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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
/ d5 R5 K- O) [* [; p4 e
: E, l) n. O* u* u" K最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
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* S8 D, C$ C. _" e9 Z  e" v% [" |/ ?; l" |4 d5 J
首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜7 B" q* V- v1 M/ |) K

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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀; R+ X6 Y+ E6 s, K" O7 M

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( E1 ]1 @) l" _+ I# _: ~. s
将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气6 l! ?3 X& `. [% Z2 X, @

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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 # M' o4 K$ w) L

/ d! Y' D$ X1 w) P! d  b1 L( b把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
& Y: }" }* g1 }* q4 H; Y9 O
! [4 `1 R" Q. G3 F4 n放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错/ Z( K5 r& R* c# a6 Z
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 0 D: a- @) \6 ]( Z; @5 E
好东西,既好吃又能治病防病

0 {+ W* S) Y2 _, N$ c3 @, X是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃8 B, j( _# y  c+ E$ V  x; F/ G

3 k- ]* ~/ l+ X9 e4 g# V
' U8 v& }# w" ^% t4 k& y$ J
微信平台号:fanqie_365

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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
' \4 Y: f2 Q( r6 [* A# f看起来是不错

0 B6 T# e1 Q- R, L嘿嘿 谢谢鼓励

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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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