' G
。6 ?( u% x6 \5 d$ g& t( q
2 }0 {; O4 _. p! C, Z, t
% b0 w8 Q' Z/ M% e) \: _5 n

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑   f  ?- c( u: V' H  H& g

  ^( t; U. J# q2 ~6 ~$ Q9 {放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错! P' o8 G& b) ?2 E, R8 j
, ?7 W- k# [, H/ D: t2 B
2 Q' n1 Y4 `$ h  c7 i9 E) Z$ P

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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行
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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，既好吃又能治病防病
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月光橙子

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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 ; E" Z2 U% A  |9 z. M$ [2 w4 H
好东西，既好吃又能治病防病

3 I& k2 H1 V8 G/ M是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃
' l- X# ]- o1 w- d# M2 B( {4 V- [
% Z2 K8 y0 o* e  P  k7 ?

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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是不错
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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 $ T4 R8 D# s+ L1 Z4 ~) Z0 p) g
看起来是不错

  A0 b9 B& M. w0 d, K$ v% W嘿嘿 谢谢鼓励
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呵呵1127

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手真巧
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