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楼主
发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑
8 B# b6 T* f9 V. C. K/ H, W$ q- G+ e6 p9 Y5 Q+ _: U
    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。  D. N# N+ _: W% o1 v+ B5 g4 m8 c
    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——
4 G, h5 P8 o! O+ h
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑
; a) K7 T) O* z$ _( g: ^9 V1 q; y8 r0 B/ j) Y( q
步骤:
5 i- _3 u  b1 H. Z* p( g, S       1、将西葫芦去皮去瓤. ^% }0 n) @1 J( C
, r- b% h8 a# \4 m% d! t( Z- B
        2、擦丝,加入盐和调料面" ?% p8 ~* J7 u- R
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了
& |  b+ A4 x, T0 o

; H5 B; a% E& M
* L' o* T* K8 ~% b  H; g4 }7 v4 [
0 n, |6 I5 i2 O" C  }2 k. Q# X- m# m" e1 l
       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可# C' Z; y5 w9 H

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用擀面杖幹成薄饼么?

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% W8 i' p$ k1 j( X4 S谢谢,好建议

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8 [( @8 h) S) m2 Y- }/ R
# ]1 }5 A8 U% L. k4 R很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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5 q+ @/ W5 ]2 e7 o) G  e0 p谢谢关注

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哪天也试试。

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2 ^; e5 Q; D( p: q* C. j谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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2 z3 R% U- a5 C; w" J4 z+ N没有加

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