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发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑   L/ o* D4 N- U) c$ M

1 ~' Q* ^7 T$ i/ a9 Q    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。
; g" i7 }) o, K( n' z7 ~1 T% ]    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——
; N: L7 Q. C/ v& D& Y3 {
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑
! U2 k" Q! L$ k. _( _: A  p, N) f9 k8 L! O
步骤:: A: X1 x" r$ m4 H2 f+ X: \0 w) j
       1、将西葫芦去皮去瓤' J' X. |! Z1 S

  O' \3 B2 m7 X7 B        2、擦丝,加入盐和调料面
& W6 B- i; o. r7 x8 h& H; \
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了

* y; R: t& k' x- l* N( S1 ^0 |' t6 r( H/ Y8 w1 u$ V

  h1 l' d5 I7 Z8 S! I; i& A- O: b0 w
4 l9 p. j8 k/ B! y! S1 G( j4 i7 @* G
% w8 k# Z$ q5 j4 _4 F4 e/ n2 `: Y       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可
5 j, s, S6 X( q" S3 V
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用擀面杖幹成薄饼么?

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$ a$ y  [! i* w( v+ L( ?8 T8 C7 G谢谢,好建议

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7 q/ ]9 H3 X4 m" Q" i# u很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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4 x7 }1 s- R1 V' d9 o6 K谢谢关注

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哪天也试试。

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/ u# P& i1 J# d8 S; `  }8 s, G
谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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( M2 X. M. d6 |, z/ I谢谢关注
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美味西葫芦饼,你喜欢吗?来一块尝尝吧
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