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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
3 {+ N2 u$ W* _) j. n
. }0 E0 {( F4 P7 p8 [9 [最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
* j. J) H' p/ G5 f  t' `- p
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  x. z1 Q6 l' `- t9 W) _首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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, @! m" J8 R/ W" o+ D; j9 U0 z
将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气
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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。- ?- Z7 n8 C6 d. _- d2 u( j
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 , J% R, k& j7 Q0 |2 G* ^' I: \" R( R; H
: ?5 b% H6 x  t2 P
把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的: L. W, g: f: K6 I  r
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 9 S  \* z, s9 K0 C; I

' g" _+ k* c' d* p放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
; Z" ]8 p: w( g好东西,既好吃又能治病防病
0 w4 c: Q! R$ b$ N5 k
是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃
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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 ! e3 u& `6 S/ [4 e
看起来是不错
- @5 Q2 a& d& n3 Z" M
嘿嘿 谢谢鼓励

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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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