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发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑
# J* q& P7 _9 ?7 S3 ^( `% a5 Y! c1 k3 n5 [
    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。$ N1 b9 b: Z- G8 O2 X
    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——' `) E8 o! x# E2 c9 X
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑
5 q6 o: r4 Y+ a& [# T% Q. C2 }# c7 q
步骤:4 k+ `' }  b- w  A" ?% ?8 R
       1、将西葫芦去皮去瓤  Q7 y/ {1 N& I! J  i; V: |

( p: F; N) b; r3 u& m1 n- P        2、擦丝,加入盐和调料面
1 f, i8 N0 Z$ l: ~& @+ F
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了
9 z5 d3 H9 t! d/ v' ?0 _
$ S5 R3 @0 O# p

# n: z4 ]6 H; k$ }0 P% S) N1 n# R; L8 o& }

1 U4 C5 F! e1 q# c       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可, k- j3 k  G0 B( c/ _

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用擀面杖幹成薄饼么?

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谢谢,好建议

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7 v3 p$ `6 G( T9 n( z/ S7 }2 ?* Y/ @很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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* o$ I5 s9 B) P  G! M谢谢关注

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哪天也试试。

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- x' ?. ~3 R% X+ e+ W谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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& b3 l: q- [' O' U- s谢谢关注
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