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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑 7 K' @$ O# X0 @$ ~" o
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最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
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5 e4 c! T% i+ x8 A  q8 P" F; C8 v+ Z, L- @5 W  U; Y2 C) l1 F/ W
首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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* _' L8 K% C) q' R( ?1 V将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气
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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。# j0 }7 z. J/ ~

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
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把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
: I+ U9 c1 }: I( L. T: e
: S5 e8 a. C: _6 {9 g4 H) U放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错; `; Z1 }, ]" ?. m3 h; ^

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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 ; ], ?" i/ S8 `* m* X. T
好东西,既好吃又能治病防病

9 |) m. K) z6 S6 U: B! @" D: u# j! Y是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃
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9 ]) ^0 M( V) u; V( k9 P$ ~
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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
: t6 w' Q9 o. p8 Y; g. J. o看起来是不错

, I; R; d8 _2 }! {4 Y2 y嘿嘿 谢谢鼓励

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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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