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发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑
( A" w7 h3 Y* G7 Z/ m1 N/ B  Q% S5 O0 H
    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。
. j* j6 L- ~' N- k. V    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——' ~$ f& ~6 R( m7 ~
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑 7 ^/ h# i5 p, Y& ^5 l7 n7 C3 g

/ E8 w; j" x9 e6 h步骤:
; v  ]; I7 W; r& `       1、将西葫芦去皮去瓤- c+ Z+ j* H0 ]

6 C* I8 a, w* H: F        2、擦丝,加入盐和调料面
. I# B; R+ d4 l! w3 X( g9 |
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了
" C& `4 j. v# _4 b. S* Q$ n4 U# i+ E
9 @1 ]7 R3 g) h' M5 I
9 W; @7 ~4 Y9 k) n- J! h' z
2 U, m6 e% i* g/ k: r; }
* @1 f8 @, `, A
       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可$ N$ a! b/ j4 l9 P: V# R2 @
8 d) U8 g8 ~( i7 m

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用擀面杖幹成薄饼么?

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回复 winne_winne 的帖子3 n/ y. h7 r- e- ]# N( i

8 a* k4 X  B3 V6 P谢谢,好建议

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回复 胸口碎大石613 的帖子- a* |8 Q2 N! C( u7 f+ r6 |! F

! o& v# P* X! o/ S9 t很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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" \- V" C# c1 J* }6 n谢谢关注

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哪天也试试。

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谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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( W+ f; x, Z" P8 U! k下次尝试加鸡蛋

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