月光橙子

) q7 A- l* B1 F1 H

) f3 @# r( n5 F: M6 K5 Q* P& {最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。% Z7 {: W0 q% _% D% I# t

: ~# t2 {  w+ o
: @8 Y) E. X( X; u+ r' `2 [首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜* V% {. h& X+ j" Y2 @) l

$ v* g9 E2 b/ r& u! j
/ G& n# o8 _. L4 g
! f2 M6 T& E1 |7 c" G8 Z

月光橙子

先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀
0 I- t( ^6 P3 ?1 G. T" X$ ~. s( m: z4 |2 @2 d3 `# d

7 v8 r$ R2 ?  ~+ d: x# ^, C( W3 ]4 _. @! l# f4 x3 ]5 C! n# o/ t
; I9 F: H; |4 o- E7 @

月光橙子

; ?% F" y8 f2 b* B0 n$ D
将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气  r& k' Y6 p7 e7 c+ E7 W

$ W$ g9 }5 P0 t4 U7 E1 i% P) v. c

月光橙子

将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。
, r" [, L4 U- e6 q/ O
# r# o7 e6 L% j5 a
) \9 c* V7 P! ?7 D* c  k
! M2 a2 P% l2 ]  F6 Q

月光橙子

4 `0 S6 q0 x/ F. t; \1 I7 O
0 L8 x1 V9 z2 S# i- g2 b/ R把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的
6 n1 B7 S3 J* Z6 ]" m。2 b: i+ \: ?  ]5 z. b
- Y7 }  C3 H2 y$ S% L

$ Z1 d) C* r$ i$ x$ ?$ l

月光橙子

! y2 {$ u+ v+ E8 @5 k7 y  E
% Z, a% i) t/ `- B& F( I6 n放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错
1 G, U2 x2 M' H; G& w4 Y( b1 B1 }4 H- {) q2 t* K% F8 b" ?. L
) v; S/ l0 D/ j

月光橙子

要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行

亦笑了之

好东西，既好吃又能治病防病

月光橙子

亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 7 L2 R# j, J' d8 W5 R! D1 C
好东西，既好吃又能治病防病

+ s2 m2 n. y) J* M+ Q
是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃
& ^1 X. G9 c6 ^1 ]( T+ X0 w: K! f$ N8 B. u/ a

* x1 _; I5 g3 f3 o) \- Z

诺诺妈0319

看起来是不错

月光橙子

诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 0 u+ k" y1 O1 t) Z2 H
看起来是不错

- b3 t5 x' [: P1 C) A+ W6 p
嘿嘿 谢谢鼓励

呵呵1127

回复 月光橙子 的帖子# X% g  ?& B, ^, @9 E! S1 E( K# }

3 e& X- z8 M; m6 U  j手真巧