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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
8 I. {0 E; `- t2 G6 `
$ b: [5 e3 I% b  j8 [3 t# f8 Z: u最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。1 W  V# q- j. f- Z5 T$ `
; _& K9 m# g# @

6 L7 v" s6 |+ [首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
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% [, U! E3 n+ [9 l! G9 h9 D/ Q- Q; W' K! V

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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀  P! A& @- Y" W  G% {4 ?8 J

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) ?" y) R9 J3 }5 c9 H7 ^
将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气
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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。2 F6 k5 e# E" e1 z$ G
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
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5 I9 w) ]7 ^" b把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的! \4 T# d, \0 p$ P) ^/ k, u; W1 Z
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
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放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 ; Q. c- d' p2 F1 V+ B* I6 Y: L4 K. n8 c  n
好东西,既好吃又能治病防病
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是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃2 k( d$ r& L; A8 p1 J8 s/ p6 W
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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
% a  }. O0 _. A% r/ d看起来是不错

& `/ A1 f! U! f4 Y嘿嘿 谢谢鼓励

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4 v! @3 C2 f8 h& K. {$ i3 L$ N手真巧
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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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