月光橙子

; s) o7 J& _. _
7 a  N' \- X" _. O. |, v最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
9 h% K3 H' W% z9 J: f6 `/ l' c$ z/ t3 K' p( W0 p

; S8 R5 `" H* q. ~6 f# Y首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
1 t! {& |" V% e$ b7 o* g3 q( }( O( a2 `3 ~
$ n+ E6 c! R+ [* {, f
5 x, Q3 D: K; V3 k

月光橙子

先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀
  x" s) O) a" n( z# H6 t" f9 o% s, @) y* I! _- g

( U0 R' t1 P- }, r% [
& I" _& {% g" J$ b9 ~, ~- a7 \& a2 e; |+ h

月光橙子

5 T2 E% E* ]- V! J5 U+ ^" n6 C6 m  ]将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气5 U9 Y0 N+ Z. D
  ~& K, M4 p( v0 z/ F  J

月光橙子

将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。
$ L% a1 Y' m3 @3 ]- u5 }* |! |2 r# a( D* M
3 S- N$ F& u; k5 E) J% T7 L( p3 x$ L; l- i
1 i  i- Y5 i+ j9 x

月光橙子

/ |) @8 E' [3 s/ _0 p- F1 `' Y1 M% E* @+ y3 T* f7 a: B, W  f
把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的# Q& f7 R. {; j$ A- A
。
7 Z# v7 n& ~; _! [& l: H
1 O1 f( U) W3 E5 d1 {8 N  H
9 h0 N7 o' m/ g8 M  z: Y  f; B5 D' |

月光橙子

% u4 i4 |/ K/ }& b/ t1 E1 K
3 X$ O; h* D8 J9 F  p1 D1 J放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错) H, }  ?! M! v$ a: i

: ^8 l4 u/ H# m' b+ }4 k2 W- ?# r% }) r6 N& P

月光橙子

要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行

亦笑了之

好东西，既好吃又能治病防病

月光橙子

亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 8 c9 F+ M7 z. Q5 I  n7 Y5 Y2 r
好东西，既好吃又能治病防病

0 g  Y( t& {6 t. Z9 ~, _是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃
- ^" v$ a( c( R5 {  M
; U" u+ ?" J3 O8 B. z4 w# N! V$ {0 ?+ X$ M/ m

诺诺妈0319

看起来是不错

月光橙子

诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
* k! E/ h3 \0 x6 W7 O) j  }1 w看起来是不错

- Z/ d" P  H# c, m5 s' t嘿嘿 谢谢鼓励

呵呵1127

回复 月光橙子 的帖子. r* V# i3 V$ {# C2 v8 a

* S! P1 ^8 \- g+ ^9 \手真巧