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发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑 1 [  N% |* X) n% \( ^

5 [! x1 K% n4 ~: U/ g( `! g1 A    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。; `( G; L1 H3 g0 X7 J  e$ @
    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——* R1 u# ]% h3 u0 i
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑
( R. ^+ v1 \8 A  s4 h1 K5 h0 ]4 S- t
步骤:  J. Z- E8 a2 |: b7 c, a# n
       1、将西葫芦去皮去瓤7 c' R  h+ `5 H

) h) ^4 D% r5 ~3 w) j' [        2、擦丝,加入盐和调料面
- }9 j6 N+ I) s" A' n$ _
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了

3 [" \1 W3 z& P: y7 ~/ a
- R+ W6 P5 [' O  ]- Q% X
, z4 F5 r& q2 g# Z+ y' B1 t& G) q0 O5 f( r- ~2 }
! E. {! a( t* F, d1 n9 \9 a
       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可4 l5 U9 t' u& r4 z" d6 [8 {0 e3 |
7 M; j# _' @" S) Z

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用擀面杖幹成薄饼么?

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回复 winne_winne 的帖子9 I; ~; C' r. I# L. r

# E7 L5 A( Y3 @% {' [9 x- j# n谢谢,好建议

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回复 胸口碎大石613 的帖子  X" t+ g4 U! F1 e) L4 y( ]

- {2 A7 E0 J5 L' m' F很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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6 H7 e# r1 W7 G谢谢关注

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哪天也试试。

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谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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( r/ i4 G8 h1 E8 a没有加

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" p) g/ ]. Q4 n) v) {0 q* \下次尝试加鸡蛋

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+ ]( Q9 `1 l8 V) Z谢谢关注
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