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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
3 F5 _' F. P1 d5 B( K0 T; K/ i# ^( x: s( L7 k$ T- h
最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。5 R$ n: D7 M8 i

& Z- l5 T$ |$ S& M. w/ ~% L5 a* q4 u, F  h/ p; g: [
首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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6 O4 |1 y# _) Q+ r! z0 K( v- v6 ^* h
将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气3 b: v6 ?8 i: w2 k. n
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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。: B* Z! H9 t# u$ a5 p4 I

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 ' A& m% N5 O% z

# |) d2 t8 M2 S& q- r' P* b7 L  X把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的8 x0 o+ u: F/ q- g* d' T

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 ) i& d# g- K* G5 `8 t3 O* e6 n
* b' Y# x* q4 S2 r. b
放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
5 S6 j/ w2 t& {( C, `好东西,既好吃又能治病防病

1 A7 T! c* W, n- R& D是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃1 k) U7 \7 V; J/ p# G, |* |

" [! k3 U9 L2 U" p2 Y- C
0 e6 D" R4 p. B2 Y1 a- A
微信平台号:fanqie_365

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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 ( z/ w7 |6 D* j- X9 A" s
看起来是不错
+ t. P2 F  y4 E2 w
嘿嘿 谢谢鼓励

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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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