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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑 " R, V: v" |4 r% r. n+ ~
! v/ o4 S7 |" d$ D* V$ O
最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。& n- b( |: t3 g/ j) Q( Y. M/ D/ f
8 A0 Z2 t9 d" I& G& c# q

9 B, N2 G3 U1 R* ]  O. g首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
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( @& \  h, g" Z  P* J7 [+ o$ A7 V/ J

" |. F; b7 V! Q) w8 M
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀: j5 X0 ?$ V% k$ y8 ^- N
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; j7 A8 H3 ~9 i4 {( J
将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气* c( U* T  a7 _" N' o0 Q! o' t% A
: ~8 l  v; i$ a5 P/ R  D

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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 & l  n0 `# p  z; Y! w* z% A* P# D6 p' Y

! I: f8 {! j# v9 u& d5 [把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的
' q, `2 v, I5 F! c4 G5 \
2 T6 J: |4 V7 D& ~: u* D) [
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
( K, w! W5 r6 f8 ~. N
4 z. x& m: M4 c放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错
' `/ C, r. U( W0 W. o4 K! p
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
$ j1 g2 ]9 @4 b3 j! `好东西,既好吃又能治病防病
- p4 n2 B7 t  S$ T- }3 E+ W
是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃
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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 1 ]; g8 B; w7 ~* O$ \/ F1 t
看起来是不错

# O2 m. [, s7 d  Z嘿嘿 谢谢鼓励

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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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