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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
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9 U$ h6 p; a; q6 v  H& e; J) m最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。* G* D: s5 C9 v' l0 z/ ^

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+ ^1 r) Q$ V) F& e8 S. G首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜$ S  e% F9 ^: S+ H
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气
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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。$ |3 d0 a: R' }+ E( o3 l
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 & W2 L/ P: F9 P* a. f# z% U
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把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
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放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错- z! U& p+ g8 Y' k
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
: f2 R- c  H6 Y# k好东西,既好吃又能治病防病

/ [  |* |+ o0 j( w/ H+ i) y是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃4 h. }8 o1 E! v2 K5 `

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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 % B3 m$ P4 }) h; q7 d' S, i& ]
看起来是不错
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嘿嘿 谢谢鼓励

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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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