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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
7 h9 g" V2 @% L( m: h" }
( P; q% D4 O( Z& W8 V# p# y最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
4 D; \5 R5 Q* r3 ]# T# r7 I) y
6 [2 ?% l3 {9 M
! L3 ^" W: ]# t; Z9 }首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
) U  D+ s' F% o5 T8 B# z
: R/ }4 [# O4 T+ V3 W% r! c
1 J+ r- l, C4 S& A3 B: \9 a, @7 w: m( V  W& Y2 I. J- ?  u

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发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀
, I( r" G0 x5 v) H8 w. ]' m" K5 r
  b" r- `) p! x; g' T  X5 H; I: B' G+ N
4 ]  T# ^$ v) ^5 K( K) e

. O' k: L! I. p2 z4 `, W" i5 f
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发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" c' w7 B4 Y. T  _# i将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气5 S4 A. z2 }/ {2 N1 x

+ L' D( x+ r' R: M0 c" W
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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。! \/ |  Q5 _' o9 Z. s
4 o- B8 j; N3 E
: x0 @' I( {4 I$ `
7 h8 P, P9 _3 M$ h. [+ K, W

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
$ J0 p# {9 i3 {1 ~4 ?& w3 z1 p& F. W" N0 ~+ w+ q6 i" O
把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的
* l. \" W4 j  r+ r- U# W。
2 R8 F6 C. ~: ?( Z  v4 y' f& r3 ^4 w
" k* I& k1 l) _4 M5 Q2 h+ d' v

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 / o$ k; `& m2 w, k# S( T
: t, z0 T* `6 K/ v. J
放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错; z1 ?, ~" g2 h9 m, W
: H1 g( s$ Z0 V; ?$ s7 k

& m1 z8 r7 ]) s4 S5 z! S; Z; S
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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行
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亦笑了之

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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，既好吃又能治病防病
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月光橙子

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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 & t8 c  w8 L3 ]. n. J& G
好东西，既好吃又能治病防病

; l- `3 l$ l( J$ i6 w是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃5 @7 |6 N+ u$ |
$ m3 u4 t3 d( c& }

+ Z6 c) F9 D' ?6 D- }
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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是不错
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月光橙子

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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
( f! [; {2 H# O# q+ o/ W* c. H看起来是不错

) d& K- W/ ?  I0 J嘿嘿 谢谢鼓励
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呵呵1127

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回复 月光橙子 的帖子! s' @1 Q4 c2 E: x% x0 r  A3 r
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手真巧
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