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发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑 0 S: R8 D; e: o1 {
' M+ J4 z; F& a1 B: E- q: r
    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。
- t4 l, V* q8 q3 S# Z3 c& ~    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——5 C$ U& Z. c7 _! z
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑 * A; c  `3 u  n# _* Y
6 w$ J+ G3 C8 X4 w
步骤:
1 O: D. i( d; i- r2 L) ^. ]3 [       1、将西葫芦去皮去瓤
$ M: R4 Q/ G/ K6 o9 w- i% X  _
( D* b! ?$ E1 H6 ?" E' s
        2、擦丝,加入盐和调料面% }9 b( z9 X3 Q2 _' X
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了

- u" m' ~! c  d$ ]( u% u2 K- k
+ S1 M( l. P6 D0 j- I/ ^
% F& Y) l1 w4 y$ x. L) G- r; i5 {$ G8 v, b6 Q: G. e4 c% Z3 f# I

& O3 U( T! s9 N9 Z6 j( }+ ~       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可' _9 m* R" T" I6 y
/ V' Z, ?3 x5 `. ~

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用擀面杖幹成薄饼么?

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回复 winne_winne 的帖子" }0 d7 c0 \( Q* g  F/ X/ m& X

6 @: Q6 O' N  U! Y  j$ u! C0 }) P谢谢,好建议

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# R3 G' t9 }& \( l1 [  H  h- I
3 f# s  K0 n+ Z: I很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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3 r6 D( V8 F& t+ n2 Y3 N
) B3 r1 y) q9 `, g4 z' o& u谢谢关注

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哪天也试试。

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4 B! R2 a% Z. t, b) |6 F6 m8 M# C8 d, E4 E5 F" T/ w5 }2 z
谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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/ R" O3 O% e" U; K8 z1 @4 m没有加

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8 N8 D4 s; @8 i& i3 c9 x. A  C! B( L& _1 ]2 ]; a, {
下次尝试加鸡蛋

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4 ~) l4 Z1 N: J. i
$ q8 W2 g/ A: I8 q8 o$ p! S谢谢关注
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